「我有一所房子,面朝大海,春暖花開」,這不止是詩人海子一個人的夢想,也是大多數人的夢想。而在舟山市朱家尖的東沙之濱,就有人就把這個夢想折射進了現實。於是乎,就有著這樣一座民宿——嘉園20號。
民宿同常規的酒店、賓館並不是同一概念,是主人家利用自家住宅的空閒房間,結合當地特有的生態資源,以家庭副業方式經營,提供給願意體驗當地生活的客人使用。因而,就民宿這個定義,並不能用傳統的酒店、賓館來詮釋,它們之間的區別是有很大不一樣的。在酒店或是賓館,哪怕再高級,他們所能提供的無非就是一個更奢華的休息場所罷了。而民宿,則是深入到當地中去,體驗當地人的喜怒哀樂,體驗當地人的生活方式……
初識舟山,便是在這座海邊的小別墅——嘉園20號,猶記得步入院落,映入眼帘的是一些千姿百態的木雕和一些正在晾曬的茶葉。據後來,我與這家的女主人閒聊,才知道這家民宿的男主人頗為多才多藝,平時除了喜歡做一些木雕,還喜歡在自己製作茶葉,當我詢問是否可以購買一些茶葉的時候,卻被女主人笑著婉拒了……
當我詢問這家民宿為什麼起一個簡單的名字時,女主人頗為自豪的回答:「嘉園是指民宿所在的東荷嘉園,至於20號,起初的時候,是以為20比較好記,後來還特意詢問了一些回頭客,他們也紛紛覺得這個名字既簡單又容易記,於是乎,就打算把這個名字傳承下去……」
對嘉園20號最初的印象是異乎尋常的乾淨與整潔,作為一名酒店試睡師,我在外出行的頻率很高,上到五星級酒店,下到鄉村旅館我都有住過,但像這樣纖塵不染的環境,我居然是第一次看到。於是,我便詢問女主人,原來這家民宿的女主人在經營民宿之前就是做酒店行業的,在那個行業裡沉浸了近二十餘年,對於如何管理乃至衛生的打理也都有自己獨有的心得與體會。而且原來是沒打算經營這間民宿的,所以呢,這間民宿完全是按照為家人生活的標準制定的,材料不計成本,特別的考究,就像別墅內幾乎全都採用實木地板,雖然打掃起來的難度更大……在與她交談的時候,她還示意我去摸一摸牆角的縫隙,我本來是不想摸的,因為覺得會摸一手的灰塵,結果居然是一塵不染的。
每當夕陽西下,溫度剛好適宜,一個人便步行前往一旁的東沙灘,5分鐘就走到了沙灘入口。沙灘上遊人不多,除了我以外,只有一對情侶在不遠處嬉戲、玩鬧,望著水天一色的沙灘,靜靜地品味著漁舟唱晚的情懷,不覺之間甚至生出一種久居不走的感覺……
從沙灘漫步回來,在門口涮了涮滿是沙子的拖鞋,隨後換上女主人遞來的拖鞋,原來這家女主人因為曾經工作的緣故,對環境是否乾淨,有異乎尋常的追求與執著,換上拖鞋,隨後與女主人一家共進了一頓頗為豐盛的「家常便飯」。當我詢問女主人,平時客人也是吃這些嗎?她回答:「要比咱們吃的要豐盛的,根據情況的不同有些變更,不過食材都會追求最新鮮、最地道的,比如蔬菜都是你叔叔在後山栽種的。」
離開嘉園20號,前往普陀山、東極島後,在住過這兩個島上所謂的民宿以後,更能察覺到嘉園20號難能可貴。在舟山地區,民宿何其多?但歸根結底去探究,又有幾家是用心在做的呢?用心去經營的民宿本身就是值得去感謝,也是值得去體驗的。