武漢新店|在雞蛋店發呆,漢堡店蹦迪,武漢新店越來越unique

2021-01-16 飯空空在武漢

當周一綜合症和「節後抑鬱」聯手給你製造法傷,又恰逢冬日睏倦上門找茬,無計可施的時候,我們需要調動自己的身體,走上武漢街頭,進入這些新店,一鍵切換周圍的空氣氛圍。

今天的四家新店,都有各自的獨特性,從格子間切換到這些特別的空間,2020年的收穫又多了一些。

- EGG COMBO -

惠西小區高雄路163-1號

開業前路過這個萌萌的雞蛋logo,就在想像這會是一家怎樣的店。

果然高雄路不會讓人失望,真正進入這裡,看到它的全貌,驚喜更多。

工業風的裝修被運用了太多次,被講了太多次。水泥牆面、裸露的管道,構成了最基礎的工業元素。

但這家在冷冰冰的工業風基礎之上,增添了許多令人溫暖的小細節。

暖色燈泡被麻繩懸掛著,牆面上鑿開一個洞,卻有鮮花在其中。高高的熱帶植物和木質地板、木質吧檯讓氛圍變得更融洽,是一個適合在冬天到來的地方。

太陽最近也有些偏愛武漢,坐在大窗戶邊,窗外是金燦燦的銀杏,室內慢慢享用用雞蛋製成的料理,brunch的真諦就在這裡了吧。

戳開夏蘇卡裡臥著的溫泉蛋,店主最愛的comfort food也同樣治癒了食客,番茄、香料、 辣椒混合著的燉菜濃鬱,用法棍蘸取,專治各種食欲不振。

店內的另一個招牌,武漢少見的布列塔尼燻肉奶油蘑菇蕎麥可麗餅,餐盤裡盛滿陽光氣息。

鹹口的可麗餅包裹著各種最愛的食材,和朋友一起切開分享,是享受冬日的正確姿勢。

店內的飲品,顏值與創意兼具,最近上新的桂花酒釀豆乳層次豐富,當吸到最底層的酒釀時,幸福感達到頂層。

如果你想來一頓無負擔的健康餐,店內各種意面和酸奶碗也都能滿足你。

圍坐在我尤為喜歡的分享桌,和朋友把酒言歡,或是處理工作,甚至發發呆,你都會覺得舒適自在。

- 水牛奶奶的店 -

北湖西路12號

一頭牛懶懶地趴在地上,這是水牛奶奶的店的店主自己設計的logo,他希望來到這裡的人,都能在快節奏的生活中,享受一段慵懶的時間。

明亮的橙色區別於以往傳統的廣式糖水店,水牛奶奶的店更年輕,更有活力,晚上從外面看過去,就像一塊牛奶橘子硬糖,越來越看中養生的青年,有了一個聚會新據點。

店面設計年輕化,店主對食材和出品,卻要求嚴格。

主理人師從百年廣式甜品大師,專業技術不在話下。店裡的牛奶產自順德牧場裡的水牛,蛋白質比普通牛奶高出4-5.8克,用水牛奶做出的雙皮奶,更細膩嫩滑,奶香濃鬱。

其他的食材也都遵循新鮮優質的原則,蓮子務必選用一早上剛剝好的,琥珀色的桃膠清潤溫暖。

喝一碗廣式糖水,看看牆上的手繪,不用急著趕去下一個目的地,你也可以在這裡把早午餐一併解決。

雙倍牛牛厚蛋燒福部司給人的滿足感太強烈,還在製作時就能聞到麵包與黃油激發的香味,夾著炒的鬆軟香甜的雞蛋和夯實牛排,好吃到舔嘴。

臨走時店主正在為聖誕節到店的顧客精心包裝贈送的蘋果,喜歡這家店的原因,也因為這裡的每一個人,從員工到老闆,都在認真對待每一件事。

- EBABY漢堡 -

萬松園路245號

人總是有獵奇心理的,當我們看到有熱乾麵漢堡的時候,這家店就一定會存在於探店清單上。

EBABY其實是haha老闆的新店,延續了相同的工業風和club元素,金屬、水泥配合著紅色的光線,吃漢堡,也吃出了朋克那味兒。

說到正事上,探店當天不湊巧,店內許多原材料都沒到貨,想為大家嘗鮮的熱乾麵漢堡沒有吃到,據說很好喝的奶昔也沒喝到。

於是我們選擇了最常規的「宿醉漢堡」。別被這名字誤會了,宿醉漢堡裡沒有酒精,吃了也不會構成酒駕。

漢堡真材實料,肉餅鮮嫩多汁,培根焦脆,還有雞蛋、番茄、生菜為你增添口感,這樣一份漢堡,再配上可樂,絕對靈魂。

但如果你在周五、周六的晚上來這兒,一牆之隔,有舞池和專業音響、專業DJ,電子音樂和酒續命,再吃一口宿醉漢堡,「宿醉」也就離你不遠了。

來到這家店,我們有遺憾,但這次的遺憾也是下一次再見的契機。

- 捌玖咖啡·酒館 -

江漢路新江漢城2樓

這是一家挺穿越的咖啡館。

一家咖啡館,卻裝修成了古代茶館的樣子。

雅趣的小亭子,文雅的書桌,桃花旁還未完成的棋局,都讓你覺得,來喝杯茶才是正確的事。

店內確實有茶,不過是浦耳咖啡茶,中西方兩種極具特色的飲品結合在一起,是什麼滋味?清香的茶湯裡,融合進一些咖啡的堅果香氣,兩種風味不打架,竟能和諧共處。

還有蓋碗桂花拿鐵,用一隻小竹籃提著送上前,配有「御駕親徵」的小道具,代入感極強。蓋碗裡的桂花拿鐵香醇不膩,桂花香氣若隱若現。

配合咖啡的點心,有中式的龍鬚酥,也有西式的芝士條,不同風格的飲食混搭,兩種文化融合,奇妙之外,又覺文化與文化間本應就該如此。

店內還提供一些古裝漢服,帶來更具沉浸式的體驗。喜歡古風拍照的小夥伴可以來一場中西結合的穿越。

-RO'IIN 用心餐廳 -

武漢國際廣場B座7F

武漢國際廣場7樓最近開了一間非常「用心」的餐廳,就叫RO'IIN用心,斑馬君還專程過去拍了一個探店視頻,大家可以看看哦。

Vision國廣

#武漢國際廣場 特邀@bangMARK斑馬客 探店7F用心餐廳,國廣這間超美的新餐廳,了解一下[奸笑][勾引]

視頻號

冬天的好天氣可遇不可求,今天陽光普照,聽說明天又會下雪大降溫。

不浪費每一個好日子,去一間有些特別的小店裡,轉換環境,交換心情。溫暖的、個性的、融合的,總之你的冬天不會沉悶。

相關焦點

  • 一大波商業體&新店來襲,接下來的武漢全面開掛!
    茶顏悅色武漢城市概念店、武漢首家永輝「Bravo YH」、華中首家博悅匯影城……一大波新店將陸續進駐。 5月,茶顏官宣首籤武漢江宸天街。 前段時間,茶顏首店入駐武漢天地、還將陸續進駐國廣、太合裡、金銀潭永旺的消息也陸續走漏了風聲,簡直是漢口人民的爆炸好消息,坐等年底開業去喝第一杯家門口的茶顏悅色。
  • 奈雪聖誕草莓季,聖誕限定與奧萊新店雙雙來襲
    這一次,是在武漢百聯奧特萊斯。大家在購物感到疲憊的間隙,別忘了去喝一杯奈雪的茶喔~  『奈雪新店信息』  >  湖北省武漢市江岸區蘆溝橋路48號  武漢天地A4地塊三期9號樓  9-1-6、9-1-7、9-1-8室  武漢漢街萬達店  湖北省武漢市武昌區武漢漢街萬達廣場  一層1032、1033號商鋪  武漢K11Select店
  • 新店打卡丨「老佛爺」進駐來福士 網紅龍蝦「挺」進長楹
    進入7月以來,各大商場新店揭幕不斷,從吃喝玩樂到時尚服飾,炎炎夏日,不如躲進商場搶先打卡一撥新店。◆ 北京來福士上周六,Karl Lagerfeld(卡爾•拉格斐)北京來福士店正式開業,這也是繼東方新天地店之後,Karl Lagerfeld在北京的又一家全新店鋪,新店從裝修風格到產品陳列,都充分體現了品牌創意概念,同時也有最新的潮流單品,帶領大家走進卡爾的世界。
  • 奢侈品Moncler武漢首店入駐國廣 開業首日營業額超LV
    12月24日平安夜當天,盟可睞Moncler(需求面積:80-150平方米)武漢首店在國際廣場C座正式開業,開業首日營業額就超過了「LV」,店門口甚至還拉起了限流的欄杆。   據介紹,盟可睞Moncler為義大利輕奢羽絨服品牌,1952年創立於法國格勒諾布爾,目前總部設於義大利米蘭。
  • 永輝超市在湖北又添新店 加大布局華中市場
    8月15日,永輝超市湖北荊州市監利宏泰廣場店正式開業。至此,永輝超市在湖北區域已開業5家門店,籌建中的門店數量達到了12家,布局武漢、隨州、荊州、孝感、宜昌等湖北多個重點發展城市。顧客在店內選購商品此次開業的門店位於湖北省荊州市監利縣容城大道與交通路交匯處監利宏泰廣場,總面積近8000平方米,周邊覆蓋學校、醫院、公園、寫字樓、多個高檔住宅小區等,人流量極高,門店所在購物中心還引入了百貨、影院、遊樂場等多種業態,成為當地市民購物休閒的不二選擇。
  • 一般新店幾點開業好 新店開業的注意事項你了解多少?
    川北在線核心提示:原標題:一般新店幾點開業好 新店開業的注意事項你了解多少? 很多人都會開店做生意,新店開業會有很多的講究,尤其是開業的時間。那麼新店開業什麼時候最好呢?一般新店開業幾點開好 1、六點 六也是人們最喜歡的吉利數字之一,六六大順,六畜興旺等等成語,隨處可以看   原標題:一般新店幾點開業好 新店開業的注意事項你了解多少?   ​很多人都會開店做生意,新店開業會有很多的講究,尤其是開業的時間。那麼新店開業什麼時候最好呢?
  • 1月新店指南|用新鮮事物開啟2021年的好心情
    2021年已經到來 這些去年底上線的新店,你都去打卡了嗎? 1980啤酒公社不亞於武漢花園道的「清吧一條街」。老店在消防路,新店開在了摩爾城三樓,海底撈旁邊。
  • 新店│火影忍者官方授權拉麵館開業,動漫迷火速前來打卡
    ◆ 王府井百貨大樓:火影忍者一樂拉麵火影忍者官方IP授權的火影忍者一樂拉麵王府井店近日開始試運營。這也是該品牌在北京開出的首店。說到一樂拉麵,火影迷們一定不會陌生。這家看似平凡的拉麵店不僅是動漫男主角鳴人的最愛,更是作為重要場景貫穿了整個動漫,也承載了火影迷們的青春和對這部動漫的情意結。
  • 新店開業就在Supreme旁邊?!中指貓RIPNDIP洛杉磯店來襲!
    早前萌賤中指貓品牌 RIPNDIP 就曾多次來到美國街頭品牌聖地洛杉磯開設 POP-UP 期間限定店,每每都將地址選定在潮牌界龍頭 Supreme 的旁邊,不少網友表示這難道是想正面 Battle 一下?
  • 新店街拍|2020最後的消費份額,我選擇留給武商摩爾城!
    知道你的購物慾衝上新高,武商摩爾城也早早地開始了一場內部刷新——新店新品牌新形象,2020年的最後消費份額,提前預定。在大智無界爆火的咖啡店UNCLE G COFFEE,即將把精品咖啡帶進武商廣場。作為武漢咖啡圈的冠軍店,它的專業和光環,不必再多渲染,你早已有所耳聞。
  • 武漢商業回憶錄:身處武漢不得不知的商業「第一次」
    武漢「第一家」24h便利店——好來西(公司)便利店   早在1997年,大家都不知道「羅森」、「711」為何物的時候,武漢出現了第一家「24h便利店」,也是第一家本土便利店——「好來西」。   武漢「第一家」星巴克——星巴克群光廣場店   作為小資青年打卡聖地的星巴克,以文藝、小資、情調的品牌形象俘獲不少人芳心,今天的武漢的大型商業項目都能見到星巴克的身影,根據星巴克官網給出的數據,星巴克在全國有超過3000家門店,其中武漢共有131家門店,那麼星巴克是何時進駐武漢呢?
  • 一個月連開6家新店,盒馬鮮生是怎麼做到的?
    當日,武漢漢口北春夏電商直播採購節開幕,漢口北市場內眾多商戶一改往日的坐店待客模式,紛紛移步線上,變身「主播」推介產品。如今,越來越多的商戶適應新零售模式,開展線上營銷、線上無接觸交易。 新華社記者 肖藝九攝開欄的話 當前,把疫情造成的損失奪回來,加快復工復產、復商復市的步伐已成為全社會的共識。
  • 新店開張,貓熊煮茶奶茶加盟教你如何招攬顧客
    隨著茶飲行業的日益發展越來越多的人選擇開奶茶加盟店,當然很多人也會擔心新店開張沒有顧客,怎樣才可以招攬顧客上門並讓顧客留在店裡進行消費?新店開張,貓熊煮茶奶茶加盟就來教你如何招攬顧客?
  • 來%Arabica首店體驗、在菜市場喝咖啡,最近的武漢自帶浪漫!
    %Arabica在武漢的第一家店就開在武漢天地,設計由青山周平操刀,延續了品牌的極簡特色,但又玩出了更高級的感覺。    %Arabica的武漢首店可以說是在一開始就給了人驚豔感,無論是飲品還是設計,都令人很愉快。
  • 臺北捷運新店總站 親水岸有名產
    臺北捷運新店總站 親水岸有名產 2008年09月26日 13:41 來源:中國新聞網 (圖片來源:臺灣《聯合報》〉   中新網9月26日電 臺灣《聯合報》刊文介紹,走出臺北捷運新店總站,進入新店路上碧潭吊橋後,映入眼帘就是臺北縣政府花費一億三千萬元新臺幣,甫於今年七月整治完成的大碧潭旗艦計劃成果。
  • 奧買家·全球購武漢首店開業 雙線購零售落地華中市場
    繼上周華東首店落滬,8 月18日,奧買家·全球購首家武漢線下門店也在凱德西城廣場開業,雙線購零售模式進一步布局華中市場。新門店坐落在武漢凱德西城廣場,這也是奧買家與凱德集團的首次合作,對於奧買家·全球購的品牌拓展具有戰略意義。
  • 淘寶新店開張該怎麼做運營?
    雙十二又近在眼前了,準備開新店的商家們,可以抓緊時間了。開淘寶店其實很簡單,新店也有一定時間的流量扶持,所以只要做好了相應的工作,店鋪銷售破零指日可待。那麼今天就來跟大家聊聊淘寶新店開張我們到底應該怎麼做運營?開淘寶店無非就是,選款、上新、測款、認真運營一件寶貝。
  • 童裝新店開業可以這麼做...
    嗒嘀嗒童裝安徽寧國店新店開業案例  本期分享  線上預熱&線下火熱  一、 開業宣傳預熱  新店開業前的宣傳預熱十分重要,想要新店開業當天氛圍熱鬧、銷售業績好,就要讓更多的人知道某某地方新開了一家嗒嘀嗒專賣店,知道開業當天有精彩的活動安排和優惠的促銷活動
  • 迎新年盒馬開新店 江漢區一批老舊社區升級盒區房
    盒馬武漢又開一家新店據了解,盒馬姑嫂樹店地址位於江漢區姑嫂樹路9號,周邊交通便利、社區密集,居住人群較為集中,除了漢興街常二社區等大型社區,附近還有育才漢口小學、武漢市第一中學,武漢市中心醫院楊叉湖分院等;同時在配送範圍內,還有漢口火車站。這意味著盒馬姑嫂樹店不僅服務大量漢口居民,還將能服務周邊的學校、醫院、上班族乃至通過火車前往省內各市縣顧客。
  • 新店老味道,上海老飯店新店入駐南翔印象城
    上海老飯店(南翔印象城店)   近年來,不斷湧入消費市場的新品牌、海外品牌以及新生代消費習慣的改變等,都在一定程度上擠壓本土老字號的生存空間。  新店新品  始創於清光緒元年(公元1875年)的上海老飯店,以本幫菜烹飪技藝見長,是國家級非物質文化遺產「上海本幫菜餚傳統烹飪技藝」的保護單位。