有一句話叫做頭窩蛋金不換，說的是第一窩鴿子蛋比較好。現在一般是說每年調理之後，鴿子下的第一窩鴿子蛋叫做頭窩蛋。很多人還是認為這樣的鴿子蛋好，一般是這麼幾個理由。
第一，鴿子經過了長時間的休息恢復，身體素質達到了很好的狀態，這個時候第一窩鴿子蛋集中了鴿子的精華，質量往往更好。
第二，鴿子經過休息，可能拆對。拆對之後配新的鴿子，一開始配對成功的時候鴿子往往興奮一點，出的鴿子蛋質量好。
第三，第一次下蛋的雌鴿，這個是名副其實的第一窩鴿子蛋。有生以來的第一窩鴿子。雌鴿出的鴿子會更加優秀一些。
這些說法有道理，在一些鴿舍也是適用的，但是卻需要注意一下，在一些鴿舍卻不適用。可能第二窩更好，第三窩也好等等情況。因此還是需要根據實際情況來判斷自家的鴿子的情況。沒有明顯規律就只要是正常就好。