喜之郎cici、徐福記鳳梨酥、阿爾卑斯糖果……在「80後」「90後」的童年時光裡，一定都有這些零食的一席之地，只要聽到名字，馬上就能想起它們包裝袋的樣子。但少有人知的是，這些產品的包裝袋，都出自佛山市南海區利達印刷包裝有限公司（下稱「利達包裝」）之手。
自1990年成立以來，利達包裝一直扮演著產品「形象設計師」的角色：研發和生產食品、飲料、肉製品、調味品、日用洗滌用品等印刷複合包裝產品。
發展到今天，利達包裝已經成為了國內軟包裝行業的領先者，客戶涵蓋了海天、卡夫-亨氏、瑪氏、伊利、蒙牛、立白、雀巢、迪士尼等國內外知名企業。據廣東省包裝技術協會統計，利達包裝自主研發的平底拉鏈袋，市場佔有率居全國前列、廣東第一。
「我們一切的工作，都是為了給客戶提供放心、質量好的包裝品。」利達包裝營運總監餘乾念說。源源不斷的產品創新以及穩定可靠的品質，讓利達包裝成為了軟包裝行業的「隱形冠軍」。
●撰文：陳禧彤 李慧君
打破日本專利壁壘研發國內首個平底拉鏈袋
在利達包裝的生產車間內，一款款大小不一、顏色各異的平底拉鏈袋從熱壓機下「走出」，順著傳輸帶的滾動方向，被送到生產線末端的工人手中，它們將被送往各大加工製造廠，用於包裝燕麥、堅果、貓糧、狗糧等產品。
平底拉鏈袋是一種方方正正的袋子，不需要依靠任何物體，即可立得四平八穩。該類袋子共有5個展示面，容量較大，封口處有一條膠質密封拉鏈，兼具實用性和美觀性。
雖然現在超市裡，使用平底拉鏈袋的產品幾乎隨處可見，但在2009年以前，這種袋子在國內還無處可尋。
2007年，平底拉鏈袋首次出現在了美國的包裝展上，它的專利所有者是日本的一家企業。時任利達包裝執行董事，現任董事總經理的鐘健常一眼就注意到了這款包裝袋，並大受啟發，認為這種款式的包裝袋十分貼合國外市場的需求。回國後，他把這個信息告訴了研發團隊，在日本企業原有專利的基礎上，對平底拉鏈袋開始了革新探索。
產品進階的路上充滿了疑難雜症。鍾健常介紹，平底拉鏈袋的製作有兩個難點，一是材料，二是密封性。
在材料方面，需要根據包裝內容物的不同，確定所用的材料結構、厚度以及使用的工藝，生產設備結構十分複雜。在密封性方面，由於平底拉鏈袋的袋形有如雙坡式的小房子，生產時需要把兩側的風琴以及拉鏈壓住，如果熱壓溫度過高，袋子就會裂開；溫度過低，就封不牢，都會造成袋子的滲漏。「所以要綜合考慮材料、溫度、壓力、速度等工藝參數，每一款產品的平底拉鏈袋都是不盡相同的，這也是我們的核心研究。」鍾健常說。
當時，國內市場對於平底拉鏈袋的概念一片空白，利達包裝找了多家設備供應商才研發出了第一臺試驗機，但依然不幸折戟，100多萬元的投入打了水漂。但研發團隊並沒有因此卻步不前。
經過兩年的努力，2009年，利達包裝自主研發的平底拉鏈袋橫空出世，成為國內第一家也是唯一一家獲得該項發明專利的企業。與日本企業所研發的不同，利達包裝的平底拉鏈袋擁有更好的氣密性，並且具備了包裝液體的功能。
目前，利達包裝生產平底拉鏈袋的生產線有12條之多，年產量達4000多萬個，產值超1億元，市場佔有率居廣東首位、全國前三，產品遠銷東南亞、大洋洲、歐洲、南美、北美等地區。
體系為抓手，精細化管理憑品質獲喜之郎青睞
高性能差異化的產品，讓利達包裝走在了行業的最前沿；而穩定可靠的品質，則讓利達包裝在市場中站穩了腳跟。其中的關鍵，就是實施精細化管理，這從利達包裝所取得的體系認證可見一斑。
每一個準備進入利達包裝生產車間的人，都需要完成三個動作：更換潔淨服、洗手消毒和空氣吹淋。「我們不允許有任何異物落入生產線中，所以專門在衛生方面制定了嚴格的制度。」鍾健常介紹，利達包裝以國際公認的食品規範——英國零售商協會（簡稱BRC）所制定的食品包裝全球標準為抓手，建立了相關體系來預防、控制生產過程中可能出現的各種情況。
有效的制度約束和良性的體系管理，讓利達包裝順利獲得了BRC認證。據了解，BRC認證是食品、非食品類消費品及包裝材料行業廣泛接受的供貨商最佳標準，許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時，會把BRC證書作為條件之一。
BRC認證只是利達包裝實施精細化管理的一個縮影。事實上，利達包裝把精細化管理貫穿到了生產全過程。比如，在原材料進口上，利達包裝要求供應商提供所有材料的檢測報告，包括FDA（美國專門從事食品與藥品管理的最高執法機關）、歐盟的檢測檢驗報告，以及每年定期檢驗的報告。
此外，利達包裝也購進了先進的檢測設備，對購買的原材料進行內部檢測，並定期拿到第三方機構進行質量檢索和識別認證。「從原材料到內部的管控，我們都要保證產品能夠滿足食品的要求。」鍾健常說。
在對生產的精細化管理下，產品的品質也獲得了行業和市場的認可，利達包裝成為了國內果凍食品的龍頭企業——喜之郎的主要供應商之一，每年向喜之郎提供數以千萬計的帶嘴自立袋和包裝卷膜。
帶嘴自立袋是一種液體包裝袋。這類袋子多個部位需要用到熱封的工藝，特別是袋子吸嘴的焊接，控制不好就容易滲漏，所以對技術加工、質量控制都有較高的要求。而喜之郎這樣的大品牌企業對供應商產品的不良率有嚴格的指標，只要出現一個次品，整批產品都會被退回來。
「為什麼我們能成為主要供應商之一？就是因為我們的品質穩定，這是一個很高的門檻。」鍾健常表示。利達包裝對每一個生產環節制定了細緻入微的工藝要求、質量要求，有效保證了產品品質的穩定性。
敏銳捕捉行業熱點將攻堅可回收材料研發
經過近30年的發展，利達包裝已經從一家村辦企業發展成為一家客戶遍布全球的行業龍頭，這其中離不開企業的產品創新、技術創新。「雖然在規模上和國外大型包裝企業沒得比，但是在創新上並不比他們落後。」鍾健常說。
如今，利達包裝已經擁有了1項國際發明專利、9項國家發明專利，還有14項實用新型專利，在全球軟包裝行業具有領先的地位，代表產品包括平底拉鏈袋、帶嘴自立袋、肉類包裝、寵物用品包裝袋等。
雖然已經取得了不俗的成績，但在創新的道路上，利達包裝還在作出更多的探索。
「最近我們參加了全球最大的包裝展，現在軟包裝行業最熱的話題就是『Recyclable material』（可回收材料），這是我們的新亮點。」鍾健常介紹，這將是利達包裝未來五年的方向發展。
事實上，在三年前，利達包裝就已經有專門的團隊從事可回收材料的研發，並取得了一定的成果。這些用可回收材料生產的產品已經或正發往國外，讓客戶體驗和試用。「通過這次『走出去』，我們發現利達包裝對可回收材料的研發和試驗，應該也走在了行業的前列。」鍾健常表示。
■手記
創新需要有容錯的膽量
「任何行業，如果沒有創新，就只能跟同行拼價格，這是一條不歸路。」鍾健常如是說。創新，意味著嘗試與探索，結果未必盡如人意，因此，創新需要有容錯的膽量。
縱觀所有行業先行者，無不是在不斷的容錯和試錯中成長起來的。阿里巴巴集團CEO張勇曾在清華大學2019全球經濟管理學院院長論壇上提到，在真實的商業和創新中，最大的成本是機會成本，如果不嘗試，永遠不會知道什麼是對的，什麼是錯的。
中國科學院院士周成虎也曾呼籲，社會應該有更加包容的氛圍，要鼓勵冒險，而不是片面求穩。他表示，求穩，是很難出重大創新成果的。
而利達包裝亦用自身的發展印證了這一點。「創新要敢去做。失敗會有，但不能氣餒，要一直走下去。當然，這也需要超前的眼光和專業的研發隊伍作為支撐，這兩點很關鍵。」利達包裝董事長陳幹才說，「人無我有，人有我優，人優我先，企業在市場上就可以立於不敗。」