世界上的美食太多了，各個國家都有其特色美食，比如說瑞士的鯡魚罐頭，聞名遐邇，吃過的人無不驚嘆萬千；法國的藍紋奶酪，發黴食物原來的味道是如此不可描述，在中國如果要說臭味美食，那可就太多了。
光是一個柳州螺螄粉就讓法國藍紋奶酪和瑞士的鯡魚罐頭都要低頭認輸，更別說臭豆腐，臭鱖魚之類的地方特色美食了。
今天我們一起來看看這幾個全球聞名的美食，到底是如何徵服大家的胃。
1、鯡魚罐頭
說到瑞士這個國家你會想到什麼？很多人可能想到了中立主義國家，想到了瑞士銀行，想到了瑞士的雪景。
但是如果說美食，你會想到什麼？除了鯡魚罐頭，好像就沒有其他比較出名的美食了。
事實上也的確如此，鯡魚罐頭其實是把一條新鮮的鯡魚放入罐頭中，加入少許鹽等調味品，然後把罐頭封裝，這頭新鮮的鯡魚隨著時間的變化在這個罐頭中逐漸腐化，等半年後，整個醃製腐化過程結束了。
這個時候再把鯡魚罐頭打開，那麼直面而來的就是臭味，奇臭無比，比老家農村的廁所味道更臭，幾乎每個想要挑戰鯡魚罐頭臭味的人，最後都失敗而歸。
2、藍紋奶酪
如果說瑞典鯡魚罐頭的臭味能夠讓人無法下咽，那麼法國藍紋奶酪也可以讓你直接吐出來，藍紋奶酪雖然名字很好聽，藍紋的意思就是藍色的紋路。
奶酪上面出現了藍色的紋路，那就代表這個奶酪已經壞掉了，發黴了。
在中世紀法國等歐洲國家底層人民其實並不富裕，但是貴族階級卻是非常的奢侈，像奶酪等食物，壞掉了就直接扔掉。
底層百姓們，迫於生活壓力，就會去富貴人家門口的垃圾桶裡面尋找不要的食物，發黴的奶酪收到了很多底層人民的歡迎。
雖然奶酪發黴了，但是好歹也是奶酪，吃起來有股臭臭的味道，但是卻不會吃壞肚子，深受大家的歡迎。
雖然後來底層人民生活水平的提高，但是喜歡吃發黴奶酪的這個習慣卻沒有改變過來，到今天藍紋奶酪都是法國最具特色的美食。
甚至有些人不僅僅要吃發黴的奶酪，還要吃看得見蛆蟲蠕動的發黴奶酪，真是口味讓人驚訝。
3，柳州螺螄粉
相比藍紋奶酪和鯡魚罐頭而言，柳州螺螄粉更是讓人驚嘆其臭味。
有個國外留學生在宿舍裡煮螺螄粉，結果實在是太臭了，被隔壁的宿友報警，說他懷有生化武器。
全部武裝的檢驗人們上門之後，發現臭味來自鍋裡，留學生正在吃螺螄粉，對著上門進來的生化專家一臉懵逼。
很多人都在想一個問題，螺螄粉裡面沒有螺螄為什麼叫螺螄粉？
其實是因為螺螄粉的底湯就是用螺螄熬成的湯製作而成，臭味也來自酸筍，只要吃過一次，就能夠讓你欲罷不能忘！
你喜歡吃螺螄粉嗎？