活魚被削成魚骨架後,放回魚缸遊泳,網友:日本人太殘忍

2021-01-08 騰訊網

其實人類在對待吃上面並沒有太多的要求,要知道我們有句話非常適合我們萬物皆可吃,吃也是人類的本質。其實每個國家美食是非常豐富的,雖然這些大自然的生物會被我們端上餐桌是非常殘忍的事情,但是我們吃得開心就無所謂了。

在日本,有一些廚師就像非法捕魚者一樣,把鯊魚捕撈起來將它們的魚翅給切下來,做成珍貴的食材,再把鯊魚放回海洋裡。其實除了會切鯊魚的魚翅以外,他們還會將活魚上的肉全部切下來,這樣就是一道美味的生魚片。

雖然這樣的一道菜,非常考驗他們的刀工,一條魚只有一個骨架和肚子,魚肉全部被切下來了。這些廚師還會把這條魚放回到魚缸裡,其實這麼做也是有好處的,除了有一定的觀賞性以外,還可以讓顧客們看到廚師的刀工。

除了會生切魚肉以外,日本的廚師還會將一整條章魚放在鐵板上去燒烤,這樣慢慢的看著章魚被吸乾水分,最終變成一個鐵板章魚,這個燒烤方式叫做獄燒,日本人也是非常喜歡這種燒烤的。這個也是非常殘忍的吃法,聽名字也是感覺到殘忍。

其實很多人認為這種烹飪方式是有問題的,俗話說得好長痛不如短痛,在活生生的章魚虧這樣放進鐵板裡燒烤,慢慢的折磨掉它們的意志,最後成為了一道美味的菜餚。如果這些食物會說話的話,或許就會說讓自己早點死掉。對此你有什麼看法?

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