氣溫越來越高,吃冷飲的季節來到了。昨日,記者走訪了南昌多家便利店,發現今年的冰棒、冰激凌除了價格有所上漲外,還多了不少口味奇特的網紅雪糕。
網紅雪糕頻出新奇口味
「東北鐵鍋燉」「非嘗不可的大魷魚」「螃蟹肥了」「雪帝臭豆腐」……這些並不是小吃的名字,而是一些網紅雪糕的名字。
在位於南昌市紅谷灘新區的有家便利店和樂豆家便利店內,記者發現,佔據冷飲冰櫃C位的是今年興起的多款網紅雪糕,包裝時尚新潮,價格也著實不低。像「東北鐵鍋燉」,售價8.5元一支;「非嘗不可的大魷魚」,8元一支;「螃蟹肥了」,5元一支;覆盆子口味的「夢龍」,15元一支;「鍾薛高絲絨可可」,13元一支。
網紅雪糕的價格雖然是普通冰棍的兩到三倍,但極受年輕人歡迎。不過,也有部分網紅雪糕的「跑火」只是曇花一現。「我之前吃了幾款口味奇特的網紅雪糕,並不是很喜歡,口感方面很難和傳統冰棒相媲美。」市民劉女士說。
便利店難尋傳統老冰棒
如今,便利店內已經很難看得到傳統冰棒的身影。「價格較低的傳統冰棒,在一些冷飲批發店裡可能有,我們店很少進。」有家便利店的店員說,這主要是因為便利店冰櫃數量少,價格低、獲利少的傳統冰棒自然無法佔據有限的空間。
相比便利店,一些街道社區內的冷飲批發店可謂傳統冰棒聚集地。在位於西湖區桃苑西路的一家冷飲批發店,記者發現,店內多數冰棒批發價都是在1元/支以內,如「老冰棍」「綠豆爆冰」「大布丁」「星期天」等。「網紅雪糕在我們這批發價不高,但就是沒人來買。」位於西湖區船山路上的「八一貿貿冰棒批發部」老闆說,在老城區的傳統冷飲批發店,購買價格較高的網紅雪糕的消費者並不多。
冰棒「換裝」吸引年輕群體
記者看到,不少老牌子的冰棒今年紛紛「換裝」升級,價格雖然提高,但在包裝口感上偏年輕化、多元化,因而受到市民歡迎。
「媽媽,我要這個姜子牙的冰棒。」萬壽宮旁的一家冷飲批發店內,一個小男孩拉著母親的手,吵鬧著要買印有動漫人物的「綠色心情」。該款冰棒是老品牌蒙牛「綠色心情」的升級版,不僅與今年火熱的動畫電影《姜子牙》聯動,還把原本的袋狀外包裝改為盒裝;口味方面也極力迎合大眾,生產出「芝士抹茶口味」與「珍珠紅茶口味」,且每一種口味都有不同的動漫人物「代言」,深受小朋友喜愛。
此外,還有一款廣受冷飲愛好者關注的光明「大白兔雪糕」,今年3月一上線便在網上引發熱議,成為新一代網紅新秀。這款主打懷舊牌的雪糕,外包裝是很多人都熟悉的大白兔奶糖的經典藍白配色。
記者了解到,今年的冷飲單支價格均有所上漲,一直受青睞的「可愛多」從原本的3.5元漲到4.5元,「綠色心情」從2元漲到3元,還有佔據多年網紅雪糕排行榜的「夢龍」,某些原本七八元一支的口味現已過10元。
來源:晨報記者 呂淑婷