俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，所以在城市的各個角落都有小吃店的身影，因其味美價廉，大家也是十分喜愛。美食的烹飪離不開火，火會給小吃店帶來安全隱患，如果在使用過程中出現了差錯，很有可能會造成無法挽回的損失，火災面前，人類顯得特別渺小，財產安全和人身安全比起來，簡直不值一提。
近日，浙江紹興的一家小吃店突發火災，店主一家四口僅店主逃生，其餘母子三人全部遇難。
2021年1月7日晚，浙江紹興市街邊的一間牛肉湯店突發火情，現場火光沖天，小吃店很快被大火所包圍，火焰甚至還蔓延到了二樓，濃煙直衝雲霄。
突如其來的大火吸引了不少的圍觀群眾，據悉，店內還有三人沒有逃出來，大家紛紛為其捏把汗。
很快消防員趕到現場將火撲滅，但被困的三人還是不幸遇難了。
紹興應急管理局工作人員：「男主人逃出來了，兩個小男孩和他妻子在1月8日早上已經全部死亡。"
倖存店主坐在路邊嚎啕大哭，身後的人不斷安慰。
目前，火災發生的原因還在調查之中，具體事宜等待官方通報。
從古至今，火災從未停止傷害人類的腳步，隨著全國各地火災的頻頻上演，我們需要時刻警醒自己，生活中一定要注意用火、用電規範，萬不可掉以輕心，平時多培養自己的火災意識，當火災來臨時，及時逃出生天。
「看著令人心疼，好好的一個家庭就這樣毀了。」
除了心疼感嘆的網友們，批判店主的不在少數。
「傷都沒有，衣物完好無損，孩子不能救一下，估計是直接跑出來，頭都不回的那種吧。」
「這男人不救妻兒自己逃生，餘生怎活？」
1月8日，店主叔叔陳先生表示，起火時店主在一樓，妻子和兩個兒子在二樓休息，發在發生後濃煙堵住了樓梯，店主為了救妻兒用梯子爬上二樓想翻進陽臺，但招牌突然墜落，店主掉下梯子盆骨骨折，並不是大家說的見死不救。救援人員把死者抬出來的時候，屍體都被煙燻黑了。
目前，店主在醫院住院治療，妻兒離世的消息還沒告訴他，只說幾人還在搶救中，但其實屍體已經拉到了殯儀館，打算等店主出院再另做打算。
店主今年29歲，幾年前從老家安徽來到紹興開了小吃店，一同跟過來的還有其兩個哥哥和母親。之前還打算1月8日和母親幾人回老家過年，沒想到突然發生了這種事情。事故發生後，其母親在電話裡痛哭不斷，「家沒了，我的兒子啊，我的兩個孫子啊。」
事故中喪生的兩個兒子一個9歲，一個只有3歲，老母親現在吃不下飯，也合不上眼，精神狀態堪憂。
發生火災的小吃店應該是個典型的三合一場所，一樓經營，二樓住宿，一旦發生火災，二樓想要逃生很難，這類場所大多可燃物多，住宿、生產、經營場所之間沒有嚴格的防火分隔，消防設施不健全，發生火災的時候很容易造成人員傷亡。