肝臟有解毒、排毒、消化等重要作用，對人體健康至關重要。但是生活中一些不經意的小事，都會使肝功能受到損害。根據研究表明，我國已成為「肝病大國」，且數據在不斷上升。
安徽的張先生，今年42歲，經營著一家燒烤攤，生意很火爆，尤其是在夏天，早上很早就開始準備晚上要用的材料，每天都很忙碌。因為是燒烤攤，所以每次關店的時間都在凌晨1-2點，關店之後張先生還會自己喝兩杯酒，放鬆一下身體，可以說是忙碌且充實。
但是，前幾個月發生了一件令人想不到的事情。那段時間，張先生總感覺身體乏力，精神萎靡，臉色發黃，但張先生和妻子都想著是工作太累引起的，也沒多想，之後休息了幾天，症狀並沒有好轉。
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於是，妻子趕緊讓張先生去醫院檢查，最後檢查結果顯示，張先生得了肝硬化，不過病情還不算嚴重，有恢復的可能性。張先生問醫生，自己平時也沒有吃什麼不該吃的，怎麼會得肝硬化呢?
醫生解釋：經常2個習慣，肝功能受損嚴重
1、喝酒
喝酒可以說是導致張先生肝硬化的原因之一。曾有研究證實，飲酒會對造血幹細胞造成永久性傷害，增加癌症的風險。短期內大量喝酒很可能引起中毒，造成肝臟組織缺氧而壞死；長期大量飲酒，會加重肝臟的代謝負擔，造成肝臟嚴重受損。張先生每日關店後，都會飲酒來緩解壓力，以至於長期攝入大量酒精，引發肝硬化。
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2、常吃高脂肪、高熱量食物
這裡所說的高脂肪、高熱量食物就是燒烤小吃了。因為開燒烤店，所以很多次晚飯都會以燒烤代替，經常食用，就會使肝臟附近堆積大量的脂肪，因此增加肝臟負擔，影響肝功能的正常運轉。並且燒烤攤上的肉類食物，經過高溫加工，會產生苯並芘這種致癌物質，會增加癌症風險。
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以上2種習慣，造成了張先生肝功能受損嚴重，引發了肝硬化。隨後，張先生遵從醫囑，改變自己的生活與飲食習慣。在之後複查時，肝功能已經恢復到正常水平，醫生也驚嘆張先生恢復速度如此快。
從肝硬化到肝功正常，常吃1物，肝臟慢慢柔軟
肝功能受損嚴重，必然要補充多種養肝物質，養護肝臟健康。硒元素、膽鹼、胺基酸、類黃酮等物質，對肝臟都有不錯的效果，有機青馳菊中則同時包含這幾種物質，稱得上是菊花中的「佼佼者」，在喝水時泡上一朵，有效養護肝臟健康。
研究表明，硒元素具有抗癌作用，多補充可以抑制細胞病變，預防肝臟疾病；
胺基酸可以幫助肝臟進行代謝，促進體內物質的分解與轉化，減輕對肝臟造成的負擔；
黃酮類化合物被稱為天然的「抗氧化劑」，可以提高肝細胞的活力，有利於穩定肝功能。
每天用沸水衝泡3分鐘左右，修復肝損傷，保持肝臟健康。
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還要多做2件事，讓肝臟慢慢變好
1、積極運動
運動能夠加快消耗體內的脂肪，促進新陳代謝，維持肝臟更好的運轉。建議每星期做3-4次的有氧運動，長期堅持下去，使肝功能越來越好。
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2、保持充足睡眠
充足的睡眠，才能有更好的精神，能夠促進生活、工作正常進行。夜間，正是肝臟的排毒時間，此時還在熬夜的話，則無法及時排出體內的垃圾，滯留在體內，對肝臟造成不小的損害。因此，每天最好保持8小時的充足睡眠，防止肝功能受損。