英媒:打破傳統,印組織鼓勵女性與家人同桌吃飯

2021-01-10 觀察者網

據參考消息9月14日援引英國廣播公司11日報導,在印度現在有一群活動人士鼓勵女性打破傳統,與家庭成員一同吃飯。

在印度,一些女性也開始和家庭男性成員同桌吃飯

報導稱,吃飯能夠讓家人聚到一起。飯桌上,家庭成員圍繞在一起,談笑之間就加深了感情。但印度傳統是不鼓勵家庭成員一起吃飯的。女性要伺候男性和孩子吃完飯,才能坐下來吃飯。但在數百萬個貧困家庭,這種做法的結果就是女性營養不良。

現在有一批活動人士正在鼓勵女性與家庭成員一起吃飯。他們說這項運動取得了令人鼓舞的成果。

沒有人知道這個傳統從什麼時候、在什麼地方或者是怎麼開始的,就像父權制一樣,它深深地紮根在印度人的心裡。

筆者拿自己家庭舉例。在他家吃飯的先後次序中,神靈居於首位。飯菜做好後,首先要從所有菜品中盛出一點獻給神靈。連家裡養的牛都要比人先吃飯。他祖父吃飯時,會從所有菜品中盛出一點,放在墊著葉子的厚麵包片上。只有家人把它先拿給牛吃,他祖父才開始吃飯。

這樣的一個流程,有時會在家裡引起輕微的爭執——如果男人推遲吃飯的時間,那麼這就意味著女性必須等待更長的時間。無論多麼飢餓,她們必須等待。

筆者表示,他們家的情況並不是例外——他家的鄰居以及印度各地的很多家庭都是如此。

如果有人追問這樣做的原因,人們就會說,這是慣例,多少個世紀以來都是這樣,這是一種傳統。

雖然在城市裡,受過教育的職業女性自主選擇怎樣吃飯、何時吃飯正在變得越來越普遍。儘管如此,時至今日,這種女性最後吃飯的傳統依然有許多人遵守,尤其是在農村。

筆者表示,在他們這樣的家中,女性最後吃飯的影響不大,因為家裡飯菜供應充足。但在貧困的農村家庭,這樣做往往導致女性和孩子挨餓。

印度女性在準備飯菜

由慈善機構組織的「拉賈斯坦邦營養計劃」(RNP)成員範達娜·米什拉表示,「這種優先滿足男性需求的傳統意味著,當女性坐下來吃飯時,留給她們的飯菜可能不夠果腹。」

為了打破這種模式,該組織提出了一項非常簡單但並不常見的做法:鼓勵一家人一起吃飯。

在印度的班斯瓦拉縣,有一個名為Ambapara的部落村莊。這一村莊是印度最貧窮的幾個村莊之一。他們還在野外排便,受教育程度低,並且女人見到男人時還遮著她們的臉。

所以當RNP來到這裡,鼓勵家人一起吃飯時,這對他們來說無疑如同要進行一場革命。

不過經過RNP的勸說,村民同意嘗試改變吃飯習慣。而這對女性的健康帶來了極大的轉變。

今年5月,在這項為期兩年的倡議活動即將結束之際,這一調查給人帶去了令人鼓舞的結果:在受訪的女性中,能夠獲得食物保障的女性人數增加了一倍多。與此同時,小孩的食物保障也得到了極大的提升。

此外,一些家庭還表示,這促進了家人之間的互動、增強了彼此的感情。

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