老話說的好，人吃五穀雜糧誰又能離得了生老病死，而生病是我們生活中不可避免的一件事情，而當我們生病的時候就需要服用一些藥物來進行治療，才能夠幫助我們恢復健康，除了我們現代醫學常見的種種藥物之外，中藥也是其中非常著名的一種。
而關於中藥有一點十分讓人匪夷所思，那就是某些中藥在保存了幾十年以後依然還能夠服用，效果也還保存的很好，這不禁就讓人們疑慮，中藥到底有沒有保質期呢？若是有的話能保存多久呢？一起來了解一下。
中藥究竟有沒有保質期？
其實關於中藥保質期這個問題上，其實可以這麼說有部分的中藥材本身是沒有什麼嚴格的保質期這一說法的，因為中藥材來源於我們世界的萬物，從植物到動物，到礦石等等都是中藥的一種來源，如果是屬於礦石類的中藥，本身成分比較穩定，質地也比較堅硬，只要保管的比較好存放十年還具有藥效的情況其實並不少見，還有一些藥材例如一些植物的藥材，只要沒有變質存放五六年也使用也不會有什麼問題。
但是有一定需要注意的是，這並不意味著所有的藥材都能夠長時間的存放，本身屬於易揮發，或者是含有油脂，糖分之類成分的藥材放久了可能真不好，因為這類藥材在長時間的放置之後會導致有效成分的流走，同時也會發生氧化分解的反應，從而導致藥效的降低，例如一些紅花，玫瑰花，桃仁等等中藥材，一般來說都不建議長時間的保持，以免藥效流失降低達不到想要的效果。
為何有些藥幾十年了都還能吃？
其實這和藥材的特性有關係，雖然礦石類的藥材一般不超過十年，但是有少數的藥材其實能夠保存的時間是非常的長的，中醫還認為這類藥材存放的時間越長效果也就越好，也就是很多人說的越陳越好的藥材，其中陳皮就是一種能夠長時間保存，保存越久於浩的藥材。
中醫有句話叫一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金的說法，這其實就說明了陳皮的價值以及陳皮越久效果越好，從目前來說優質的陳皮往往需要十幾年的保存，有些陳皮到了三十四年也不算罕見，但是有一點需要注意的是，現在市面上的陳皮大多都是五六年左右，能夠達到這個程度的陳皮其實很罕見。
除了陳皮其實還有很多藥材是越陳越好的，這些藥材在中醫的著作中都會有所提及，醫生也會給你提示，這也就是為什麼很多藥房的中藥材往往以及幾十年了但都沒換過，因為這些藥材放的越久效果就越好，當然了前提是你得保存好，要是生蟲發黴了還是別吃比較好。
藥材一般能夠存多久呢？
這個問題其實要根據藥材的性質來決定，一般未經處理的原藥材都能夠保存很長的時間，但如果已經將其製成藥了就要儘快服用比較好，這也就是為什麼古人常說要趁熱服用的原因，一是因為這樣服用效果好，二則是避免藥液放過久了導致變質的問題發生。
可是現代人大多為了嫌麻煩，可能一次性就煮出一個星期的藥量，一次性喝不完剩下的放冰箱凍著需要的時候再拿出來煮，這其實是十分不推薦的，因為中藥若是被製成藥液之後，它的成分會不穩定，短時間內不會發生變化但如果時間長了，就會容易出現揮發，分解，氧化等等問題，從而影響藥效不說，還有可能會導致汙染給我們的身體帶來傷害，因此最好趁熱服用別拖太久。
中藥其實也存在一定的保質期的，並非是無限期的存放，但是有某些藥物確實是能夠存放幾十年甚至上百年都可以服用，甚至效果越來越好的，但這些只是少數，大部分的藥物都不宜存放過久，然後就是不管什麼藥物只要是製成了藥液建議都要儘快服用，以免給身體帶來損傷，這就不好了。