老媽網購2隻「老虎蟹」,一隻3斤重,打開蟹殼一看,瞬間不淡定了

2021-01-09 聰兒美食家

老媽網購2隻「老虎蟹」,一隻3斤重,打開蟹殼一看,瞬間不淡定了!家裡的老媽特別喜歡網購,自從學會了網購以後,幾乎每隔幾天都會在網絡上買一些東西,今天跟我說買了一套衣服,明天給我說買了一雙鞋,總之呢,每星期都要買上兩次東西才覺得過癮,最近呢又說在網絡上買了海鮮。

我平常不喜歡在網絡上買東西,除非是用的東西,尤其是吃的食物,我喜歡到實體店裡面去買,而且我覺得在實體店裡面買吃的食物,這樣才能放心,因為網絡上的食物誰也不知道他放了多長時間,到底新鮮不新鮮,可是老媽根本就不管這些,收到快遞以後,打開居然是兩隻老虎蟹,特別大一隻都有三斤重。

老媽在網上買的這兩隻老虎蟹也花了不少錢,花了好幾百塊錢,不過花錢沒關係,只要她老人家高興就好,我們一直在等著老媽給我們做這個海鮮,好讓我們品嘗一下味道,我們家裡也是經常買海鮮的,所以說海鮮怎麼做非常容易,老媽通常的做法呢,就是在鍋裡煮或者在鍋裡蒸。

這種老虎蟹一看裡面的蟹黃就特別的多,但是呢價格也比較貴,在平常的海鮮餐廳裡面是很少見到的,一隻都要好幾百大洋。經常吃海鮮的人也都知道,老虎蟹的殼是非常薄的,這兩個老虎蟹這麼大的個兒,一隻都有三斤重,裡面的蟹黃肯定有很多,想到這裡我們的口水都要流了出來。

老媽就把這兩隻螃蟹簡單的處理了一下,放在鍋裡中大概堵了一個小時,然後撈出來放在盤子,我們就等著吃,費了好大的勁兒,終於把蟹殼打開了,可是打開之後我們都愣住了,裡面的蟹黃實在太少了,肉也非常少,老媽一點都不開心,把肉取出來之後,居然只有雞蛋那麼大小。我們提醒老媽,是因為煮的時間太長了,把肉給煮沒了,大家知道不知道海鮮在煮的時候不能煮太長時間呢。

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