松柏象徵堅貞。松枝傲骨崢嶸，柏樹莊重肅穆，且四季長青，歷嚴冬而不衰。《論語》贊曰：歲寒然後知松柏之後凋也。松與竹、梅一起，素有「歲寒三友」之稱。文藝作品中，常以松柏象徵堅貞不屈的英雄氣概。
它的價值：木質軟硬適中，細緻，有香氣，耐腐力強，多用於建築、家具、細木工等。種子、根、葉和樹皮可入藥；用種子榨油，供制皂、食用或藥用，這個大家還不知道吧。
松柏樹原是寒帶和高山生長的樹木，由於長期在寒冷的環境中生活，形成了獨特的禦寒構造。
松柏樹的葉一般都縮小呈針形、線形或鱗片形，由於葉片面積小，因而水分不容易蒸發散失。
松柏樹有的葉片具有厚的角質或蠟質，有的著生有很厚的絨毛。
如取一枚松樹的針葉仔細觀察一下，就可看到上面密生著白色的絨毛，摸時感覺很光滑，這些構造都有效地阻止了水分的蒸發。
同時，松柏樹葉片內水分少，又含松脂，當氣溫降低時，可以很快地使細胞液濃度增大，增加糖分和脂肪以便防凍。哪怕在冬季，松柏樹也不會缺水而乾枯，保證了樹木的生機永存。
松柏樹的葉子生活期長，可生活3～5年，脫換時又是互相交替，一般要在新葉發生以後，老葉才次第枯落，就全樹看來好像不落葉一樣，所以使人有冬夏常青的感覺。 本圖片均來自於網絡，如有侵權請聯繫刪除