Wine-World News Review of the Week: July 31st to August 4th
想了解葡萄酒行業的最新動態？一起來回顧本周重要的葡萄酒資訊吧！
ABSTRACT： Let’s take a look at the most important news of the wine industry this week.
過去一周葡萄酒行業發生了什麼大事？跟紅酒世界一起來回顧吧！
1. LVMH酒類銷售上半年營業額上升至超過158億元
法國奢侈品集團酩悅·軒尼詩-路易·威登集團（Moet Hennessy Louis Vuitton，簡稱為LVMH）的上半年財報顯示，與2016年同期相比，集團旗下的葡萄酒和烈酒品牌過去半年的營業收入實現了10%的自然增長，從20億歐元（約合人民幣158億元）上升到22億歐元（約合人民幣174億元）。集團旗下的香檳（Champagne）品牌過去半年運行良好，在歐洲和美國市場的表現尤為活躍。軒尼詩幹邑（Hennessy Cognac）在美國市場的銷售額穩步提升，在中國的銷售也正在恢復良好態勢。
2. 紐西蘭18個重要產區申請地理標誌標籤認證
圖片來源：the drinks business
在葡萄酒與烈酒地理標誌標籤法案（Geographical Indications Registration Act）實施後，紐西蘭已經有18個重要葡萄酒產區提出地理標誌標籤認證申請，這象徵著紐西蘭葡萄酒產業邁進了重要的一步。該法案通過登記產區名為地理標誌標籤，來正式認可葡萄酒產區集體智慧財產權，這確保了經過登記的產區名只有產自該產區的葡萄酒才能使用。同時，法案也將賦予葡萄種植者和釀酒師更大的能力來保護那些經過地理標誌標籤認證的產區名在海外不會被濫用。
3. 奔富（Penfolds）換塞診所（Re-Corking Clinic）香港站為400瓶稀世珍釀診斷
圖片來源：the drinks business
本周，奔富首席釀酒師彼得·嘉高（Peter Gago）於香港主持換塞診所活動，為超過400瓶葡萄酒診斷換塞，其中包括42區卡琳娜赤霞珠（Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon）、Bin 90A庫納瓦拉赤霞珠-巴羅薩谷西拉（Bin 90A Coonawarra Cabernet Barossa Valley Shiraz）、Bin 333西拉（Bin 333 Shiraz）和Bin 747乾紅葡萄酒（747 Claret）等非常少見、限量發售的酒款。在活動中，登記酒款經過仔細檢查，部分酒款被開瓶、補液然後重新封裝，以便繼續瓶陳。
4. 桑雅酒莊（Sena）宣布其旗下酒款「Sena」的在華合法註冊名為「賽妮婭」
隨著桑雅酒莊在中國大陸的知名度擴大，為了防止商標侵權糾紛，近日，酒莊正式對外宣布其旗下酒款「Sena」在中國合法註冊的中文名稱為「賽妮婭」。「賽」代表了在數十年裡，酒莊為向世界展現智利頂級葡萄酒所做出的不懈奮鬥，以及使智利成為全球偉大的葡萄酒產區所做出的貢獻。「妮婭」這兩個帶有女字旁的文字，表明了酒莊一直以來所追求的的葡萄酒風格：細膩以及優雅。
5. 高盛集團（Goldman Sachs）下調富邑集團（Treasury Wine Estates）股票評級
全球投資銀行高盛集團在一份研究紀要中指出，此前富邑集團的股價顯示，亞洲市場的預期增長在30%左右，而隨著中國市場的增速放緩，這是不切實際的。高盛集團表示，過去三年來，富邑集團在中國的市場份額有所增長，其股票定價是基於「價格和利潤達到峰值時中國市場上葡萄酒數量的虛高增長」，因此高盛集團將富邑集團的股票評級由「中性盤」下調至「賣出」。未來十年，中國的葡萄酒消費將以中高個位數的百分比增長。
6. F1宣布卡本香檳（Champagne Carbon）為新香檳贊助商
圖片來源：the drinks business
卡本香檳被指定為一級方程式賽車錦標賽（Formula One，簡稱F1）的新香檳贊助商。卡本香檳瓶的獨特之處在於採用了碳纖維材料，這種材料正是用於製造賽車的原材料之一。卡本香檳的CEO亞歷山大·米亞（Alexandre Mea）表示：「卡本香檳和F1之間的合作關係對於我們來說是思想的完美融合。我的家族參與了近兩個世紀的香檳釀造且在1920成為了獨立的香檳生產商，就在同年，國際長途大獎賽也進入了第一個黃金時代。」
7. 瑪格麗葡萄酒集團（Santa Margherita Wine Group）進軍盧佳娜產區（Lugana DOC）
近日，義大利葡萄酒生產商瑪格麗葡萄酒集團跨出了進軍盧佳娜產區的第一步，收購了該產區內白葡萄酒生產商卡瑪奧酒莊（Ca Maiol）的大部分股份，成為該酒莊的主要股東。卡瑪奧酒莊葡萄園現有面積140公頃，葡萄酒年產量達150萬瓶，年交易額約在1,000萬歐元（約合人民幣7,957萬元）左右。瑪格麗葡萄酒集團認為，卡瑪奧酒莊在新興市場中有著巨大的發展潛力。
8. 德保利酒莊（De Bortoli Wines）獲可持續發展認證
圖片來源：the drinks business
澳大利亞的德保利酒莊今年獲得了可持續發展先進鉑金項目（Sustainability Advantage Platinum Project）的榮譽證書，這是新南威爾斯州（New South Wales）首個獲此殊榮的企業。德保利酒莊一直致力於成為「零廢棄物酒莊」，因此建立了「鉀回收系統」，即將釀酒廠的廢水轉化為生態清潔劑的系統。除了提高廢水的循環利用、減少有害化學物質的使用和改善廢水回收以外，德保利還稱其技術有潛力節省大量資源，並降低溫室氣體的排放。
9. 葡萄酒與烈酒教育需求持續上升，WSET學員數量再創新高
英國葡萄酒與烈酒教育基金會（Wine & Spirit Education Trust，簡稱WSET）近期發布數據顯示，截至2017年7月31日，上一學年裡共有85,487位學員參加了WSET的課程與考試，學員人數上漲了19%。在過去的一年裡，WSET在香港設置了其首個國際辦公室，同時還開拓了新的市場，在包括捷克和蒙特內哥羅共和國在內的地區開設了授課點；新批准100家機構成為WSET授權認證教育機構。目前，WSET共在70個國家設有750個培訓點。
10. 奔富葛蘭許（Grange）將在澳洲拍賣
8月6日，一套62個垂直年份的葛蘭許葡萄酒將在阿德萊得（Adelaide）進行拍賣。此套稀有藏品由一位阿德萊得的建築業人士歷經25年收集而來，包含了從1951年至2012年各個年份的酒款，杜立石拍賣行（du Plessis）對其估價為25-28萬澳元（約133-150萬人民幣）。拍賣行背後的家族向媒體表示，他們想把這套葡萄酒賣給南澳（South Australia）的賣家，因為葛蘭許不僅僅是澳洲的標誌性酒款，也是南澳的標誌性酒款。
11. 研究表明適度飲酒者患痴呆症的可能性更小
一份來自加州大學聖地牙哥分校（University of California San Diego）醫學院、研究時長達29年的報告顯示：每天有規律、適度飲酒的中老年人相比不飲酒的中老年人活到85歲的可能性更大，患老年痴呆症的可能性更小。研究者們發現，對於年齡在85或85周歲以上、每周適量飲酒5-7天的老年人來說，其認知能力的健康水平是同齡非飲酒者的兩倍。（文/Christina）