羅氏沼蝦養殖技術

2021-01-13 水產技術百科全書

一,羅氏沼蝦生物學特性

    羅氏沼蝦(Macyobrachiun rosebergii)在分類學上隸屬於長臂蝦科、沼蝦屬。與我國淡水生長的青蝦、褐殼蝦和海南沼蝦同屬。原產於東南亞地區,又稱馬來西亞大蝦、淡水大蝦、長臂大蝦、金錢蝦,是世界性大型熱帶淡水蝦之一。我國於1976年引進羅氏沼蝦在廣東試養,獲得成功,現已推廣到全國各地養殖。

       該蝦個體大,雄性體長可達40釐米,體重600克;雌性體長25釐米,體重200克。出肉率51.7%,肉質厚實;含蛋白質20.5%(與對蝦近似),脂肪0.48%,屬高蛋白、低脂肪、高能量的優質水產品。因其具有個體大、生長快、食性雜、肉味美、養殖周期短、經濟效益高等特點,從而成為世界性推廣養殖的優良品種。

       羅氏沼蝦屬熱帶、亞熱帶水域的品種,具有食性廣、生長快、個體大、養殖周期短等特點。其適應水溫上限為38℃;下限為16℃,適溫為24~30℃。當水溫下降到16℃時,行動遲緩,水溫15℃,開始呈假死狀態,持續24小時以上則死亡。羅氏沼蝦營底棲生活,喜棲水草叢中,晚上出來覓食,攝食的主要方式是用螫足捕捉小動物和有機碎屑。能作短距離遊泳,靠6對附肢和尾節划動。剛孵出的蝦苗稱溞狀幼體,簡稱幼體,生活在一定鹽度的鹹淡水中,若放入純淡水中,則會死亡。幼體變成幼蝦後,在淡水中生活,直到成熟產卵。羅氏沼蝦人工繁殖除廣西、山東等地採用天然海水外,全國大部分地區都採用人工配製海水,出苗率較高,技術已基本成熟,為羅氏沼蝦大面積推廣養殖打下了基礎。

     羅氏沼蝦屬雜食性動物。在人工飼養條件下,剛孵出的幼體主要以豐年蟲幼體為食,經4~5次蛻皮後個體長大;可以攝食魚肉碎片、魚卵、蛋黃等以及其他細小的生物餌料。經過淡水處理後的幼蝦則轉化為雜食性,主要以水生昆蟲幼體、小型甲殼類、水生蠕蟲以及有機碎屑為食。成蝦階段食物更雜,動物性餌料包括水生昆蟲、軟體動物、小魚、小蝦、水蚯蚓等,植物性餌料則包括鮮嫩的水生植物、著生藻類等。在人工飼養條件下,各種餅、麩類、糟渣類、蠶蛹、打碎的螺螄、蚌肉等都可投喂,專用的顆粒飼料效果最好。

     羅氏沼蝦具有攻擊性及獨佔地盤集群爬行於池邊的習性。7-10天蛻一次皮;達到5釐米,15-20天蛻皮一次;規格為10釐米,30天左右蛻皮一次,水溫低於20℃,基本不蛻皮。

二,放養前的準備工作

1, 池塘條件。

       面積5-10畝,池深2-2.5米,長方形,坡比1:3,池底淤泥較少並且平坦,塘堤堅固,防漏性能好。距出水口30米挖集蝦溝至出水口,溝深0.3米,寬2米,逐步向出水口傾斜下去。池塘通電、通路,配有增氧設備,進排水系配套,進水口用60目,排水口用40目密網設置雙層過濾網(或進水口80目,排水口60目單層過濾網),防止野雜魚或魚卵等進入養殖池,錯開苗種繁殖期後,可改用30-40目密網過濾。

2, 清塘與培水。

⑴、徹底清塘、曝曬。每畝用生石灰75公斤全池潑灑。用於放養羅氏沼蝦的池塘,特別是上年養過蝦的池塘都要求在冬季進行一次乾池修整。在春節前後將池水排乾,清除淤泥,平整池底,修理塘基,堵塞洞穴。然後,每1000㎡池塘用生石灰150kg,加水溶解,隨即全池潑灑消毒,然後讓陽光曝曬到龜裂。

     先剷除池底及四周(青坎)淤泥3-5釐米。野雜魚等較多的可用茶粕40-50KG/畝.M水深,池的青坎越大越好。

⑵、易生長青泥苔的池,漂白粉化水之後全池潑灑,再徹底曬乾。

⑶、進水與培水。在放苗前15天~20天,注入新潮水,水深50c/cm~70cm,每1000㎡施漂白粉22kg~13kg,進行消毒,隔3天~5天後藥性消失後施23kg~37kg花生夫作基肥培肥水質,也可以每畝堆放有機糞肥(雞、鴨、豬糞等)200公斤,提前發酵15天以上。選擇放養羅氏沼蝦苗種前5天堆放進池塘,加水50釐米,晴好天3天後紅蟲達到高峰。

 

三,幼蝦的選擇,捕撈和運輸。

1, 蝦苗選擇

苗種要求淡化60小時以上,規格整齊,沒變態幼體少,活力強,苗場培育正常。

苗種優劣直接影響羅氏沼蝦產量。購苗時選擇信譽好的苗場,多看、多問、多打聽。最好帶水溫度計,有的苗場為快出苗,育苗溫度在33℃以上,這樣苗成活率低、抵抗力差;為防人看出,溫度計拔高位置。

    在生產中要選用健康蝦苗,健康蝦苗一般有下面兩項特點:

   活力強,健壯豐滿,體長在2-3cm以上,體表光滑不粘汙物,個體差異不明顯。

   在容器內貼壁快,在微流水中逆向遊。

2,幼蝦捕撈

     幼蝦經過一段時間培育後,體長達到3~4釐米,應及時地將幼蝦捕撈起來,移到成蝦塘中飼養。

     捕撈之前,先把水泥池中的水排掉或抽去大部分,留下10~12釐米深的水,再用密網輕輕刮捕。幼蝦較小,體質幼嫩,所以操作必須小心細緻,刮幾網後,繼續排水,餘下的幼蝦隨水逐步集中在收蝦槽內,再一邊排水一邊用小抄網在收蝦槽內撈取。由於在排水或抽水過程中,幼蝦隨水而下,逐步向收蝦槽遊動,在收蝦槽撈取較為方便,又可減少網刮的損傷。

   幼蝦捕起之後,應迅速移入水質清新、氧量充足的水體中暫養,及時過數,計算其成活率,並按照養殖需要移養到成蝦塘中,進入成蝦飼養階段。

3,蝦苗運輸

        蝦苗和幼蝦的運輸是羅氏沼蝦養殖生產中不可缺少的一項工作。一般要求採用塑料薄膜袋雙層充氧密封,外用硬紙箱或泡沫塑料硬箱包裝運輸,即常見的活魚蝦苗箱。一個薄膜袋容水量約20升,實際裝水量佔容積的1/3,每袋裝蝦苗數量根據蝦苗規格、運輸時間、溫度高低而定,在氣溫25℃左右時,運輸淡化24小時後的蝦苗,運輸時間4~6小時,可裝8000尾,運輸時間10~12小時的,可裝5000尾。如果運輸體長1.5~2釐米的幼蝦,裝載量減半;運輸體長3釐米的幼體,裝載量為淡化蝦苗的1/5左右。每箱裝蝦苗1~2袋。

       配合蝦苗運輸,還要做好幼蝦培育池的選擇和清整工作,使經運輸後的幼蝦能在舒適的水質環境中生活。當運輸到達目的地之後,應先將幼蝦放入水質清新的網中箱暫養數小時,以便於蝦體消除疲勞,也便於檢查運輸成活率,然後再放入已準備好的幼蝦培育池中培育,這樣,運輸工作才告結束。

  裝袋前應先檢查尼龍袋,經檢查無破損後,即可裝清水,然後將蝦苗帶水通過大口漏鬥倒入袋內,排出袋內空氣,插入氧氣管,漫漫充氣。充好氣後袋口用橡皮筋紮緊,在確認無漏水漏氣後即可裝入紙箱啟運。為提高蝦苗成活率,購苗時一般從養殖場附近的苗場選苗,縮短運輸時間,長距離高溫運輸要採取相應的降溫處理。

   四,蝦苗放養。

1, 放養前的池塘條件

四月上旬左右,氣溫回升,水溫持續穩定在20℃3天以上即可,蝦池水透明度在40cm,放養前要去除汙泥徹底清塘。池塘經消毒後,PH值在7~8,水深在50cm~70cm以上。放苗選天氣晴好,儘可能一次放足。

2, 放苗前的試水。

放苗前要進行安全「試水」,即在池中取一桶水,放進少許蝦苗(土蝦也可以)試養24小時不死亡,則證明藥效殘毒性完全消失,此時,即可放養蝦苗。

3, 放苗中的操作。

放苗地點選擇蝦池的上風口。

放苗時將苗袋放在養蝦池中漂浮5分鐘~10分鐘,使袋內水溫與塘水一致,再慢慢地將蝦苗倒入蝦池中。

4, 放養密度

放苗密度大小是根據蝦池的生產力,餌料質量、蝦苗規格及養殖技術管理水平確定的,池塘主養羅氏沼蝦,一般放養規格2-3公分的幼蝦放養密度為3-5萬尾每畝,飼養4~5個月,平均體長可達9~10釐米,體重20~30克,即每千克40尾左右,便可上市,最大個體可達160克。一般每667平方米池塘成蝦產量150-250千克,高的可達400千克以上

四,養殖管理。

1, 飼料投餵

(1)餌料的種類。飼料以羅氏沼蝦全價顆粒飼料為主,養殖羅氏沼蝦,主要使用飼料廠加工生產的配合顆粒飼料,適當搭配一些魚、貝類動物性飼料。羅氏沼蝦各階殷生長對餌料質量的營養需求不同,根據羅氏沼蝦的生長情況調節飼料的規格及營養含量。4釐米/尾開始增餵螺螄、小雜魚等。一般每天投飼兩次,沿池邊均勻潑灑,上午8時一次,距池邊稍遠,佔全天量的1/3,下午5時一次,距池邊近一點,佔全天量的2/3。螺螄要注意扎碎,最好不要帶入沒扎碎的小螺螄,尤其前期易吃掉池底有機底泥,使池水肥力下降,水質轉清,容易滋生青泥苔。

(2)投餌量 每日投飼量一般為存塘蝦總重量的5%~15%,隨蝦體重的增加而逐步遞減。投苗30天內,投飼量為0.13kg/萬尾,40天為蝦體重的10%,然後每10天遞減l%,直至遞減到5%。

(3)投餵方法

    a)、一般按安每天二次投餌,時間安排上午8小時前及下午6小時後,各次投餌量分別佔日投餌量的35%、65%。

    b)、羅氏沼蝦喜歡在淺水區有水草的地方活動,並且活動範圍比較固定,投餌時一般沿池邊均勻潑灑投餌,投餵前半小時停止增氧,投餵1小時後方可啟動增氧機。

c) 、每個池塘設置食臺2-4隻,投餌2小時後查看一下各食臺,以飼料略有剩餘為好,否則就要調整第二天的投餌量。羅氏沼蝦飼料要求蛋白質含量比較高,整個養殖期最好只吃一種牌子系列飼料,以增強羅氏沼蝦對飼料的適口性和適應性。

(4)投餌過程中需要注意的幾個問題

    a)、在確定投餌數量前應先準確估測池中羅氏沼蝦數量與大小。估測方法可以根據觀測網中的數量推斷,也可憑經驗估測。

    b)、投餌前應檢查上一次吃食情況、餌料剩餘情況及羅氏沼蝦胃飽滿情況而適當增減。

    c)、當水溫高於36℃或低於18℃時減少投或不投,持續陰雨或蝦池用消毒劑等藥物時減少投餵量,颱風、暴雨期間暫停投喂。

 

2, 水質管理

(1) 羅氏沼蝦水質要求:

蝦池水環境的好壞直接影響羅氏沼蝦的各項生命活動,它包括蝦池內理化因子和生物因子兩部分。

  維持羅氏沼蝦正常生命活動的理化因子指標及控制。

    a)、溶解氧:保持在3mg/L以上。

    b)、水、溫:羅氏沼蝦對低溫的適應力較差,一般適宜水溫為18℃~35℃,較適宜水溫為22℃~32℃,最適宜水溫為25℃~30℃,當水溫低於14℃或高於39℃時會出現死亡。

    c)、鹽度:羅氏沼蝦的幼體階段是在淡海水中渡過的,因此,此階段對高鹽度適應力較強,如果把幼體放人淡水中,不久就會死亡。而幼蝦和成蝦在淡水或淡海水中均能生長,一般適宜鹽度為0~15‰。

    d)、PH值:羅氏沼蝦較喜歡弱鹼性水域,適宜的PH值範圍在7~8之間。

(2)養殖過程中的水質管控

     蝦池內影響羅氏沼蝦生長的生物因子及控制蝦池內生物因子組成比較複雜,但細菌、藻類等的種類數量對羅氏沼蝦生命活動的影響較為直接,維持池內生物因子組成上的相對穩定,保持對羅氏沼蝦生活在一個良好的生態環境中,一般通過使用生石灰,漂白粉、抗菌素等控制細菌的數量,通過換水施肥等保持藻類處在一定的濃度。以達到生物防治和生物靜化的效果。

放苗前期,一般要求水質指標為7.0≤pH≤8.5,氨氮≤0.4mg/L,亞硝酸鹽≤0.05mg/L,建議適當肥水,透明度≤40cm。

      養殖中期,建議定期投放生石灰(5kg/畝)、適量補肥,每月至少2次,使水體保持適當肥度,避免藍藻出現。

      池塘養殖羅氏沼蝦對水質要求很高,尤其是高產塘,要求池水不僅肥、活、爽、嫩、新,而且溶氧不能低。

     羅氏沼蝦苗剛下塘時,水位應保持在60釐米左右,以利水溫升高。以後,隨著氣溫升高,逐漸加深水位至1.5米到1.8米。勤換水,條件許可,3天換水一次,每次換1/3,換掉水以底層水為佳。6-9月高溫悶熱天氣,每天下午1:30開增氧設備2小時左右。羅氏沼蝦養殖池PH值要掌握在7.5-8.5,透明度35釐米,控制池水肥度適中,過肥易孳生藍藻,過清容易生長青泥苔。

      羅氏沼蝦喜歡在水質清新、溶氧量充足的水域裡生活。要求水質的ph7.5-8.5   溶解氧5一6毫克/升以上,透明度在30釐米左右。在養殖的整個過程中,時刻監控水質的變化,高溫季節水質極易變壞,15天換一次水,每次換水量為蝦池總水量的1/3。如發現水質過濃或陰雨天低氣壓的情況,應及時衝水,始終保持蝦池的水體處於肥、活、嫩、爽、溶氧充足的狀態,為羅氏沼蝦生長創造一個良好的水域生態環境。

3,底質管理,

    南方養殖戶大部分投飼配合飼料,並添加少量野雜魚(煮熟或粉粹)一起投飼,長期投飼高蛋白餌料,池塘底部積累大量有機碎屑,極易滋生大量纖毛蟲;伴隨沼蝦生長,活動量越來越大,翻動池底的作用越來越明顯,藻類越來越少,水體富營養化越來越嚴重,極易滋生藍藻,所以幼苗期穩定的肥水就尤為重要。

關於底質,一般建議定期使用氧化型或增氧型底質改良劑(每10-15天使用一次),改善池塘底質,預防纖毛蟲寄生、細菌感染等疾病發生。

4,脫殼期管理

   羅氏沼蝦食性雜、攝食量大、喜爭鬥、同類具殘食性,所以同一批蝦苗生長規格差異較大,而且脫殼時間也不像南美白對蝦那麼規律(白對蝦伴隨朝夕規律一般農曆初一、十五各脫殼一次)。

 

(圖片引自寶來利來)

    羅氏沼蝦一般選擇在黎明或傍晚時間、在池塘的淺水區域集中脫殼,脫殼時間隨著蝦體生長而增長,蝦體越大、脫殼時間越長。一般情況下體長5cm的沼蝦僅3秒鐘的時間就能完成一次脫殼,而體長12cm的沼蝦需要約2分鐘的時間才能完成一次脫殼。脫殼時間越長,被捕食或殘食的概率越高。實際生產中證明,羅氏沼蝦抗逆性較強,但脫殼期損失率較高(疾病損失率<10%,而脫殼損失率約20—40%)。如何提高畝產量,有效控制脫殼損失率尤為關鍵。

 

(圖片引自寶來利來)

(1)脫殼前躁動期:在淺水區爬來爬去。

 

(圖片引自寶來利來)

(2)脫殼低頭期: 頭部下垂、背部裂開 。

(3)脫殼抬頭期:頭部脫離。

 

(圖片引自寶來利來)

(4)脫殼彈跳期:尾部脫離。

(5)脫殼休養期:靜止,吸收水分、鈣質

       脫殼期注意防控敵害生物:貓、水老鼠、水蛇、鴨子、白鷺等敵害生物。這就要求羅氏沼蝦的養殖池塘上方搭建防控網、周邊定期清理雜草或鋪黑膜或鋪石棉瓦,以減少敵害生物對沼蝦脫殼期的影響。

  羅氏沼蝦明顯脫殼時,傍晚或黎明時使用補鈣的產品全池潑灑,連續使用2天,可以有效促使沼蝦快速順利脫殼、快速硬殼,明顯縮短脫殼時間,降低脫殼損失率。

5,日常管理

      每天早晚定時巡查蝦池一次,特別是晚上要仔細檢查蝦的吃食活動情況,以便及時調整投餵量,發現異常情況及時處理。定期檢查羅氏沼蝦生長、蛻殼情況,蛻殼期飼料減半投喂。每天巡池觀察羅氏沼蝦攝食、水質情況,晚上察看羅氏沼蝦浮頭、缺氧程度。一般羅氏沼蝦缺氧均遊到池塘淺灘處,嚴重時人走過蝦反映遲鈍,要及早開增氧機或潑灑增氧劑。保證池塘裡有30%左右的水草,多的須除去,水草少要種植、移栽,水草以挺水植物為好。

     每10天測量蝦體長一次(數量多於50尾),並判定蝦胃的飽滿度,估測池內羅氏沼蝦數量,為制定合理的投餌數量提供依據。

   蝦不耐低氧,每天早上要巡塘觀察,發現蝦靠岸就表明池中氧氣不足,應立即開機增氧或注新水。在天氣悶熱雷雨前,蝦很易缺氧浮頭應事先開機增氧或加注新水,增氧機的配置一般是每2700㎡池面安裝一臺。一般投苗後一個月內無需開機,投苗第2個月以後中午開機8小時,下半夜開機6小時。

六,捕撈上市

      長江中下遊和淮河地區,羅氏沼蝦不能正常越冬,10月份,當水溫降到16℃之前,就要抽乾池水全部捕撈上來。

      羅氏沼蝦規格達到20克,就可以上市。捕撈以網拖為主,捕大留小,分批上市,儘量提早,這樣能減輕池塘中載蝦量,保證小蝦快速生長,早達到上市規格。網拖掉池中羅氏沼蝦90%左右,可以排乾池水,在集蝦溝中乾池。

       捕大留小

      分批收穫是指在養殖的蝦池內用蝦網收穫上市蝦的捕撈方法,收穫前先將水位降低1m左右,收穫時一般可採用較簡單的圍網或專用網。拉網時必須做到網底沿池底走,以防止蝦漏網,起捕後應立即將蝦放人暫養池或網箱內迸行分選,分選後將達到上市規格的成蝦直接裝箱運往市場,而將較小的蝦放回原來的蝦池或轉池繼續飼養。

        排水收穫

    排水收穫及其效果取決於池塘的結構,如同其它收穫方法一樣都必須注意收穫的速度和時間,收穫前一天晚上先適當降低蝦池水位,次日清晨乘溫度較低時候開始拉網反覆拉捕,再把水排於或抽乾捕捉。


六.羅氏沼蝦常見病害防控

    近年來,羅氏沼蝦養殖業發展迅速,經濟效益顯著,不過在生產上已發現不少病害,經常對生產造成較大損失。但許多養殖戶還不太了解蝦病的病症及防治方法。為此,現將有關蝦病預防和治療方法介紹如下:

一、蝦病的檢查與預防

(一)蝦病的檢查

1.現場調查

      (1)觀察蝦在水中的活動情況。正常的蝦往往白天成群在水池深處不活動,夜晚出來覓食,反應敏捷。病蝦往往白天離群,行動遲緩,或體表有異物附著,有的成群在池邊狂遊。(2)調查周圍環境水體的變化。了解水色是否濃綠、汙濁,有否發生氣泡上浮等不良現象,水源是否受到農藥、工廠汙水的汙染,池底有無過多的有機物沉積,使底泥變黑有臭味,水溫有否較大的變化等。(3)了解發病的全過程。何時發病,有否死亡,有否進行藥物治療,投飼數量,換水情況,放養密度等。

2.病蝦的檢查

      (1)體表檢查。首先觀察甲殼與附肢的顏色,體表的光潔與粗糙的情況。體表如有黑色斑點,進一步檢查甲殼是否有腐蝕病灶或腫瘤的斑點,如體表粗糙,甲殼堅硬,多數為蛻皮障礙引起。

     (2)檢查體內。觀察體內,包括心臟、圍心腔、體腔、消化道或肌肉等處是否出現肝胰臟硬化和飽和脂肪積累等功能代謝病,用顯微鏡觀察有否纖毛蟲類的寄生。

(二)蝦病的預防措施

     1.消毒:常用消毒藥物有生石灰、漂白粉、高錳酸鉀、福馬林等消毒劑。消毒的範圍有蝦體、食物、工具、池塘、水泥池等,使生物性病原體包括細菌、寄生蟲、真菌及一些掠食生物等得以控制和消除。

     2.增強養殖蝦的抵抗力。主要措施有:以育種原理培育耐病力強的蝦;在選種時選擇非常健康的蝦為種蝦;在蝦配合飼料中添加促長強化添加劑。

     3.遵守科學管理的操作規程。放養密度過高不但加劇蝦群體之間的飼料爭奪,降低水中的溶氧量,並造成蝦體受傷。同時還要注意投飼的種類、次數、投飼量。水質的變化和換水的次數都會影響蝦的正常生長,因此要保證適宜的溫度,合理的放養密度,保證水質清新,飼料優質。

二、羅氏沼蝦常見疾病

1.甲殼潰瘍病褐斑病

    〔病症〕:病蝦體表甲殼有斑點狀黑褐色的潰瘍,潰瘍的中部凹陷,邊緣呈白色,褐斑大小不定,在蝦體的各個部位都可發生,在頭胸甲和腹部前三節的背面發生較多,有時觸角、尾扇和其他附肢也有褐斑和爛斷,在斷痕處也呈褐斑,嚴重影響蝦的的生長蛻殼。

     〔病因〕:蝦體在運輸過程中碰傷,水質不好,營養不良等會引起此病的發生,在各地都有發生。

   〔防治方法〕:(1)防止蝦體不受或少受外傷,改善水質條件,精心管理、餵養,提供足量的隱蔽物。(2)可以使用優質聚維酮碘250-500毫升每畝米等全池潑灑,抑制水體中的病原菌。(3)氟苯尼考或者恩諾沙星按10-20mg/kg蝦體重的比例混合在飼料投喂,連續餵1周以上。

2.爛尾病

    〔病症〕:感染初期病蝦的尾扇有水泡,致蝦體尾扇邊緣潰爛呈現出紅色、壞死、殘缺不全,重時整個尾扇都被噬掉,還表現有斷須、斷足。時間一長,蝦自行死亡。

  〔 病因〕:蝦受極度刺激受傷或蛻殼時互相殘食而被幾丁質分解細菌感染。

   〔防治方法〕:(1)合理放養密度,合理投飼。(2)生石灰5~10kg/畝米,全池潑灑。

3.肌肉壞死病

   〔病症〕:病蝦初期腹部1~6節出現輕度白濁,斑狀,以後向背面擴伸,肌肉色澤混濁,肌肉細胞成批壞死。

   〔病因〕:水溫過高,放養密度過大,溶氧量降低,水質受汙染。特別是以上因素突變時易發此病。

  〔防治方法〕:(1)養殖池塘在高溫季節要防止水溫升高過快或突然變化,應經常換水,注入新水及增氧。(2)控制放養密度。

4.黑鰓病

   〔病症〕:病蝦的鰓部顏色由紅色變成黑色,蝦體呼吸困難而導致死亡。

   〔病因〕:引起黑鰓病的原因有以下幾種:1池塘底質嚴重汙染,池中有機碎屑較多,這些碎屑隨著呼吸的水流附於鰓絲上,使鰓呈黑色。2池中重金屬離子含量過高,發生中毒。3鰓部被真菌感染。4長期缺乏Vc。

  〔防治方法〕(1)定期用生石灰75~90kg/hm2消毒。(2)抽除池底汙泥,減少病原體的繁殖機會。(3)避免長期使用硫酸銅,重金屬中毒採用大量換水,並添加檸檬酸或EDTA2Na+。(4)在飼料中添加充足的Vc

5.纖毛蟲病

    〔病症〕:患病蝦體表覆蓋一層白色絮狀物,或者是體外殼有綠色藻類包裹,活動能力減弱,趨光性很差,極易沉底,蝦體質相當差,嚴重者蛻殼不能順利進行,行動遲緩便死在池邊。溶氧不足時,約30%~50%的蝦體死亡由此病症引起。

   〔病因〕:患病的蝦池水體富營養化,有機物多,聚縮蟲、單縮蟲、累枝蟲和鐘形蟲大量繁殖。

   〔防治方法〕:(1)保持水質清潔。(2)定期加水、換水,促使蝦蛻殼。(3)定期使用氧化型底質改良劑進行改底,改變纖毛蟲滋生的環境。(4) 治療用纖毛淨(硫酸鋅)或硫酸銅0.7PPM。嚴重的用1—2PPM高錳酸鉀和0.4PPM硫酸鋅。 

7.白蝦病白色綜合病

   〔病症〕:本病發生在從養殖池塘挑選親蝦入室內越冬池不久。初期只是頭胸甲部分變白,以後白化部分逐漸擴展到整個頭胸甲,表皮失去色素,外殼逐漸變軟,中胸腺發生萎縮。本病以雌蝦患病居多。

   〔病因〕:環境如水溫變化過大或操作不當引起。〔防治方法〕:1挑選親蝦時要小心操作,環境變化不宜過大。2將病蝦隔離飼養,加強培育,提高水溫,促進親蝦蛻殼。3投餵優質飼料,改善養殖環境。

8.軟殼病

   〔病症〕:病蝦甲殼明顯變軟,體形消瘦,活動減弱,生長緩慢,並有死亡現象。

   〔病因〕:主要可能是池塘水質老化,有機質過多,或放養密度過大,pH值低及營養長期不足,水體中缺鈣導致蝦殼硬化困難。

  〔防治方法〕:換池或供應優質飼料及改善水質。脫殼前使用補鈣的產品補充水體中的鈣

9.硬殼病

〔病症〕:全身甲殼變硬,有明顯粗糙感,蝦殼無光澤,呈黑褐色,生長停滯,有厭食現象。

〔病因〕:可能由於營養不良,水草大量繁殖,水質中鈣鹽過高或池底水質不良,或疾病感染,附生藻類或纖毛蟲等引起。

〔防治方法〕:(1)用濃度為5mg/L的茶粕浸浴,再調節溫度、鹽度以刺激蛻殼。(2)當水質或池底不良時,應先大量換水或換池。


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  • 這幾個養殖羅氏沼蝦的技巧,讓養殖羅氏沼蝦的經濟效益提高
    大家好,小編今天要跟大家聊一聊怎麼養羅氏沼蝦,讓你的羅氏沼蝦的養殖收益提高。這幾個養殖羅氏沼蝦的技巧,讓養殖羅氏沼蝦的經濟效益提高!羅氏沼蝦深受食客們的喜歡,因為它的肉質非常的鮮美,個頭也比較大,整體的性價比是很高的,對於養殖戶來說,羅氏沼蝦也是他們的寵兒,這是為什麼呢?
  • 養蝦的你需要懂的這些關鍵羅氏沼蝦養殖技術
    羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦,原產於東南亞地區,屬熱帶養殖品種 具有食性廣雜 堯 生長快 堯 肉質好 堯 易養殖等特點;在此小編分享幾點關於羅氏沼蝦的養殖技術;希望能對你有所幫助。1.羅氏沼蝦的習性羅氏沼蝦從幼蝦到成蝦階段生活在淡水中性成熟的親蝦在淡水中交配,抱卵在鹹水中排苗,幼體在鹹水中發育;羅氏沼蝦對水中溶氧含量要求較高,不耐肥水,一般要求溶氧量在 5 mg/L 以上,
  • 大棚養殖羅氏沼蝦技術,注意蝦苗培育時間,平衡放養密度
    我們常吃的蝦有青蝦跟羅氏沼蝦,那大家知道它們的養殖方法是怎樣的嗎?這次跟大家聊聊利用大棚養殖羅氏沼蝦跟青蝦的方法。1、塑料大棚養蝦有什麼好處可能有些朋友不清楚用塑料大棚養蝦有什麼樣的好處,這裡就先給大家來介紹一下。利用塑料大棚可以在5月份到8月中旬養殖一季羅氏沼蝦,8月到10月份又可以養殖一季羅氏沼蝦。
  • 全雄性羅氏沼蝦是一項『綠色』技術
    全雄性羅氏沼蝦是一項『綠色』技術2013-05-08 17:23:00  水產養殖網  出處:《海洋與漁業》        瀏覽量: 6695 次 我要評論     「我們在改變羅氏沼蝦性別時,不用任何化學品,也不用荷爾蒙,就是在蝦還處於幼體的時候,我們就引導它向雄性的方向轉變。」Amir&nbspSagi教授向《海洋與漁業》記者講述了由他領銜的科研團隊研發的全雄性羅氏沼蝦新技術。  《海洋與漁業》:單性魚類養殖嘗試比較成功的有羅非魚、鯽魚(通過三倍體育苗實現)等,但是甲殼性動物卻比較少,特別是蝦類幾乎少有人提起。
  • 農業局局長李國俊到我場指導羅氏沼蝦養殖
    為做好育苗基地二次利用,推廣多種立體開發種植、養殖業,7月11日,建三江管理局農業局局長李國俊來到我場,對新引進的羅氏沼蝦品種繁育、養殖進行技術指導。在農場集中浸種催芽基地,原本閒置的浸種催芽箱被重新利用,江蘇省一家羅氏沼蝦養殖公司的技術人員正在調試箱內溫度和水的鹽度,新投放的蝦苗健康活躍,表現良好。李國俊指出,羅氏沼蝦養殖在建三江管理局乃至墾區都是首次,成功關鍵取決於苗種質量,農場的浸種催芽基地能夠提供充足的溫度和氧氣,相信經過技術人員的精心培養,羅氏沼蝦回去的良好的經濟效益和社會效益。
  • 湖北省安陸市洑水鎮:推廣羅氏沼蝦養殖 助力脫貧攻堅
    湖北省安陸市洑水鎮:推廣羅氏沼蝦養殖 助力脫貧攻堅2020-10-28 14:49:00  水產養殖網  出處:安陸市融媒體中心        瀏覽量: 5406 次 我要評論 記者張成旭&nbsp明陽&nbsp&nbsp日前,湖北省安陸市洑水鎮召開產業扶貧項目—羅氏沼蝦產品推介會暨產業培訓會,在全鎮範圍內推廣羅氏沼蝦養殖,助力脫貧攻堅。
  • 羅氏沼蝦養殖過程中「鐵殼蝦」的原因及綜合防控措施
    一、症狀  羅氏沼蝦「生長緩慢」在大棚培育期間未發生明顯的症狀,而5月上中旬放大水養殖近一個月,相繼出現羅氏沼蝦&nbsp「生長緩慢」症狀,表現為羅氏沼蝦5公分以後蛻殼間隔時間延長,生長明顯變慢,很多塘口雌蝦5公分、雄蝦6公分就性成熟,蝦殼變硬,雌蝦抱卵、雄蝦長出「大而長」的藍色大爪,一般情況下攝食量有所下降,但也會出現「不少吃而不長大」的現象
  • 江蘇高郵逾千畝羅氏沼蝦開捕 生態養殖「錢」景好
    崔佳明 攝中新網揚州7月28日電 (記者 崔佳明)28日,江蘇高郵龍虯鎮逾千畝生態蝦開捕,此舉標誌著羅氏沼蝦生態養殖在高郵已初見成效。華南師範大學生態與環境科學研究中心主任王安利教授稱,通過生態養殖技術實施,水體中的「藍藻」治理得到有效控制,全程未發生水體富營養化現象,減排氮磷50%以上。
  • 高郵湖首次成功養殖羅氏沼蝦 一隻蝦重達3兩多
    從湖中起獲羅氏沼蝦。向家富攝經過兩年的試驗養殖,高郵湖成功試養羅氏沼蝦。記者昨從高寶邵伯湖漁管辦了解到,這也是自羅氏沼蝦進入揚州30多年來,高寶邵伯湖湖區首次養殖羅氏沼蝦。作為一個過水性湖泊,如何規避漁民的養殖風險?高寶邵伯湖漁管辦副主任索維國介紹說,漁管辦聯合科研單位進行過多種試驗,如在湖區推廣「懸浮式圍網養殖技術」,但這種技術只解決了防止魚蟹外逃的可能,不能解決因水位上漲導致湖蟹死亡的問題。從2014年開始,漁管辦聯合揚州大學,在湖區進行羅氏沼蝦的試養試驗。「從目前來看,試養取得了初步成功。」
  • 羅氏沼蝦優勢多多,能適合在湖北大面積養殖嗎?
    湖北省蘄江羅氏沼蝦種蝦專業合作社理事長伍小林說,當初自己之所以會選擇養殖它,可不是被它的「顏值」所吸引,而是被它的好口感所徵服。我們了解到,羅氏沼蝦在省內養殖,8到10月份開始大上市,一畝產量有四五百斤,一斤20到30隻規格的羅氏沼蝦塘口價可賣35到45塊錢,算起來,這一畝的效益就過萬。那羅氏沼蝦在湖北究竟好不好養?養殖又需要注意些什麼呢?&nbsp隨著氣溫逐漸回升,伍小林也開始為今年的投苗做準備工作了。
  • 成功率可達9成,浙江羅氏沼蝦養殖各項數據完勝白對蝦,「錢」景廣闊
    羅氏沼蝦人工育苗技術突破而獲得空前發展時機,至此,羅氏沼蝦的養殖開始在我國發展起來。先由南方沿海省份快速發展,爾後在江、浙、滬逐漸興起,並逐步向北方及內陸地區擴展。1993年廣東羅氏沼蝦養殖面積2.4萬畝,1994年養殖面積超過5萬畝,增長了一倍。自九十年代開始羅氏沼蝦規模化育苗養殖,目前國內養殖面積超過60多萬畝、養殖產量超過16萬噸。&nbsp其中養殖較為集中、面積最大的是江蘇高郵。2016年高郵羅氏沼蝦養殖面積13.3萬畝,養殖產量4.1萬噸,實現產值17.2億元,2017年高郵羅氏沼蝦養殖面積13.63萬畝。
  • 珠江所開展「種託茜草養殖羅氏沼蝦模式」科技服務工作
    1月6日,珠江所漁業環境保護研究室賴子尼研究員、劉乾甫助理研究員一行來到珠海市鬥門區西滘村羅氏沼蝦養殖基地,開展「種託茜草養殖羅氏沼蝦模式」下池塘的水體環境監測、樣品採集和調控技術指導等工作,在「三農」第一線開展科技服務工作。
  • 本輪生產季節廣東高要羅氏沼蝦養殖特點綜述
    本輪生產季節廣東高要羅氏沼蝦養殖特點綜述2009-06-15 22:58:00  水產養殖網  出處:南方農村報        瀏覽量: 4329 次 我要評論   □記者&nbsp吳耀華&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近日,廣東羅氏沼蝦的投苗生產已展開。
  • 江蘇高郵龍虯鎮羅氏沼蝦養殖掀起綠色革命 留住清清碧水 鼓起蝦農...
    江蘇高郵龍虯鎮羅氏沼蝦養殖掀起綠色革命 留住清清碧水 鼓起蝦農腰包2020-08-15 09:19:00  水產養殖網  出處:高郵市廣播電視臺        瀏覽量: 8838 次 我要評論 龍虯鎮是江蘇揚州高郵市羅氏沼蝦養殖大鎮近年來,該鎮圍繞生態養殖做文章讓這一富民產業在鼓起蝦農錢袋子的同時還能留住清清碧水近日,龍虯三蕩河生態蝦迎來了今年的第一輪收穫
  • SPF羅氏沼蝦親蝦或已突破「鐵蝦」難題
    SPF羅氏沼蝦親蝦或已突破「鐵蝦」難題2014-05-19 16:07:00  水產養殖網  出處:水產前沿        瀏覽量: 4984 次 我要評論   羅氏沼蝦苗種生產成數不穩定、養殖過程中發現的「鐵蝦」是羅氏沼蝦產業近年出現的兩道坎。
  • 成功引進淡水蝦王——羅氏沼蝦 湖北襄陽閩升特產公司再上水產養殖...
    成功引進淡水蝦王——羅氏沼蝦 湖北襄陽閩升特產公司再上水產養殖新項目2015-09-15 09:00:00  水產養殖網  出處:襄陽市水產局        瀏覽量: 5333 次 我要評論 &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp襄陽市閩升特種水產養殖有限公司在成功養殖南美白對蝦的基礎上,再次引進養殖新品種——羅氏沼蝦,
  • 羅氏沼蝦行情看好 養殖戶如何做到正確投料
    2010年加入通威水產工程中心,從事水產動物營養研究,2013年開始擔任通威特種水產研究所營養師,從事特種水產動物營養研究和飼料技術工作。工作期間先後參與了南方鯰和鯰比較營養學研究、南方鯰綠色浮性飼料的推廣、麵粉質量對蝦料產品加工質量影響、木薯澱粉對膨化特種料加工質量的影響、水庫網箱養殖魚糞收集技術以及羅非魚選育等多個項目,在中外文行業期刊上發表文章9篇,申請專利6項。
  • 羅氏沼蝦的特殊性,它既可以在海水中養殖,也可以在鹹淡水處養殖
    由於羅氏沼蝦的特殊性,它既可以在海水中養殖,也可以在鹹淡水處養殖,經過人工淡化苗種後,又可以在純淡水中養殖。因此,它的池塘養殖是非常重要的一種方式。養殖場的選擇:養殖場是生產羅氏沼蝦的主要場所,養殖場地的選擇、規劃、設計合理與否,直接關係到羅氏沼蝦養殖的投資、產量、成本和經濟效益等實際問題。
  • 反季節羅氏沼蝦上市 農戶豐產笑開顏
    隨著氣溫的降低,水產養殖普遍進入「冬歇期」,阜寧白水塘村水產養殖專業合作社依託高標準養殖設施,生產的反季節羅氏沼蝦最近集中上市