對於甜品愛好者來說,泡芙肯定是一個很難不心動的甜品,外面酥軟的表皮,加上裡面非常綿密的奶油,一口咬下去幸福得要冒泡泡,不過杭州有一家泡芙店卻不按尋常套路出牌,裡面賣的都是一些很神奇搭配的泡芙,本來不抱著有多好吃的心態,隨意買了一些,沒想到卻意外打開了新世界的大門,這樣的搭配起來的泡芙也太好吃了吧。
這家店的位置就在武林夜市轉角處,名字叫古早港都,看外面是一個不太起眼的小店鋪,不過常常是有很多人在門口排隊買泡芙,出於好奇就去看了一下,沒想到看到菜單之後覺得有點震驚,這家店原來賣的都是鹹口的泡芙,口味有咖喱雞肉和黑胡椒牛肉,這樣的搭配怎麼都想不到能和泡芙結合在一起,不過拿到手之後就被震驚了,這麼大的泡芙和這麼濃的內餡是真實的嗎?接下來就跟大家介紹一些我覺得味道很不錯的幾款泡芙。
首先就是它們家的招牌——黑椒牛肉味泡芙,這個奇怪的搭配一開始還是讓我覺得很難接受,結果打開之後看到這麼滿的餡料還是有點吃驚的,吃一口能嘗到很香酥的泡芙外皮,裡面還有很有嚼勁的牛肉和鹹甜適中的風味,能嘗到很濃的黑胡椒味道,有黑胡椒的辣味,裡面的牛肉和醬汁都要露出來了。
跟黑椒牛肉相媲美的就是咖喱雞泡芙,這個味道也是跟牛肉很相似,裡面的雞肉滿滿,一口咬下去有甜味也有鹹味,口感還是挺不錯的,喜歡吃咖喱的朋友真的可以嘗試一下。
當然裡面也有甜味的泡芙,像是熱賣的巧克力長條泡芙更加出乎我的意料,這個分量比鹹味的還要大,此外還有原味的奶油泡芙和水果味的奶油泡芙,而且基本每一款的顏值都超級高,拿來拍照真的超級漂亮,價格還很平價,而且裡面的老闆人超好,你跟他聊天都會耐心回復,真的可以來嘗試一下哦。