廣西:天下名龜出欽州 前店後場龜鱉「貼」金

廣西：天下名龜出欽州 前店後場龜鱉「貼」金

2012-03-15 16:06:00　　水產養殖網　　出處：欽州日報        瀏覽量： 7267 次 我要評論

欽州素有養殖龜鱉傳統，產品暢銷區內外，享有「天下名龜出欽州」的美譽。歷來，欽州的龜鱉養殖戶們要進行交易的時候，並沒有專門的店鋪可供購買，只能靠龜友之間私下交易。熟悉行情的人便不愁買賣，而對於龜鱉市場還是新手的養殖戶來說，這就成了一道難題。而龜鱉養殖戶何世寬摸索出一套「前店後場」的養殖模式，將庭院裡的龜鱉擺上了店面，讓龜鱉買賣有店可尋。


前店後場&nbsp產銷一體


山瑞、珍珠鱉、黃沙鱉、鱷魚龜、石龜……形態各異的龜鱉被放到一個牆體式的方格玻璃缸內，按照不同的種類分別飼養起來，每種龜鱉的養殖缸上還貼有名字標籤，而牆上的下方則寫著「特種龜鱉展銷部」。這裡可不是龜鱉展銷會，3月14日上午，記者在文峰南路看到一家名為欽州市嶽東龜鱉養殖中心的店鋪，該店的老闆何世寬自豪地說：「這是欽州市第一家專業經營龜鱉養殖的店面呢！」


何世寬的嶽東龜鱉養殖中心在今年的1月份正式開張，吸引了不少的龜鱉養殖戶和愛好者前來交流和交易。「開這個店，就是為了給大家提供一個龜鱉養殖展示、參觀、交易的平臺，養殖戶過來挑選購買更方便了，而對養龜感興趣的人也可以來參觀。」


去年11月，何世寬在久隆鎮新明村建成了龜鱉養殖生態農場，隨後便在市區開起了店面，形成了「前店後場」的養殖模式，讓龜鱉產銷一體化。何世寬說：「現在我們能在市場上看到賣龜鱉的，都是像賣菜一樣隨便地扔在地上。現在我們把這些龜鱉搬到了店面上來，希望能夠提高它們的身價，體現它們應有的價值。」


帶動庭院&nbsp養殖致富「說我的名字可能沒人知道，但說我何二姐的話，很多人都懂是我。」在龜鱉養殖的圈子裡，「何二姐」的名號可是遠近聞名。2008年10月，何二姐被市婦聯授予「欽州市婦女龜鱉養殖中心戶」的稱號。在婦聯發動的「漁娘庭院興業」，引導婦女積極發展養龜鱉等庭院經濟活動中，她起到了帶頭模範的作用，何世寬笑呵呵地說：「我的名字像男人，命也像男人，有條勞碌命。」何二姐原本經銷鋼材，可隨著年齡增長，身體不好，她的肩膀已負擔不起鋼材的重荷，正在發愁的何二姐看到了蓬勃興起的龜鱉市場。「養龜需要的啟動資金少，利潤高；對場地沒什麼要求，樓頂、天台、廁所、屋前屋後，只要有空地就可以了。」2005年，正是欽州龜鱉市場開始興盛的時候，何二姐抓住時機轉行，把自家商鋪樓上的閒置房間改為養殖池，養殖一百來只種龜。「失敗，第一年下來真的可以說是失敗了，死了十幾隻龜。」由於在選種和養殖方面欠缺經驗，有些龜剛買回來沒幾天就死了。「當時情緒低落啊，被龜搞得頭昏腦脹的。」何二姐重整旗鼓，去到各個養殖場去學習經驗。「那時候別人是不肯傳授方法的，唯有靠自己觀察，然後慢慢地摸索才行。」目前，何二姐打破了室內不能養山瑞的神話，所養殖的山瑞、石龜和鱷龜的種龜將近有一千隻，每年的龜苗產量達到上萬隻，成為了龜鱉庭院養殖的「致富新星」。


「欽州老一輩的養龜人存在著技術不外洩的思想，而我卻要打破這種傳統觀念，適應市場經濟的變化。來我這裡購買的顧客可以隨意挑選，並給他們傳授養龜的方法。」在她的帶動下，促進了許多人積極參與到龜鱉養殖中來。何二姐認為，只有讓更多的人參加到養龜業中，才能使得欽州的養龜市場繁榮起來。


政策扶持&nbsp精深發展


如今，有許多從南寧、廣州等外地人慕名而來，向何二姐購買龜鱉，看重的是何二姐龜鱉的優良品質。「獨一無二的適宜水質、接近原始品種、新鮮魚蝦餵食充足，我們欽州的龜鱉養殖有著天然的優勢，所以更應該大力提倡和發展這個特色產業。」何二姐對我市的龜鱉產業有著自己的解讀。「這些年龜鱉養殖所取得的成效，與政府的政策扶持、婦聯的跟蹤式服務是分不開的。」回顧多年的龜鱉養殖歷程，何二姐有種感慨。去年，全市1萬多龜鱉養殖戶前三季度銷售產值4億多元。我市已把龜鱉養殖作為全市十大特色產業之一進行重點扶持，將重點推進「中國龜谷」項目規劃建設工作，力爭把生態休閒養殖業培育為新的經濟增長點。


近年來，養生越來越受到人們的重視，而烏龜的食用、醫藥等價值越來越廣泛地被人們所認識和關注。何二姐拍一拍手上的石龜說道：「目前欽州市的龜鱉市場還在發展中，未來應該向藥用深加工方面發展，形成龜鱉養殖的精加工產業鏈，這是我對於龜鱉養殖的美好憧憬。」（陳詩圓）

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