鳥為什麼能飛起來?沒你想的那麼簡單!

2021-01-15 中國國家地理BOOK
▲ 飛起的鳥。圖/Rawpixel


鳥為什麼能飛,這個問題還不好回答麼?因為它有翅膀啊!那為什麼鳥有了翅膀就能飛呢?光有翅膀它就能飛麼?這些問題,回答起來可不是那麼簡單。



飛和起飛,是兩碼事


從側面看過去,你會發現鳥類翅膀上面的彎曲程度要大於下面,彎曲的翼形能加速空氣的流動,讓氣壓減小,所以鳥類翅膀上方的氣壓要小於下方,它就這樣被空氣託起來了。

▲ 機翼附近的空氣流動圖。圖/Wikipedia可是,你想過沒有,彎曲的結構為什麼會加速空氣的流動?回憶一下漂流時的經歷:是不是河道窄的時候河水流速快,河道寬的時候就是流速慢?空氣就像河道裡的水,彎曲程度越高,相當「河道」越窄,氣流的速度自然就變快了。▲ 一隻煽動翅膀的北極海鸚,能夠隱約看出來翅膀上側的弧度。圖/Rawpixel那為什麼速度變快,壓強就會變小呢?流速快,可並不代表空氣量就少了。這就要提到流體動力學的伯努利原理了,這個原理指出:流體的速度越快,壓強越小。舉個例子來說,兩張紙放在嘴邊,對著兩張紙的中間吹氣,兩張紙不會分開,反而會靠攏,這就是吹出來的風讓壓力變小了。▲ 一張伯努利方程的實驗圖,在同等通風量的情況下,氣道寬的地方風速小,氣壓更大(水面低)。圖/Wikipedia飛機的機翼,與鳥類的翅膀構造相似,所以飛機也能在空中飛行。不過,你有沒有注意到一個問題:那就是除了直升機和一些能夠垂直起降的噴氣戰鬥機,飛機在起飛前都要「助跑」才能飛起來,這是為什麼呢?▲ 航空母艦通過彈射裝置縮短飛機的起飛距離。圖/Wikipedia這是因為在伯努利方程中,上下壓強的差值基本上是等於速度平方的差值(再乘上一些常量),我們假設翅膀上面的彎曲凸起可以讓風速加快1倍,在速度是1的時候,上下平方的差值只有3,但在速度是10的時候,上下平方的差可高達300,所以,只要速度夠快,鋼鐵做的飛機也能被空氣頂上天。▲ 被空氣「頂上天」的鳥。圖/Rawpixel和飛機一樣,鳥在起飛前,速度為0,就是張開翅膀也不可能憑空浮起來。在空中可以靠空氣浮力,但想起飛?必須全靠自己。鳥在起飛時候,第一要向上離地獲得高度,第二要向前加速加大浮力。鳥靠拍打翅膀就可以同時獲得向前和向上的推力,完成這兩個任務。▲ 一隻正在起飛的白枕鵲鴨。圖/Wikipedia對於一些小鳥來說,它們用腳一蹬,翅膀一抖就可以飛起來了,但很多體型很大的禽類,必須邊助跑邊煽動翅膀,才能起飛。還有一些鳥,比如雨燕,雖然善長飛行,但它的腳退化得只能攀附在立面上,不能走路也不能跳躍,所以只能停在高處,靠重力讓自己獲得初始速度。▲ 在飛行的普通雨燕。圖/Wikipedia鳥在飛起來後,如果沒有上升氣流的幫助,還是要自己扇動翅膀,來繼續向前加速,向上飛行,否則只能越飛越低。


不一樣的翅膀,不一樣的飛翔 

同樣是鳥,因為翅膀結構不同,飛行能力也千差萬別,人類仿照不同翅膀的特點,製作出了不同特性的飛行器。信天翁的翅膀,特點是「細、長、直」(這聽上去似乎不是在描述鳥的翅膀),這種翅膀可以儘可能多地利用空氣動力,它們在天空飛翔時,只有10%的所需能量來自於自己。▲ 海上飛翔的信天翁。圖/Wikipedia當然,這種翅膀也有自己的短板,它能鼓動的風量小,起飛、降落、轉向、加減速都比較困難,所以信天翁與其說是在飛行,不如說是在「享受隨風逐流」,佛系的很。「陽光動力2號」是一架以太陽能為動力的滑翔機,它就模仿了信天翁的翅膀模式——翼展長達72米,堪比波音747-800型客機,但駕駛艙卻只有3.8立方米的空間,這樣的結構,可以最大程度地省力、節電,以完成長距離飛行。2016年7月26日,它曾完成了人類首次太陽能環球飛行壯舉。▲ 陽光動力2號。圖/Wikipedia燕子會邊飛,邊捕捉另一種飛行大師——昆蟲,所以它的飛行技巧極高,它短而頭尖的翅膀,可以幫它完成急停、垂直上躥、180度大急轉等高難度動作。燕子的飛行速度也很快,一種叫做白喉針尾雨燕的燕子,時速可達到170千米,也就是百米賽跑只需2秒多就「跑」完了。▲ 白喉針尾雨燕。圖/Wikipedia世界上最早的一款噴氣式戰鬥機梅塞施密特262,代號就叫「燕子」,俄羅斯空軍大名鼎鼎的米格-29特技飛行表演隊,名字叫「雨燕」,給它們起名字的人,或許都希望這些飛機能像燕子一樣靈活、高速吧。▲ 飛行中的梅塞施密特262。圖/Wikipedia老鷹的翅膀大、肥、寬、圓,邊緣的羽毛間可以明顯看到縫隙(翼指),它們既能像信天翁那樣在高空盤旋,尋找獵物,還能折起翅膀,向下俯衝,而且,如此肥厚的翅膀,讓它抓住獵物後依然能獲得足夠的升力飛上高空。▲ 鷹類翅膀示意。圖/Wikipedia人類的飛行器中,最接近老鷹翅膀的莫過于波音787 「夢想客機」的機翼了,同時,NASA也在研製了一種機翼能夠向後折30度的飛機,以模仿老鷹俯衝時的模樣。▲ 波音787客機。圖/Wikipedia


光有翅膀,還不夠

已經有1.5億年歷史的鳥類家族,包括翅膀在內,幾乎身體的每個部位,都與飛翔有著關係。身體越輕,飛翔所需要的能量就越少,像知更鳥,體重和一個空易拉罐一樣。中空的骨架被也認為是鳥類身體輕盈的秘訣。在許多書裡都寫到:人類的骨骼中充滿骨髓,而鳥類的骨骼中卻充盈著空氣,但這麼說其實並不嚴謹。▲ 知更鳥,一種漂亮,靈動的小鳥。圖/Wikipedia試想一下,如果鳥類的骨骼裡沒有骨髓,那它的血是從哪裡來的?要知道,造血幹細胞都在骨髓裡啊。所以實際情況是,鳥只有部分的骨骼是中空的,但有些骨頭也和人一樣,是有骨髓的,不信你切開個雞大腿看看,裡面是不是有骨髓?▲ 鴿子骨架示意,填充了的骨頭是有骨髓的。圖/《Erythropoietic bone marrow in the pigeon》Karsten Schepelmann, 1990鳥類的骨骼雖然輕到只佔體重的5%,但並不是所有地方都「減配」了。比如,它的腿骨就很強壯,這既有助於承受每次降落時帶來的衝擊力,也讓它們在面對捕食者時可以迅速躍起,起飛逃跑。而且,鳥類的胸骨也異常發達,這樣就可以附著更多的肌肉,這裡強健的胸肌(負責向下扇翅膀)和喙上肌(負責向上回翅膀),重量能夠佔到全部體重的30%以上。▲ 鳥類的骨骼剖面圖,以及胸肌和喙上肌。圖/Wikipedia高效的飛行,不僅需要減重,還需要增加動力,呼吸系統和循環系統,是鳥類的發動機,它們的這兩個系統,都要比人類強大很多。人在吸氣時只呼入新鮮空氣,呼氣時只排出廢氣,但鳥卻通過增加前後氣囊,實現了在吸氣、呼氣時都有新鮮空氣可用。在鳥吸氣時,會有一半氣體會直接進入後氣囊存起來,另一半則在肺部交換後排入前氣囊,當它在呼氣時,後氣囊的新鮮空氣則會進入肺部交換,再和前氣囊的廢氣一起排出。

▲ 鳥吸氣和呼氣時肺部和前後氣囊中空氣的流動方向。圖/Wikipedia人的肺部,既要交換氣體,還要儲存氣體,這意味人的肺裡總會殘留廢氣,這些廢氣和新呼入的氣體融合,讓整體的氧含量降低。但鳥肺只交換氣體,儲存氣體的工作交給了氣囊,所以它的肺,每次都能用到不折不扣的新鮮空氣。鳥的肺,不像人的肺那樣長有死胡同般的肺泡,它的肺裡全是連通的、細小的管道,空氣在其中流動暢通無阻,這些細小管道的表面積很大,鳥類平均每克體重對應的肺部氣體交換面積有200平方釐米,而哺乳動物只有15平方釐米。▲ 大海上的翱翔的海鷗。圖/Wikipedia鳥的橫膈膜不發達,只能依靠肋骨膨脹胸腔來完成呼吸,但它每上下扇動一回翅膀,恰好就拉動肋骨被動地完成了一次呼吸,一切都來的那麼自然。吸夠了氣,還需要一個強大的循環系統來把氧氣送給各個細胞。我們最為常見的鴿子,心臟的重量可以佔到總體重的1.7%以上,而人類只有0.42%,鳥中少有的能夠懸停的蜂鳥,這個比例高達2.3%,而且心臟每分鐘能跳動600多次。▲ 快速煽動翅膀的蜂鳥。圖/Wikipedia鳥把一切幾乎都做到了極致,才能展翅高飛。達文西想通過模擬鳥的造型,讓自己也飛起來,但直到萊特兄弟為木頭做的飛行器裝上了喝汽油的鋼鐵之心後,我們才最終脫離了地心引力,和鳥一同飛上了藍天。


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文丨張雨晨

封圖來源丨Rawpixel

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