隨著伴侶寵物越來越多的融入到人類家庭中，它們已經成為了很多家庭不可或缺的家庭成員。從最初的剩菜剩飯到如今的高端寵物專用糧，寵物的健康日益受到關注。而無谷天然寵物糧在國內的日漸盛行，就很好的說明了如今寵主人們對愛寵的健康的重視。作為國內寵物食品行業的新生事物，面對鋪天蓋地的無谷糧品牌，很多寵物主人無從選擇。
伯納天純作為早期在中國倡導無谷糧的知名品牌，感覺有必要在行業發展的這一重要關口，對無谷糧的認識進行正本清源，以利寵物食品行業的健康發展，同時也給寵物主人提供如何選擇高品質無谷糧的標準。
什麼才是犬貓真正的採食天性
歐美大量研究發現，儘管歷經了悠久的人類馴養歷史，犬貓與其祖先的線粒體DNA依然保持了99%以上的近似度。不管是從解剖學特性來看，還是從其祖先來看，犬貓的膳食始終保持了以肉食為主，飲食營養成分上絕大部分是蛋白和脂肪。
從消化道特點看：
按從左到右的順序，下面分別是豬、犬、馬和羊的消化道解剖圖
下面是犬貓人馬腸道和消化情況統計圖
犬貓的消化道具有三個特點：
1、腸道短(貓：犬：人≈1:2:4)，不宜大量消化植物性蛋白和脂肪；
2、消化時間短(貓約為13小時，犬約為22.6±2.2，比人類時間短了近2-3倍)；
3、口腔無澱粉酶：沒有消化穀物及其複合碳水化合物的澱粉酶，加上腸道短消化時間短，不宜進食大量植物性成分；
從牙齒結構和咀嚼方式看：
犬貓等肉食類動物牙齒
牙齒咀嚼方式：垂直咀嚼或者直接吞食整塊肉，其中犬齒用於撕裂獵物。不適宜研磨植物性食物。
研究還發現，在漫長的進化過程中，犬貓為了自我腸胃保護或補充某些缺失的營養素，還會本能地食用一些草本植物和水果蔬菜。
伯納天純是怎麼理解和設計無谷天然糧的
伯納天純藉助人類幾千年來對犬貓的大量研究成果，本著尊重犬貓天性和進化特點的原則，總結出無谷天然糧的五大特徵並融入到自身產品設計當中：
伯納天純認為遵從犬貓生理採食特性的高品質無谷天然糧具有不可或缺的五大特徵：
特徵一：高肉含量，蛋白源中富含70%以上為動物蛋白，只有動物蛋白才能提供犬貓所必須的所有胺基酸；
特徵二：足量的動物源必需脂肪酸供給，動物源脂肪才能滿足犬貓易缺乏必須脂肪酸的供給；
特徵三：低碳水化合物且不含任何穀類物質；
特徵四：適量的水果、蔬菜和其它適宜的草本植物；
特徵五：對保護骨關節的重視(合理的鈣磷比、葡糖胺和軟骨素)
理解無谷天然糧還需要避免哪些認識誤區
要對無谷天然糧正本清源，還需要避免以下認識誤區：
誤區一：不含穀物的低肉量天然糧也是無谷天然糧
有些用戶和廠家以為只要天然糧不含穀物，肉類含量低一點也算是無谷糧。這種認識比較偏頗，沒有理解到無谷糧的本質——符合犬貓肉食天性，也不明白動物肉含量對犬貓的意義。
低肉含量的無穀物天然糧，並不符合犬貓進食天性，自然不算是無谷天然糧。
誤區二：高蛋白低脂肪的寵物糧是無谷糧
當今社會，老百姓的生活好起來了，出現了各種肥胖症和糖尿病，因此有人就認為是油脂吃多了引起的，從而開始追求起高蛋白低脂肪的飲食方式，並且對一些貓狗無谷糧廠家提倡的寵物高蛋白低脂肪飲食方式也非常認同，卻不知自己已經掉進了這些廠家迎合消費者心理定勢的陷阱中。
我們姑且不論人追求高蛋白低脂肪飲食方式的對錯與否，單是從犬貓本身來說，追求高蛋白低脂肪飲食方式，是對犬貓飲食天性的扭曲，是對犬貓食品發展的誤導，需要引起我們每個用戶足夠的警惕。
為什麼這麼說呢？
首先，將人與犬貓的採食需求強行統一，這種做法本身其實是對生物採食需求差異化規律的否定，說得不好聽一點，是反自然反科學的。
犬貓的採食，從古至今始終保持了以肉食為主，飲食營養成分上絕大部分是蛋白和脂肪。犬貓要得到健康的生長發育和保持充沛的體能，必須保證足夠的動物源必需脂肪酸供給。低脂肪的飲食方式，如何能保證這種需要呢？
其次，以為油脂攝取多就容易導致肥胖的認識，也是有待商榷的。
大量研究表明，寵物肥胖，主要由三大因素引起：
1、遺傳；
2、高碳水化合物採食(主要是穀類和高糖類飲食)；
3、活動量不足。
為什麼說高碳水化合物採食是導致肥胖的主要因素？
因為含大量碳水化合物的糧食，在犬貓體內轉化為葡萄糖的過程中，血糖會升高，而血糖又容易轉換成體內的脂肪。碳水化合物多，血糖會增多，從而導致脂肪也大量累積。這就是為什麼含大量碳水化合物的糧食，容易導致肥胖和其它健康上的問題(如胰島素抗性和二型糖尿病)的根本原因。
另外，到目前為止，尚沒有相關研究和證據表明攝取油脂和肥胖之間存在因果關係。
再回過頭來看，高蛋白低脂肪的寵物糧並不符合犬貓進食天性和習慣，自然不是無谷天然糧。
誤區三：只要不含穀類且具備高肉類含量，其它植物性原料多一些也可以是無谷天然糧
這是對無谷天然糧特徵二沒有認識或認識不到位的表現。雖然無穀物，但如果含有超量的碳水化合物成分(如超量薯類)，也是不符合犬貓進食天性的，自然也不是無谷天然糧。
誤區四：不含穀類且具備高肉類含量，水果蔬菜少一些也可以是無谷天然糧
這種認識，是對犬貓進化過程中產生的本能需求的漠視。適量的水果、蔬菜和適宜的草本植物，是犬貓進食習慣中不可缺失的組成部分，沒有適量的水果蔬菜的糧食，怎能算是無谷天然糧？
誤區五：不含穀類，具備高肉類含量，水果蔬菜足量和低碳水化合物，就是無谷天然糧了
這種認識，是很多用戶的誤區，也是很多寵糧廠家產品研發的設計誤區。
這些用戶和廠家並沒有意識到，犬貓在悠長的捕食進食歷史中，通常會把能吃掉的動物身體組成部分都吃掉的，比如內臟和軟骨組織部分。為什麼會這樣呢？因為光吃肉不能充分滿足犬貓的健康需要。健康需求得不到滿足，生物本能就會發出進食信號。比如為了身體骨關節的強健，犬貓們就會本能地想要採食合適的動物軟骨組織和相應的內臟。
可見，忽視了對犬貓骨關節健康的重視，缺乏了合理的鈣磷比、葡糖胺和軟骨素，其它方面設計得再完美的糧食，也不能稱得上是無谷天然糧。