提起雞蛋大家都不陌生，雞蛋在我們的一日三餐中出現的十分頻繁，由於雞蛋本身蘊含著豐富的營養物質，因此雞蛋對於我們的身體健康有著很大的幫助，有些人可以堅持在早餐時長期食用一個水煮蛋，水煮蛋的營養保留的最全面，但是有些人並不喜歡吃，今天富硒姐姐富硒雞蛋來教大家如何用電飯煲滷雞蛋。
1、雞蛋的營養價值
雞蛋中含有著豐富的蛋白質，還有人體內必須的各種微量元素和維生素，以及可以被人體吸收的脂肪和膽固醇，不管是蛋殼、蛋黃還是蛋清都有著自己的營養。堅持食用雞蛋可以有效提高我們身體的免疫力，促進大腦的發育，提高我們的記憶能力，有效的補充我們體內所需要的營養。
2、電飯煲滷雞蛋
滷味應該是很多人都不能拒絕的食物吧，其實用電飯煲就可以做出可口的滷味，滷雞蛋對於平時不喜歡吃水煮蛋的朋友來說是一個福利。提前把雞蛋煮好剝皮，在電飯煲中加入適量的八角、香葉、辣椒、蔥、花椒，這時就可以把雞蛋放入電飯煲中，加入適量的醋、醬油、豆瓣醬和冰糖，再放入少許鹽，加入沒過雞蛋的水，就可以關上電飯煲按下煮飯鍵啦，大概二十分鐘滷雞蛋就做好了。如果覺得單純滷雞蛋太過單調，那麼可以加入雞爪、藕片或是任何你想要吃的東西，這樣滷出來的食物健康又美味，比外面賣的滷味要健康的多。
其實有關於雞蛋的吃法非常多，我們可以嘗試不同的做法來加工雞蛋，雞蛋中的營養價值那麼豐富，我們有什麼理由拒絕呢？在補充營養的同時又可以滿足我們的味蕾，經過富硒姐姐富硒雞蛋的介紹是不是覺得用電飯煲滷雞蛋非常簡單呢？