昨天，我寫了「自貢牧羊女」其實是來自西昌鹽源縣，有好些朋友不服氣。還有人說「自貢也有羊，自貢的羊一樣可以發現鹽。」其實，美國作家馬克·科爾蘭斯基在《鹽》一書中寫道：「人類尋找鹽的最初一個方式就是跟隨動物的蹤跡......」從這來看，全世界的鹽業應該都是動物發現的，但我們也沒有必要把人家的故事非要說成是我們家的嘛？實際上，自貢地區還真一個和「牧羊女」差不多的發現鹽的故事。而且這個故事不是口頭傳說，而是有文字記載的。當然，故事的主人翁不是無名無姓的牧羊女，而是一位有名有姓的獵人——梅澤。發現鹽的動物，也不是羊，而是鹿。
據南宋王象之《輿地紀勝》（卷一六七·富順監）載：「梅本夷人，晉太康元年，因獵，見石上有泉，飲之而鹹，遂鑿石至三百尺，鹹泉湧出，煎之成鹽，居人賴焉。」
古人的記載很短小精煉，民間的傳說就要有故事性得多了：
晉太康時期，獵人梅澤狩獵時，發現有一隻鹿並不怕他，而是繼續在吃地上的東西。這引起了他的注意，於是，梅澤想過去看個究竟。梅澤很快便發現剛才那隻鹿在添舐著地上的一塊石頭，石頭上有一泉水。梅澤也蘸點水來嘗，他發現水是鹹的，吃了以後感覺身體特別有勁。
於是，梅澤在該地安家，並打井三百尺，「鹹泉湧出」，並把汲取的鹽水熬製成鹽。同時，他還教會了當地人們最初的也是最簡單的原始打井煮鹽技術。
梅澤死後，人們為了紀念這位打井取滷煮鹽的鼻祖，把他從獵人「升級」，供奉為井神，並修了井神廟。後來自貢的井神廟裡供奉的就是梅澤。
「梅澤射鹿」，或者「梅澤鑿井」，就是自貢地區土生土長的關於鹽的傳說故事。也不知道為什麼，這麼好的一個故事，一直沒有人去挖掘和整理，卻偏要去和鹽源縣爭搶「牧羊女」的「版權」。