說到打獵就得提到獵犬，一名優秀獵人都養著幾條純種的獵犬，獵戶們視獵犬為掌上明珠，獵人打獵時重要的武器並不是他們手中的那桿槍，而是他們的那幾條忠誠主人的獵犬，因為在狩獵時獵戶和獵犬都經歷過生死的考驗，有著過命的交情，獵犬對於一名獵戶來說，甚至比自己的性命都重要，這種情感也只有一名身經百戰的老獵戶，才能體會到，沒經歷過的人是不會明白的，一條純種的獵犬在深山密林中就像指南針，甚至是雷達一樣，它們可以洞察幾公裡的周圍環境，搜尋獵物，為主人在前面開路，這些危險的事情都要靠這些優秀的獵犬去完成。
一條優秀的獵犬跟著主人外出狩獵，它能給主人起到貼身保鏢的作用，使主人的安全有一定的保障。能夠在深山幽谷中不迷失方向來去自如，在這個世界上優秀的獵犬還有很多，有高大威猛的，有短小精悍的，就像這隻有點相似二哈的獵犬，生長在北歐地區著名的一種古老獵犬，人們管它叫做瑞典獵鹿犬，它們的發源地起始於19世紀初期，最初的瑞典獵鹿犬是一種大型的猛犬，用來撲獲大型猛獸及黑熊等。之後經過幾個世紀變遷瑞典獵鹿犬與其他犬種的交配，基因發生了變化，使它變成了現在的優秀的中型獵犬。
大多數的愛犬人士應該對杜高犬不會太陌生吧，這是一種戰鬥力超強的猛犬，有些人把它稱為獵犬，還有稱呼它們為獵犬之王的，其實對它的評價個人覺得有些誇張，其實杜高犬屬於一種鬥犬，它們的特長是打鬥撕咬，在狩獵圍剿獵殺野豬方面來說還是比較在行的，但是如果在深山密林中獵殺兇猛殘暴的野獸，杜高犬能夠發揮不出它們兇猛殘暴狠勁了，單從這方面來看認為杜高歸為獵犬之王有點誇大其詞，並不準確，準確的說杜高犬在獵殺野豬方面還是有專長的。也可以說成是獵殺野豬專用犬。
大多數人有個誤區認為比特犬是美國的猛犬，因為它以兇狠、好鬥而著名，其實不然、在美國人的評價中，真正的猛犬，而且還受到美國人民愛戴喜歡的卻是另一種獵犬，是有著純血統的一種獵犬，它就是普羅特獵犬，它是有美國人普羅特家族自己繁殖培育的一種非常優秀犬種、普羅特犬善常的本領是在叢林中奔跑，而且十分的勇猛，獵性也很強，也善於團隊合作，幾隻普羅特犬就敢和美洲豹一拼到底，這也是美國人為什麼喜歡它們的原因。
世上還有一種獵犬它身形巨大，說它是獵犬還不如說它是猛獸犬、之所以說它是猛獸犬因為它敢和野狼叫囂。它就是來自愛爾蘭的獵狼犬，獵狼犬的體魄強壯，成年的獵狼犬背高可以達到110cm到130cm之間，身長最長可到190cm，是一種實實在在的巨型猛犬，獵狼犬依仗自己的巨大身形，和超強的爆發力，讓它成為了狼群的剋星，獵狼犬依仗它們巨大的身形，和敏銳的嗅覺，尤其是對野狼散發出的味道特別的敏感，它們的這種獨特本領，讓它們在叢林之中逍遙自在，幾隻獵狼犬就可以輕鬆的秒殺狼群，輝煌時期的藏獒都難以做到這一點，被譽為叢林中的獵狼獸