天乾物燥多喝水為好，夏天的水果種類也是繁多，當屬西瓜作為典型。吃著西瓜吹著空調，拿著手機wifi狀態下看著電影多好。夏天我喜歡做銀耳湯來喝，喜歡那甜甜的味道。但是老一輩的都喜歡給自家孩子做綠豆湯，排骨綠豆湯。
綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。這碗綠豆湯加了南瓜自然的甜，可以好吃又可以清熱。
準備材料： 綠豆40g 南瓜200g 水適量
步驟1：南瓜切小塊，綠豆洗乾淨。
步驟2：養生壺裡放入適量水加入南瓜，選擇煮湯功能。
步驟3：將綠豆放入保鮮袋，加入適量的水，放入冰箱冷凍。
步驟4：南瓜煮至熟透之後加入冷凍的綠豆繼續煮至綠豆熟透。
綠豆煮開花小妙招：
將綠豆洗乾淨，加入適量的水放入密封袋冰箱冷凍成冰，這樣減少了提前一晚上泡綠豆的時間，同時這樣煮出來的綠豆可以直接煮爆開花，口感更好。關於密封袋裡的水大概多少，這個根據綠豆的多少來定，堅持一個原則就是平躺著放綠豆，水要沒過綠豆就可以啦。