快報訊 （記者 李宇龍） 近日，一位市民在秦淮河捕到一條奇怪的扁嘴魚，魚的嘴長得像鴨子，嘴巴裡還有牙齒，身上長著鱗片。這位市民想打聽一下這是什麼魚。昨天，現代快報記者將照片提供給花鳥市場一名從事水族館經營的老闆，老闆說，這種魚叫雀鱔，習性兇猛。「這種魚市場上有賣，價格也不算貴，不過這魚不能吃。」
水族館老闆介紹，雀鱔魚屬外來入侵物種，原產於北美，魚卵有劇毒，不可食用。成年的雀鱔魚體長可達3米以上，是大型肉食性兇猛魚類，會攻擊遇見的所有其他魚類。雀鱔和「食人鯧」同是臭名昭著的「水中殺手」，也是「世界十大淡水兇猛魚」之一。在秦淮河曾經有人發現過這種魚。
這位老闆說，雀鱔在市場上相對比較常見，價格根據大小來定，小的幾十元，大的上百元。雀鱔生長速度跟餵食量有關，一條30釐米長的雀鱔，如果餵得好，不到一年就可長到50釐米。如果是一般性飼養，一般5年可長到80釐米。由於長相兇猛，而且看上去很威武，加上比較好養，因此有人會專門買回去養。近年來秦淮河等處多次發現雀鱔，估計是有人養了後丟棄的。
有人喜歡吃魚卵，不過，如果是雀鱔卵，千萬吃不得。水族館老闆稱，雀鱔本身有微毒，而雀鱔卵有劇毒。如果烹食排卵期的雀鱔，中毒的潛在可能性就大大增加了。因為一般人很難判斷一條雀鱔是否處於排卵期，因此最好的做法就是不食用。