缽缽雞是來源於四川樂山的地方特色小吃，屬於川菜系，已有上百年歷史。"缽缽"指瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特殊加工後用籤串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。
開心貓串串品牌於2015年誕生，讓缽缽雞不再是地方代表菜，而是讓它變成一種飲食時尚，令傳統小吃也能大放異彩，登上大雅之堂。不同於傳統的缽缽雞，放在笨重的瓦罐器皿裡，不夠美觀，食客還難以攜帶，開心貓選用創意美觀的紙杯盛放串串，讓顧客可根據自己的喜好選擇不同口味的串串，享受邊走邊吃，隨性自在的街口美食體驗～
開心貓專業的產品部門也做了豐富的市場調研，將開心貓串串做成兩種口味，分別是藤椒味和鹽水味，並將口味做了改良，使之更符合所有受眾群體的口味，獨立自主的選購方式、麻辣鮮香的葷素搭配，色彩明快的超高顏值，邊走邊吃的隨意吃法，讓人慾罷不能。另外開心貓紅油只取第一道壓榨原汁，其香味濃鬱、口感純正，且天然營養成分保持完好。把串串全部放進秘制的紅油裡面過一遍，瞬間每一串都吸飽汁水，油光通透，簡直是一種對味蕾赤裸裸的誘惑。
開心貓的門店logo是個可愛活潑的卡通小貓咪，店面裝修以冰藍色和亮紅為主，網友們常說「紅藍出CP」，這樣的店面給人的感覺就是簡潔醒目又不失青春時尚。因為年輕、時尚的品牌形象和好吃的串串一路走紅，因此開心貓串串品牌被眾多不良商家模仿經營模式、甚至在網絡上仿冒官網、發布大量假冒信息，被別有用心的人拿來做招商圈錢的情況時有發生，更有線下直接打起開心貓的店招做生意，請廣大創業者注意分辨。開心貓對所有侵權行為將保留其追究法律責任的權利。
開心貓串串倡導健康、休閒、時尚、快樂為宗旨，開心貓一直致力於推廣開心文化，希望每一個顧客都能在擼串兒中收穫輕鬆歡快的心情!，至此，在全國各地都遍布了我們尋開心的足跡。在這個不斷尋味的旅途中，人生縱有那麼多不完美，何不把時間都花在開心的事物上呢?有吃有玩，就是要開心!