大家好，我是本文的作者月溪，歡迎閱讀我的科學文章，喜歡的可以點讚關注我哦！不知道你有沒有注意過一些長得細細的，卻硬硬的葉子的植物，好多種顏色的花映襯著墨綠的葉子，格外的好看，但是月溪要提醒你最好不要去摘它，這是為什麼呢？今天就讓我們來聊一聊，美麗的被子植物家族，夾竹桃科的植物吧。夾竹桃這個名字源於人們覺得它們的葉子細細的就像竹葉，花朵卻美豔似桃花，這類美麗的夾竹桃科植物，我們可以常常在身邊的花園，或者市場上見到。它們四季常綠，但卻比較怕冷，在北方不容易活下來，所以南方的朋友會比北方的朋友更容易見到它。它們的葉子一般是稍微厚實，裡面儲存著不少的養分和水分，因此夾竹桃科的植物通常比較能夠忍受乾旱的環境。
也正是因為這個能在糟糕的環境中生長的原因，南方人很喜歡選擇它們，讓它們成為城市綠化的先鋒。夾竹桃科植物的花朵一般都像一個小喇叭一樣，藏著花蜜的小管子上，有著顏色鮮豔的喇叭口，小喇叭的色彩豐富，不同種類就有不同的顏色，但是大多都是吸引人的明快顏色，這樣它們就可以吸引白天活動的一些昆蟲，讓小蟲子們來處花蜜的過程中，身上帶著花粉，這樣吃飽喝足了的昆蟲們，去訪問下一朵花的時候，就能幫助夾竹桃完成傳宗接代的重任。不過夾竹桃科植物中也有白色的花朵，白色的花朵可不比色彩鮮豔的花朵引人注意，但是它1能使用另一個法寶，那就是香甜的氣息。
這類白色的花朵通常喜歡在夜裡發出香味，這樣就有一些夜晚活動的昆蟲，比方說很多蛾子，就會被誘惑前來幫助傳粉。因為有著潔白無瑕的外表和芬芳的氣息，很多夾竹桃科的植物都被人們用來裝飾婚禮，做成新娘子手捧的花朵，還有胸前佩戴的胸花，以此帶給賓客們美好的祝福。說了這麼多，你可能還不知道夾竹桃科到底有哪些成員吧，下面科學隊長就來說說，城市中我們最常見的夾竹桃科植物。其中有一種，有很可愛的名字，就是雞蛋花，雞蛋花又叫做緬梔子，它有著和梔子花相似的，醇厚的香味。雞蛋花的花朵肉肉的，摸起來很厚實，還有一些喜陰的蔓長春花，黃綠色相間的葉子中，會開出紫色的小花。
紅花夾竹桃和黃花夾竹桃也很常見，它們可以長成小樹，而且樹幹比較有韌性，分枝也多。月溪小時候就喜歡到夾竹桃林中爬樹，但是你要小心，如果把夾竹桃的樹枝折斷，裡面流出來的白色乳液粘在衣服上，可是非常難洗掉的。夾竹桃的乳液，我可要挑出來重點說一說，2013年春節，福建泉州的動物園有一隻羊駝可一隻熊貓相繼死亡，後來調查發現，這兩隻動物的體內都有夾竹桃葉子的殘留，原來夾竹桃植物，花、葉、枝、皮、莖都有毒，而這些毒素恰恰就藏在它們白色的乳液中，這些乳液中含有麻痺心臟的物質，假如人或者動物一不小心吃了一點點，就會中毒，嚴重時甚至會致命。
要是這麼說的話，夾竹桃雖然很漂亮，但我們不能碰它們了，這豈不是很可惜。不過你先不要害怕，雖然夾竹桃科的植物都有毒，但是我們公園裡的夾竹桃不會對人有任何的危害，畢竟沒有人去吃它們。而說到吃，雖然夾竹桃科植物普遍有毒，不過在我們雲南的一些地區，少數民族還是有辦法把一些夾竹桃科的植物，做成美味佳餚。雲南南部的傣族、哈尼族、景頗族等少數民族，都會吃好幾種夾竹桃科的植物，其中最常見的一種叫毛車藤，吃之前，他們會把果子的瓣給切掉，然後等一段時間，讓果子裡面有毒的乳液流幹，再把硬硬的果肉刮下來，拌著鹽和辣椒吃，味道非常的酸。
哈尼族還會吃一種叫雲南羊角拗的植物，它們和毛車藤倒有幾分像，一般兩個果子長在一起，就像羊的兩隻角一樣。幼嫩的果實用來醃製以後，蘸鹽和辣椒吃，同樣非常的酸。而另外一種夾竹桃科的植物叫做南山藤，南山藤以前可不是夾竹桃的家族成員，而是屬於蘿藦科，但是後來蘿藦科全家都搬到了夾竹桃科，於是南山藤也成了夾竹桃的一名成員，當地人也把它叫做苦藤花，顧名思義，味道非常的苦，但是可以用來炒，或者用來煲湯喝。夾竹桃植物基本上都是有毒的，所以請不要隨便嘗試哦！夾竹桃之所以有毒，主要是不讓動物們輕易的吃掉它，不過這一招對一些昆蟲們可沒用用。如果你仔細觀察過的話，綠化帶裡的夾竹桃葉子上，偶爾也有一些毛毛蟲，它們有兩隻寶藍色的，像眼睛一樣的斑紋，這就是夾竹桃天蛾的寶寶。
長大以後，它們就會鑽到土裡化蛹，再等上一段時間就變成了綠色的大蛾子，最後鑽出土。那麼為什麼夾竹桃的毒對這些蟲子沒有效果呢？這是因為從古至今，夾竹桃的祖先和浙西蟲子的祖先一起進化，植物越來越毒，昆蟲也就變得越來越能忍受植物的毒素，大家始終一起成長，一起進化，這就是科學家們所說的協同進化。夾竹桃科的植物種類非常豐富，它們體內的毒素讓大多數動物望而生畏，但卻有一些昆蟲喜歡以它們為食。其實生命經過了這麼多年的變化，無論是人還是昆蟲，都找到了適合自己的方式，和夾竹桃一樣，生活在這個美麗而多樣的地球上。好了，本篇文章就到這裡結束了，歡迎你下次繼續閱讀我的文章，喜歡的可以關注我哦！