讓養殖輕鬆，讓銷售更簡單，請往上看加關注畜牧人論壇，共同探討養殖業技術問題，共創佳績，掃描文章下方二維碼加主編微信拉您進養殖技術群交流。
牛是反芻動物，其消化器官在構造上最突出的特點是：牛胃是由瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃四部分組成。其中以瘤胃和網胃的容量最大。牛胃佔據了腹腔的絕大多數空間，能容納150～227升飼料，牛胃中內容物約佔整個消化道的68%～80%，牛胃的每個部分在飼料的消化過程中都有特殊的功能。
俗稱毛肚，體積最大，是由肌肉囊組成，通過蠕動而使食團按規律流動，大部分位於腹腔左側，幾乎佔據整個左側腹腔，少部分位於腹腔右側，容積因牛大小而異，一般可容納飼料100～120千克。瘤胃是發酵飼料的主要場所，有「發酵罐」之稱，其中存在大量的細菌和纖毛蟲，可對飼料中的粗纖維進行發酵，產生大量揮發性脂肪酸，供應牛生命活動所需的部分能量；同時瘤胃微生物可利用多種含氮物質，合成牛所需要的蛋白質和各種胺基酸；瘤胃微生物還能合成B族維生素和維生素K，滿足牛的需要。
也稱「蜂巢胃」或「金錢肚」等，其位於瘤胃前部，實際上瘤胃和網胃並不完全分開，因此飼料（特別是顆粒飼料或其他較硬的飼料）可以自由的在兩者之間進行移動。主要功能是發酵、過濾和分類，網胃上有蜂窩狀組織，其功能就像篩子一樣，對於經過微生物消化基本完全和細小的部分，通過分類進入下一消化階段，尚未完全消化的部分，重新進入瘤胃，經過逆嘔，咀嚼再消化。還可以排出胃內的發酵氣體（噯氣），但要注意當飼料混入金屬異物時，網胃底沉積和刺入心包。
3.瓣胃
瓣胃也稱「重瓣胃」或「百葉」，是牛的第三個胃，位於腹腔前部右側，前通網胃，後接皺胃，具有承上啟下的作用。瓣胃表面黏膜面形成許多大小不等的葉瓣，其主要功能是阻留食物中的粗糙部分繼續加以磨碎，並將較稀的部分輸送到皺胃，同時吸收大量水分和酸。
4.皺胃
皺胃通常被稱為「真胃」，是牛的第四個胃，也是唯一具有消化腺體，可分泌消化酶的胃，具有真正意義上的消化作用。是菌體蛋白和過瘤胃蛋白被消化的部位，食糜經幽門進入小腸，消化後的以營養物質通過腸壁吸入血液。
犢牛胃的發育
最初20天，前胃佔全胃體積的30%，皺胃佔70%。3月齡四個胃比例接近成年牛的規模；6月齡前胃佔全胃的70%,皺胃佔30%；12月齡，接近成年水平。1a好消息！！！為幫養殖戶養好豬牛羊，輕鬆養豬牛羊，高價收豬建立養殖交流學習群想進群的養殖朋友可長按下方二維碼添加管理員[獸醫在線]，建群主要目的：交流養殖經驗，學習養殖知識，解決疾病問題，了解家畜價格！由管理員邀你進群（添加時請備註：進群）僅限於經銷商養殖朋友進入！！！
畜牧人論壇
微信號：18919651116
↑↑↑了解疾病行情掃關註上方陳老師微信和下方快手號