全嘉定最好吃的米在哪裡?品鑑會結果新鮮出爐!

2020-11-30 澎湃新聞

全嘉定最好吃的米在哪裡？品鑑會結果新鮮出爐！

2020-11-29 11:14 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

蝦稻米、魚稻米、生態米……

全嘉定最好吃的米在哪裡？

11月28日下午，嘉定區第五屆優質稻米品鑑會在嘉北郊野公園拉開帷幕。全區各街鎮選送的12個優質品牌稻米，煮熟後呈現在市民和專家評審面前。

熱騰騰、香噴噴的大米飯很快吸引了市民的圍觀。市民品鑑員通過現場品評，投票選出自己心目中的最佳。除了煮熟的稻米，現場還擺放了生米樣品，專家評審從外觀品質、雜質含量、米飯光澤度等方面進行整體綜合評判。

最終，華亭鎮上海馥垚果蔬種植專業合作社「稷馥垚」牌優質大米獲得了「2020年嘉定區優質大米金獎」。合作社負責人陸雲亭告訴記者，他們此次帶來的稻米品種是「滬軟1212號」，是上海市首推的優質大米。

本次活動還設立了稻米品嘗區，包含區農技中心遴選自主培育、引進試種以及本市主推的10個品種，為下一步我區水稻品種的引進篩選提供參考。

據了解，今年嘉定區水稻種植面積達7.46萬畝，其中綠色生產基地示範點11個，面積達2.5萬畝，參與活動的上海市水稻產業技術體系首席科學家曹黎明表示，嘉定區水稻田全部進行了冬季的休田養地種植綠肥，「按綠色生產模式生產的優質稻米，品質明顯提升。」

— 獲獎名單 —

2020年嘉定區優質大米金獎

華亭鎮上海馥垚果蔬種植專業合作社

稷馥垚牌優質大米

2020年嘉定區優質大米銀獎

馬陸鎮上海綠派農業開發專業合作社

綠派孫氏鮮牌優質大米

2020年嘉定區優質大米銅獎

華亭鎮上海鬱鬱蔥蔥生態農業專業合作社

鬱鬱蔥蔥牌優質大米

2020年嘉定區優米最佳人氣獎

馬陸鎮上海綠派農業開發專業合作社

綠派孫氏鮮牌優質大米

華亭鎮上海馥垚果蔬種植專業合作社

稷馥垚牌優質大米

外岡鎮上海外岡糧食生產專業合作社

外岡牌優質大米

菊園新區上海嘉品生態農業專業合作社

城市牌優質大米

徐行鎮上海覓道糧食專業合作社

錢橋村牌優質大米

恭喜以上獲獎的合作社！

@嘉定的小夥伴們

你家平時常買哪家的大米？

你最愛吃什麼品種的大米？

歡迎留言告訴小嘉哦~

撰文/攝像：王佳駿

原標題：《全嘉定最好吃的米在哪裡？品鑑會結果新鮮出爐！》

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