或許大伙兒吃過也見過牛蛙，但我想大伙兒一定沒有見過金色的牛蛙？依據外媒報導，印度現如今正進到季風氣候時節，殊不知，在印度中央邦卻出現那麼一幕獨特的美景，在水塘裡，一群金色的牛蛙跑來跑去，十分的醒目。
這類印度牛蛙看起來還是較為大個兒的，非常是男性牛蛙，成年人身長貼近20釐米，每一年六七月便是他們繁育的時節，而男性牛蛙以便吸引住雌蟲牛蛙的留意，會把原本青棕色的肌膚變成橙黃色，而雌蟲牛蛙還是維持原本的翠綠色。
六七月的印度，更是降水充裕的時節，因此 牛蛙們要在這個時節趕快繁育。據統計，那時候印度公園的工作員正在調查周邊的爬行動物，工作員表明，很遠就聽見一群牛蛙的鳴叫聲，想不到在水塘發覺一群金色的男性牛蛙已經求愛，凸起紫藍色的兩頰，場景十分的震撼人心。
儘管這種牛蛙能更改本身的顏色，讓自身更為的豔麗，但他們是沒有毒的，還能夠服用。牛蛙又稱之為美國水蛙，個人較為大，並且生產量高，原本關鍵遍布在北美洲和墨西哥等地，現如今早已遍布世界各國，變成大家飯桌上的特色美食。
牛蛙由於鳴叫聲像牛而而出名，在我國是在1961年從古巴引進，來到九十年代就剛開始被別人很多飼養，變成在我國水產品養殖關鍵的名特海產品之一。
近些年，大街上的牛蛙餐飲店愈來愈多，而麻辣乾鍋牛蛙、麻辣牛蛙、野山椒牛蛙也備受吃客的鐘愛，那麼，你喜歡吃牛蛙嗎？