早餐小小肉包牽動百姓心 解讀台州市區CPI變動軌跡

2021-01-20 同花順財經

日前,國家統計局台州調查隊公布了一組數據,10月台州市區CPI同比上漲2.8%。

CPI,是居民消費價格指數的簡稱,那它同比上漲意味著什麼?租住在椒江前丁街上的解遠成並不了解,也不關心。他關心的是,這一年來,房租漲了,吃水果更貴了,花銷多了不少。就在前一兩個月,每個月的早餐費也比之前漲了兩三十元。

「我吃早餐一般是兩個肉包、一杯豆漿。之前,一頓早餐5元足矣,現在得六七塊。」早餐費貴了,解遠成心裡明白,是肉包價格漲了導致的。這一兩個月來,他眼見著家附近早餐店裡的肉包價格紛紛上漲,他常吃的那家早餐店,肉包價格從1.5元漲到了2元,有的店則是把肉包價格從2元一個漲到2.5元一個。

兩元以下的肉包難找

對於忙著趕路的上班族、學生黨來說,方便攜帶的包子是最適合當早餐的。解遠成就是如此,由於出租房離公司有10多分鐘的公交車程,為了趕時間,他早餐一般買兩個肉包、一杯豆漿。一頓4.5元的早餐,對月收入超4000元的解遠成來說只是小錢。

不過,近兩月,解遠成發現,兩元以下的肉包在家附近幾乎消失了。

「現在的肉包價格基本都在兩三元。」解遠成說,雖然肉包價格漲得不多,也就0.5元左右,但他卻有些肉痛,「有的時候,我不再買兩個肉包,而是買一個菜包和一個肉包。」

肉包價格上漲,並不是個例。記者也走訪了市區多家早餐店,發現近幾個月內,肉包價格上漲成了普遍現象,一個肉包的價格普遍在2元和3元之間,兩元以下的肉包難找。

肉包價格上漲,解遠成這樣的消費者吃著有些「肉痛」,不難理解。但早餐店的老闆,在肉包價格上漲之際,卻在勸顧客少買點肉包,讓人有些難以置信。

位於前丁街上的北京太子包的老闆吳明利,這兩個月賣起肉包來就有些「小心翼翼」。自從他把肉包的價格從1.5元漲到2元後,有次顧客上門一次性買10個肉包,他以「賣光了」為藉口推脫了;有的顧客想買兩個肉包,他會試著勸說,不如換成一個肉包、一個菜包。

早餐貴了,源頭在豬肉價格

肉包價格漲了,店家卻不願意賣肉包,這是為何?對此,吳明利無奈地告訴記者,豬肉價格漲了挺多,他怕顧客不買帳,肉包就只漲了0.5元。即便如此,他做肉包,賺得更少了,還虧本過。

「今年下半年開始,豬肉價格上漲速度很快,一斤豬肉的零售價從十五六元到20多元,再破30元。」吳明利說,肉價沒漲之前,肉包定價1.5元還有得賺。可等豬肉這價格翻了一番後,他都是虧本賣肉包的。上個月,他實在扛不住28元一斤的豬肉成本價,才把7年未漲的肉包價格漲了。目前一個肉包,吳明利也就只賺兩三毛。

在此情況下,也就出現吳明利勸說客戶買菜包的情況。吳明利說,相較而言,青菜、包菜這類的蔬菜價格比較穩定,也就一兩元一斤,菜包利潤空間更大。

的確,細細研讀國家統計局台州調查隊公布的一組數據,10月台州市區CPI同比上漲2.8%,其中,食品價格同比上漲13.1%。具體來看,畜肉類價格上漲59.2%,其中豬肉價格上漲77.9%,而鮮菜價格則是下降6.4%。

這組數據意味著,比起去年同期,豬肉的價格翻了一倍不止,鮮菜的價格反而跌了。對於吳明利這樣的店家來說,想要掙錢,賣肉包確實不如賣菜包賺錢多。

自然,豬肉價格漲跌牽動萬千百姓家。愛吃肉包的市民,在早餐上的花銷自然也就多了。

CPI數字變化,是居民消費的體現

早餐花銷更多了,但終歸是一筆小錢。一個月兩百元不到的早餐錢,對解遠成來說,還比不上他雙11買的一件衣服錢。

解遠成說,這一年來,他花銷變多,主要在於多項支出都有增加,「每月的房租就漲了50元,再加上其他日常開銷,比起去年,今年每個月差不多要多花500元。」

梳理花銷過後,解遠成打開了自己的手機,翻了翻簡訊,感嘆「賺錢速度比不上花錢速度」。「去年剛畢業,工資是4000元。今年5月份,換了一份工作後,我的工資漲到了4500元。但是,這錢就跟去年一樣,一點也存不下來,都花出去了。」

記者調查發現,今年前10個月台州市區CPI數值,呈現同比上漲趨勢。10月台州市區CPI同比上漲2.8%、9月台州市區CPI同比上漲2.1%、8月台州市區CPI同比上漲2.8%、7月台州市區CPI同比上漲2.1%。

一葉知秋。與去年同期相比,台州市區居民消費支出明顯增多。解遠成口中的房租漲了、早餐飯錢漲了,都一一體現在CPI的數字變化上。

來源: 中國台州網

相關焦點

  • 浙江溫嶺市「最大」的鎮,緊鄰台州市區,入選全國千強鎮
    浙江省台州溫嶺市(縣級市)是全國百強縣,在2018年排在第34名的位置,溫嶺市如此優秀,其下轄鎮自然也差不到哪兒去,溫嶺市城鎮規模最大以及實力最強的鎮,就要數澤國鎮了。澤國鎮的區位獨特優越,位於溫黃平原,位於台州市區南翼,與台州市區相鄰, 位於溫嶺市北部,溫嶺北大門,水陸空交通方便,104國道和76省道在此交叉,台州主航線月河過境,到台州機場9公裡,甬臺溫鐵路溫嶺站5公裡。
  • 台州「屏」論丨天地「糧」心 珍食莫蝕
    為了更好地圍繞中心、服務大局,及時準確地傳遞黨和政府的聲音,深入做好市委、市政府重大決策部署和重點工作的闡釋和解讀,台州廣電總臺推出時政融評專欄《台州「屏」論》,全媒體梯次播發,大屏小屏同頻共振,提升新媒體格局下的輿論引導力。
  • 杭州小吃店上了《早餐中國》 盤點杭州好吃的生煎包
    今年,一部名為《早餐中國》的美食紀錄片,在吃貨圈裡反響很大。共100集,每集5分鐘,只介紹一家市井早餐店,選取的都是口碑老店,隔著屏幕都能感受到濃濃的煙火氣。片子的結尾處還會搭配一首老歌,每一幀都透露著濃濃的人情味。在上周播出的《早餐中國》中,杭州的早餐終於露臉了,這家店就是「鼓樓煎包餛飩店」。攝製組在微信公眾號中寫道,當編導們問老杭州人早餐吃什麼時,老杭州人回答,說不出。
  • 洗衣旺季,台州市區洗衣價未見漲跌
    記者調查發現,市民送洗的物品種類越來越多,洗衣店的商機越來越足了    天氣一天比一天暖和,市民們開始收拾厚重的冬裝,市區各家洗衣店也進入了忙季。  「前幾天,天氣還挺冷,本想洗的厚衣服,又多放了幾天。現在,天氣趨暖的勢頭明朗了,所以我就把這些厚衣服都送乾洗店乾洗。」近日,椒江市民吳小姐抱著厚厚的羽絨服笑道。
  • 千萬不要低估台州人吃薑的能力!
    】冬日裡的快樂密碼——薑湯面 擁有漫長海岸線的台州,溼邪氣重 「姜」便成了潤物細無聲的存在 用其對付海域之溼、海鮮之寒 已成了台州人獨具特色的飲食文化 而其與面的搭配,更是味道一絕
  • 中國人的早餐胃,永遠都離不開「包」
    圖/@《早餐中國》第二季雖說,在中國無論哪個城市的傳統早餐店裡,包子的選擇就能多到難以抉擇。也別看包子的國民程度如此之高,不同地方的口味也是相差甚遠的,最正宗的味道還是得到當地才吃得到!作為一方鄉愁滋味的典型代表,誰說這個「包」的治癒程度不能包治百病呢!
  • 浙江台州整治不規範地名:弘揚與傳承具有台州特色的優秀地名
    浙江台州整治不規範地名:弘揚與傳承具有台州特色的優秀地名 澎湃新聞記者 鍾煜豪 2019-06-20 11:09 來源:澎湃新聞
  • 這道超好吃的蛋黃肉包,最適合家人早餐吃!
    最近幾天都很忙,父親才剛來,就要帶他去上海,這次來他希望能去女兒的學校看看,因為女兒暑假有實習的機會,沒有很多時間可以陪父親到處參觀,所以利用實習前的空檔,帶父親到上海玩,想在上海停留一星期,等會就啟程到上海,兒子還沒放暑假,無法同行,所以昨天也做了一些菜及點心放冰箱,在我去上海的這段時間,老公和兒子三餐的問題,就可以輕鬆解決,最近有醃一些鹹雞蛋 ,所以幫他們做了一些蛋黃肉包,可以當早餐吃
  • 台州暖心舉措,被央視《新聞1+1》點讚!
    台州暖心舉措,被央視《新聞1+1》點讚!1月12日央視《新聞1+1》關注「就地過年」熱點話題點讚台州暖心舉措↓↓↓春節越來越近,但不少人的話題卻從
  • 陳喬恩的寵物貓肉包最近眼睛病變談到肉包喬恩十分心疼
    陳喬恩愛貓 4月14日,陳喬恩在[發文稱:「人生中美好的瞬間是~睡前莫名奇妙的被通知放一天假;睡醒後依然賴在床上,想著早餐要吃什麼,剛好選了一片想看的DVD and吃完兩頓早餐後,又有點困了,然後再睡一下,堪稱美好。」
  • 早餐·用深海魚肉和深海蝦仁包包子營養美味還健康
    ,把我的早餐分享給大家。·家庭主婦都知道·包包子和包餃子不管是用肉還是用油比起炒菜要用的多·可以說是多油多脂的食物·減肥的人經常吃包子或者是餃子·是越吃越肥·包子的美味是很大的誘惑·誰都想吃·深海魚·蝦包子不但美味還高蛋低脂肪真正的養生食物,早餐吃最合適。
  • 小小早餐店為何牽動這麼多人的心
    說起這家「網紅」老底子早餐店,故事可真不少,最早在大學路社區的小巷子裡,幾經搬家,落地城頭巷,仍舊擁躉無數。搬家之後,環境比以前乾淨不少,座位也變多了,現在來這裡堂吃不太需要排隊。但是每次來仍舊可以看到好多豪車停在門口,打包煎包再上車走人。招牌煎包7毛錢一隻,個頭不大,一口一個剛剛好,經常看到有大漢端著一碗冒尖兒的煎包心滿意足地開吃。
  • 浙江:台州驚喜黃山欒樹
    這可是以前從未注意過的一種景象啊,仿佛春天突然回來了,讓我心有觸動。然而,讓我沒有想到的是,上午經過白雲山路,我與朋友一起去台州書畫院看平面設計展。那一條弧形的沿山大路兩旁,高大的喬木上,居然齊刷刷開滿了這種黃花。有許多樹的許多枝上,在綠葉黃花間,還掛滿了一串串小燈籠般的紅色果實。那種磅礴恢宏、綿延起伏的氣勢,嫩生生、亮閃閃,在陽光下晶瑩剔透、生機勃發。這景象徹底地打動了我。
  • 巴黎聖母院塔尖公雞找到了 它的命運牽動著法國人的心
    巴黎聖母院塔尖公雞找到了 它的命運牽動著法國人的心時間:2019-04-17 21:52   來源:海外網   責任編輯:凌君 川北在線核心提示:原標題:巴黎聖母院塔尖公雞找到了 它的命運牽動著法國人的心 海外網 當地時間15日晚間,法國著名地標建築巴黎聖母院突發大火,火災發生時,無數圍觀者目睹教堂頂上的箭形塔尖隨著尖頂崩塌
  • 國家統計局解讀2020年6月份CPI和PPI數據
    對此,國家統計局城市司高級統計師董莉娟進行了解讀。CPI環比繼續下降,同比漲幅略有擴大6月份,復工復產、復市復業繼續推進,各地區各部門認真貫徹落實中央關於保供穩價的系列政策措施,市場運行總體平穩。從環比看,CPI下降0.1%。其中,食品價格上漲0.2%,影響CPI上漲約0.04個百分點。
  • 百姓「舌尖上的幸福」 煙臺市區已建46家社區食堂
    截至目前,社區食堂在煙臺市區已建設46家,日均服務社區居民8114餘人,其中老年人1865餘人。作為煙臺市政府今年100件民生事項中的一項,煙臺市民社區食堂,百姓「舌尖上的幸福」,暖身更暖心,為老年人打造了一個「家門口」的食堂。
  • 音樂、汽車、智能馬桶……大波"台州元素"湧入G20峰會
    昨日,記者從相關部門了解到,音樂、明信片、汽車、智能馬桶等一大波「台州元素」也將邂逅G20。  台州歌手獻禮峰會  「我的一個微笑,我的一句問候,我的一次禮讓,我的一個招手……我是美麗杭州一員,我是天堂衛士一個,護航G20就像西湖融入我們生活……」乘坐杭州公交地鐵時,經常會看到這首《平安護航G20有我》的MV。
  • 風光篇-浙江省台州
    台州,是浙江省地級市,長江三角洲中心區27城之一 ,國務院批覆確定的浙江沿海的區域性中心城市和現代化港口城市 。台州大鹿島是國家4A級旅遊景點。大鹿島孤懸在煙波浩瀚的東海,距玉環坎門港6海裡。常年被綠色所覆蓋,山海風情並茂,如萬頃碧波長綴的翡翠。相傳古時天庭有隻神鹿,因偷銜仙果撒於人間而被墜入東海,遂成塊狀鹿形的孤島,故名大鹿羊巖山茶文化園位於海拔780米的羊巖山上,距離臨海市區約30公裡。茶園1500畝,登峰頂可東觀三門灣,南瞻臨海城,西眺括蒼巔,北望華頂雲。
  • 台州:老天爺賞飯吃的地方
    還沒切實走進台州的菜市場,就先因沿街的早餐鋪駐足,那裡當然也是一爿好菜場的標配:這頭,滿載肉餡兒的蛋餅在鐵板上靈活翻轉,熱油被壓在身下滋滋作響;那邊玻璃房裡一盆盆配料氣勢磅礴地鋪滿整個臺面,油豉、肉糜、大腸、蝦米、鮮筍、豆芽、芹菜、蘿蔔丁,讓師傅手中的糯米嵌糕盡情吞吐;往裡走,熟食店開始散發它特有的魅力氣味,各式醬漬雞鴨魚肉一字排開,浸潤著幽暗又曖昧的光澤;最後則是澱粉的衝擊
  • 5種容易長肉的早餐,豆漿排在第4名,真是沒想到,您吃對了嗎?
    最容易長肉的5種早餐,豆漿油條通通上榜,網友:糟糕我都愛吃進入夏天了,天氣越發的熱起來,到了露胳膊露腿的季節,各位小姐姐們又都開始新一輪的減肥了,減肥真是女人終生的事業。我身邊有朋友減肥,說早餐午餐要多吃點,晚餐少吃點,可是為啥這樣還是瘦不下來呢?