動物科學技術學院、動物醫學院是華中農業大學最早設立的院系之一。1898年，湖廣總督張之洞先生創辦湖北省農務學堂（華中農業大學前身），「招有志講求農學者入堂學習，研求種植畜牧之學」。1952年全國院系調整組建華中農學院畜牧獸醫系，首任系主任是我國著名的獸醫學家秦禮讓教授；1995年10月成立華中農業大學畜牧獸醫學院；2002年7月更名為華中農業大學動物科學技術學院和華中農業大學動物醫學院。
學院下轄動物遺傳育種學系、動物繁殖與特種經濟動物學系、動物營養與飼料科學系、生態與智慧養殖學系、基礎獸醫學系、獸藥科學系、臨床獸醫學系、預防獸醫學系、公共衛生學系等9個系。學院師資力量雄厚，名師才俊薈萃。現有教授72人、副教授81人，其中院士1名，「長江學者」特聘教授2人，國家傑出基金獲得者4人。4人入選國家「優秀青年科學基金」獲得者，5人入選國家青年特聘專家特聘教授，1人入選「長江學者」青年學者項目，2人入選青年拔尖人才支持計劃，5人入選「新世紀百千萬人才工程」國家級人選，9人入選國家現代農業產業技術體系崗位科學家，14人入選教育部「新世紀（跨世紀）優秀人才支持計劃」，有40餘人享受國務院政府特殊津貼。國家自然科學基金創新研究群體1個，部（省）級創新團隊10個。
在2008年和2012年全國一級學科整體水平評估中，學院畜牧學科、獸醫學科均位居全國前列。2017年9月，學院畜牧學、獸醫學均入選國家「雙一流」建設學科。2018年1月，畜牧學和獸醫學在第四輪學科評估中雙雙獲評A+。
國家卓越農林人才計劃（動物科學）
本專業為國家級特色專業、湖北省品牌專業，所在學院畜牧學入選「雙一流」建設學科，擁有動物遺傳育種與繁殖國家重點學科，湖北省高校優勢學科，設有畜牧學一級學科博士點和畜牧學博士後科研流動站。培養學生掌握動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料加工、動物生產與管理等方面的基本理論、基本知識，接受與動物科學相關的調查分析、評估、設計等方面的基本訓練，具備從事動物遺傳育種、繁殖、生產與管理、開發與研究的基本能力；使學生具有較強的實踐動手能力，有一定的創新精神。
動物醫學
本專業為國家級特色專業、湖北省品牌專業，所在學院獸醫學入選「雙一流」建設學科，擁有預防獸醫學、基礎獸醫學、臨床獸醫學三個省級重點學科，設有獸醫學、獸醫專業博士學位2個一級學科博士點和獸醫學博士後科研流動站。培養學生學習基礎獸醫學、預防獸醫學、臨床獸醫學和獸醫公共衛生學的基本理論和基本知識，開展動物體正常和異常結構及功能實驗、檢查、疾病預防、診斷、治療技術的基本訓練，掌握動物保健、臨床診療、預防建議、動物產品安全監管和獸醫衛生管理工作的基本能力。學生可申請中美合作執業獸醫教育等聯合培養項目赴美國攻讀DVM（Doctor of Veterinary Medicine）。
希望青年大學生積極創新知識、創新理論、創新技術，在此基礎上創造新的物種、新的產品。有了新的物種和產品還要創業，形成更多的產業和企業，解決更多人就業，推動社會的發展與進步。
學院科研實力強勁。依託學院資源先後建立了國家家畜工程技術研究中心、農業微生物學國家重點實驗室（聯合）、國家獸藥殘留基準實驗室、國家獸藥安全評價實驗室、國家生物產業基地華中農業大學實驗動物中心、動物疫病防控國家工程實驗室等6個國家級科研機構，湖北省生豬健康養殖協同創新中心1個，動物育種與疾病防治技術國際科技合作基地、獸醫流行病學國際聯合研究與培訓中心、動物遺傳育種與繁殖國際聯合研究中心等3個國際科技合作基地，農業部動物遺傳育種與繁殖教育部重點實驗室等18個省部級科研機構，獲批動物醫學國家實驗教學示範中心、動物科學湖北省實驗教學示範中心、教育部與農業部武漢生豬農科教合作人才培養基地、湖北高校省級示範實習實訓基地。院士領銜的學術團隊圍繞生豬健康養殖關鍵問題開展協同攻關，開創了「一頭豬」和「一支苗」的標誌性成果。
學院具備培養學士、碩士、博士及博士後的完整教育體系，與美國、英國、加拿大、澳大利亞、德國、義大利、法國、韓國、葡萄牙、日本、莫三比克、巴基斯坦、紐西蘭等10多個國家大學和科研機構建立了良好的合作關係。學院重視學生專業技能培養與社會實踐鍛鍊，並與50餘家知名企業建立了緊密的人才聯合培養關係，連續10年本科畢業生一次性就業率超過96%，供求比例達1:6。
學院建立完整的「獎、貸、補、助、免」資助體系，設立有國家獎學金、國家勵志獎學金、國家助學金、企業獎學金，積極幫助貧困學生申請國家助學貸款，同時設立多種勤工助學崗位，以激勵資助優秀學子、貧困學子完成學業。2017年4月，我院「煥春基金」正式成立，基金累計達1700萬元，通過廣泛動員社會資源推動我校乃至整個畜牧獸醫及相關專業高水平人才的培養，激勵學生刻苦鑽研、銳意進取。
楊瑞生
1985屆畜牧獸醫系畢業生，現任上海新農飼料股份有限公司董事長，國內最早針對規模化豬場研發推廣教槽料、高檔乳豬料和特色預混料的上海新農飼料有限公司的創始人。
張衛元
1993屆獸醫專業畢業生，現任武漢回盛生物科技有限公司董事長，曾先後被評選為「第九屆武漢市十大傑出創業人物」，「湖北獸藥行業領軍人」，武漢市第十二屆政協委員等。
施亮
1995屆獸醫專業畢業生，現任廣西揚翔股份有限公司總裁，曾先後被評選為中國農牧企業十大CEO，中國飼料工業標準化委員會委員，廣西飼料工業協會副理事長。
寧振興
1998屆獸醫專業畢業生，現任河北利華藥業公司總經理、河北正信牧業有限公司董事長，華中農業大學校友會河北分會的副會長。
丁一
2010屆動物醫學專業本科畢業生，現為我院臨床獸醫學系副教授、碩士生導師，2012年獲得國家留學基金全額資助赴美國明尼蘇達大學攻讀DVM（美國臨床獸醫學博士）學位，成為首批資助的4名學生之一。2017年5月明尼蘇達大學率先舉辦畢業典禮，丁一成為自1949年新中國成立以來首位在美國獲得美執業獸醫學博士學位的中國學生，填補了我國在該領域的空白。
圖文 | 動科動醫學院
排版 | 楊茗茜
審核 | 田甜