近日,重慶市委宣傳部、市委網信辦、市文明辦等多個部門聯合發出「吃得文明」倡議。
即日起,上遊新聞·重慶晨報記者通過醫院、家庭等渠道,採訪到一批違背「吃得文明」倡議書的案例,提醒廣大市民引以為戒,遵守吃得合法、吃得合理、吃得衛生、吃得禮貌、吃得乾淨。希望廣大市民、遊客、各單位食堂、餐飲企業積極加入到這場「吃得文明"的倡議行動中來,管住「口」,切斷「病從口入」的途徑。
△被發現無證養殖的梅花鹿
無證養殖梅花鹿還想吃
全部沒收隔離!
春節前,村民「楊某某」以5000多元一隻的價格從市外鹿場購買了9隻梅花鹿,這幾天準備殺了給村裡的老人補補身子,事情在村裡傳開了……
隨後,北碚區林業局疫情防控工作執法監管組接到柳蔭鎮農業中心工作人員的電話,「我們鎮上有人養了9隻梅花鹿喲!」,反映該鎮永興村農戶「楊某某」無證養殖了9隻梅花鹿。來到現場後,工作人員發現,在其家中,確實是養了9隻梅花鹿,並且屬於無證養殖性質。
據村農戶「楊某某」介紹,自己其實也不懂這麼多,陰差陽錯中得到了這幾隻梅花鹿,本打算養一段時間後,就請三五好友一同進行宰殺食用,現在知道這種行為不被允許,也願意主動配合梅花鹿處理工作並改正自己行為。
北碚區林業局工作人員介紹,梅花鹿為國家一級保護動物,無證養殖屬於違法行為。「當眾宰殺梅花鹿,以及當街煮梅花鹿等做法都是絕對不允許的。即使是淘汰的梅花鹿,也要經有關部門檢疫後再進行科學處理。」
△梅花鹿被沒收移送重慶動物園並隔離
最後,通過情況核實,北碚林業局、北碚森林公安局聯合柳蔭鎮將其養殖的9隻梅花鹿沒收,並移送重慶市動物園進行收容救護,待安全隔離期後再決定是否在動物園進行開放觀賞。
無證繁育豪豬無防疫措施
容易滋生病菌!
以此案例為線索,北碚區林業局對轄區內陸生野生動物養殖經營場所開展拉網式入戶排查時,發現龍鳳橋街道群興村農戶「龔某某」養殖有5隻豪豬。經現場核查,「龔某某」養殖場所為家庭式養殖,面積約40平方米,屬於無證繁育養殖戶。
「這個養殖場所離我家很近,現在是疫情期間,也沒有採取防疫措施。」附近一村民擔憂地說道。
相關檢疫部門工作人員表示,日前,全國人大常委會作出《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》,村民此後也應該遵從「吃得合法」的準則,不能違法養殖與不採取防疫措施,以防「病從口入」。
經核實後,北碚區林業局聯合農業動物檢疫部門依法按照相關程序,立即對5隻豪豬進行無害化處理,消除周邊村民安全隱患。此外,北碚區拉網式排查野生動物繁育、經營場所共31處,對14家無證養殖野生動物的農戶,採取強力措施,全部予以取締,其中沒收並無害化處置豪豬、竹鼠等188隻,向重慶市動物園等市級指定野生動物救護中心移交藍孔雀17隻、國家一級保護野生動物梅花鹿9隻。同時通過嚴格監管、嚴厲打擊、嚴禁野生動物交易等多項措施,全面加強陸生野生動物管控。
△被移送重慶動物園隔離的孔雀
新聞多一點>>
怎麼算「吃得合法」?
所有陸生野生動物都不能食用 人工飼養也不行
疫情期間,市民用餐哪些能吃哪些不能吃,哪些合法哪些違法?
對此,上遊新聞·重慶晨報記者將問題傳達到重慶市動物園,就動物園的回答,可以用一句話總結:「所有陸生野生動物都不能食用,人工養的也不行,家畜家禽類除外。」
具體哪些能吃不能吃,以2月24日,全國人大審議並通過《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》為基礎,記者進行了梳理。
1.問:帶魚、黃魚之類的東海海鮮,能吃嗎?
答:能。魚類等水生野生動物不列入禁食範圍。像帶魚、黃魚之類的東海海鮮,是野生動物,但不屬於陸生野生動物,不在其列,可以放心吃。
2.問:花鼠、倉鼠、麝鼠等馴養野生動物,可以吃嗎?
答:不能。它們屬於野生動物保護法明確禁止食用的野生動物,不可以食用。
3.問:野豬、梅花鹿能吃嗎?
答:不能。它們屬於野生動物保護法明確禁止食用的野生動物,不可以食用。
4.問:豬、牛、羊等家畜,能吃嗎?
答:能。比較常見的家畜家禽,比如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等,是主要供食用的動物,依照畜牧法、動物防疫法等法律法規管理,可以食用。
5.問:兔子、鴿子等人工養殖動物,能吃嗎?
答:能。兔、鴿等人工養殖利用時間長、技術成熟,這些列入畜牧法規定的「畜禽遺傳資源目錄」的動物,也屬於家畜家禽,對其養殖利用包括食用等,適用畜牧法的規定進行管理,並進行嚴格檢疫。
6.問:哪些野生動物不能再吃了?
答:野生動物保護法和其他有關法律明確禁止食用野生動物的,必須嚴格禁止。全面禁止食用國家保護的「有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物」以及其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物。
7.問:如果動物不是在野生動物保護名錄裡,可以食用嗎?
答:即使動物不是在野生動物保護名錄裡,人如果要食用也要經過必經的檢疫程序,符合規定的標準才能進入市場銷售、購買和食用。
8.問:野生動物地下交易怎麼禁絕?如果是自己抓捕的野生動物,會受處罰嗎?
答:對於野生動物交易可能轉入地下,現在是全過程打擊,而且是嚴懲重罰,違法成本極高。即使是自己抓的也不行,如果被發現並且說明不了來源,也是要被處罰的。
9.問:非法販賣、飼養、運輸、食用野生動物的行為,將受到哪些處罰?
答:決定規定,嚴厲懲治非法食用、交易野生動物的行為,對違反野生動物保護法和其他有關法律規定,獵捕、交易、運輸、食用野生動物的,在現行法律規定基礎上加重處罰。對違法經營場所和違法經營者,依法予以取締或者查封、關閉。
上遊新聞·重慶晨報記者 張皓