白金錦鯉屬於黃金鯉的一種，在黃金鯉品種中可以說是比較素雅的一種。白金錦鯉之所以被稱為白金，是因其體色純白，全身泛著銀色光輝，猶如白金一樣。
白金錦鯉給人像冬天滑雪的印象那樣白，渾厚，有豪華味道的品種，因而受到人們的追捧。白金錦鯉全身鱗片整齊，腹鰭及胸鱗帶有淡淡的光輝，頭部光滑。雖與雖與「山吹黃金」一樣，但「白金」必須光輝更強。
白金錦鯉廣泛分布於中國、日本，原產於中亞地區，於1963年，由日本魚津市的吉岡忠夫用黃鯉與灰黃錦鯉交配而成，後傳入中國。現在的日本白金錦鯉是源於中國的。
與大多數錦鯉一樣，對環境適應能力強，水溫大概在10~30℃，性情溫馴平和，能與人親近到從我們手中取走食物或任人抱起。繁殖方式為卵生，成魚能夠長到40-80CM，胸腹部寬厚，尾部窄小。全身銀白色，鱗片泛光。
領域性弱，容易飼養飼養，喜歡微鹼性水域，PH值為7.2－7.5左右。喜歡遊動，身形矯健。
對於愛魚之人，選到一尾漂亮的魚是很重要的。所以在我們買魚是一定要注意了，切勿過急。錦鯉作為一種風靡世界的大型觀賞魚，對其要求是很高的。
好的白金錦鯉色彩方面，網目清楚，全身無雜色。
好的白金錦鯉體型方面，要求魚背挺直，魚體左右平衡，遊姿穩重端正，身體雄健有力。頰的形狀和口位端正，無歪斜，兩端飽滿不凹陷，各鰭要對稱完整，遊動時要靈活。