最近幾天豬價漲幅明顯，短短幾天的時間全國均價從15.0元/斤漲至15.9元/斤，累計上漲0.9元/斤。目前已有多地豬價漲破17.0元/斤，全國大部分地區已到15.0元/斤以上。
目前湖南、四川等地陸續開啟灌香腸，臘肉，豬肉竟然在這個時候全線漲價，這簡直就是等著大家這個必然消費的時候漲價，這樣一漲價，心裡發酸，賺錢不多，物價漲價就沒停過。豬價火力全開，是會繼續上漲，還是短暫一現？
明日預測
據行 情寶了解，今日全國批發市場白條結算均價為20.2元/斤，與昨日基本持平。因豬價上調，周末兩天白條價格亦快速上漲，白條均價再度回漲至20.0元/斤以上。養殖場戶壓欄惜售，屠企收豬困難，批發市場白條到貨量有所減少。受凍品事件影響，貿易商看好後市，接貨積極較高，部分仍有一定的囤貨現象。
整體來看，今日全國生豬收購價格以漲跌調整為主，南北方豬價走勢有一定的差異化。分地區看：
北方地區以穩為主，局地下跌調整。白條價格上漲後下遊產品走貨速度放緩，屠宰廠牴觸高價收豬情緒再起，但養殖戶依舊壓欄，規模場出欄量亦不多，昨晚部分屠宰企業試圖壓價收豬，今日實際收購價穩，屠企壓價失敗。今日屠企收豬計劃完成較晚，北方地區屠宰企業採購難度有所增加，市場供需兩不旺，短期內豬價或大穩小動。
南方地區繼續上漲。南方地區生豬供應偏緊依舊，另外中南六省禁調政策，養殖端看好後市行情，多挺價惜售；需求端看，因天氣降溫，醃臘陸續開啟，市場需求略有好轉對豬價有一定拉漲作用。月底及月初養殖場出欄量少，近幾日局地仍有上漲空間。
最近幾天豬價漲幅明顯，短短幾天的時間全國均價從15.0元/斤漲至15.9元/斤，累計上漲0.9元/斤。目前已有多地豬價漲破17.0元/斤，全國大部分地區已到15.0元/斤以上。為穩定物價，近期部分地區發布競價投放儲備肉的通知，但因進口凍品檢測陽性時間頻出，消費端對進口凍品安全仍有擔憂情緒，或將影響貿易商的拍賣熱情及消費者的購買積極性，行情寶預計短期內儲備肉投放對豬價整體影響不大。(行情觀點和操作建議僅供參考）
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1 山東：菏澤《關於加強進口冷鏈食品疫情防控工作的通告》，最高判處死刑。
2 四川：2020年中央生豬調出大縣獎勵資金30337萬元，獎勵資金支持範圍包括生豬（牛羊）生產環節的標準化圈舍改造、良種引進、汙糞處理等。
3 四川：12月2日投放儲備肉3022噸凍肉及午餐肉。
4 中南區：發布動物及動物產品指定通道檢查站規範化建設指引。
5 安徽：無為市運管部門在東門王福渡大橋查獲一輛裝載進口食品的冷鏈運輸車，現場查獲豬肉，牛肉、凍蝦等進口食品。
6 正邦科技：目前在江西、湖北等地已布局屠宰生產線，在遼寧、山東、湖北、廣東等省份也與當地政府洽談投建屠宰廠的事項。
7 德康集團：總投資30億元，年屠宰加工生豬600萬頭的德康（眉山）高端肉製品加工項目在仁壽開工。
8 廣東旺大：和泰國沃浦集團在防非復養項目上達成合作，涵蓋復養計劃、品銷售市場開拓等內容。
9 天域生態：已經在上海崇明建立了生豬養殖基地。
10 藍潤集團：與龍大集團籤訂《股份轉讓協議》，取得龍大肉食控股權。
丨來源：智農通行情寶 丨原創作者：李海燕
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