今天介紹的阿根廷杜高犬相比較前幾期的獵犬來說更具大眾化，身邊的狗友好多養它的。相當不錯的護衛犬，個大，威武，霸氣。
阿根廷杜高犬性格活潑，坦城，勇敢，在主人面前非常安靜，但是對陌生人卻抱有警惕性或是敵意。它們步態靈活穩定，行走安靜，步幅大，前肢高抬，後肢推進有力。在疾行中，表現出飽滿的精神狀態和強大的力量。尤其是靈敏的嗅覺，發達的肌肉，持久的耐力，讓它們成為了追蹤獵物的高手。
通常它們的被毛比較短，觸感平滑。但是在炎熱時它們的被毛會變得稀薄，在寒冷時被毛厚密甚至還會生出底毛。毛髮全為白色，只準許眼睛上方有些許色斑出現，如面積大於10%的話則為失品。
阿根廷杜高犬具有非常強烈的統治意識及保護領地的意識，這種性格很容易與其它犬類打鬥，雄性更甚。因而不適合在城市飼養，反而農村或是莊園更適合它。