公雞湯和母雞湯哪種更下奶 原來這麼多年大家都選錯了

2021-01-08 每日營養學

  隨著大家對母乳餵養的認識,即使是上班的白領女性,也在通過背奶的方式,給孩子餵母乳。而想要母乳餵養,得母乳充足才可以。所以,幾千年來,產後如何催乳成為固定不變的話題。

  從古至今,產後吃母雞可以催乳,是大家公認的養生方法。但是,近幾年卻有不同聲音的發出,原因是泌乳素的產生與體內雄激素有關,而母雞體內含有雌激素,會抑制雄激素作用。

  導致泌乳素分泌減少,沒有催乳作用。所以,近幾年流行產後吃公雞的催乳方法。

  那麼到底是公雞湯催乳,還是母雞湯催乳呢?

  ★首先,乳汁的分泌確實受到激素的影響。乳房因為受到寶寶吮吸的刺激,會令腦下垂體分泌泌乳素和催產素,這些激素進入血液,通過循環,刺激乳腺細胞分泌乳汁,通過輸乳管釋放乳汁。

  而關於母雞湯抑制乳汁分泌,或公雞湯促進乳汁分泌,則與其中是否含有激素以及激素是否有活性有關了。

  從原理來講,大量的雌激素確實能夠對抗催乳素的作用,減少乳汁的分泌。如在女性懷孕時,體內雌激素水平確實會提高,促進乳腺的發育,但乳汁分泌極少或不分泌。

  但是到了產後,雌激素會減少,泌乳素增多,乳汁分泌旺盛,同時因為雌激素的減少,月經周期會受到影響,如在哺乳期不來月經。等到了戒奶時,乳房缺乏嬰兒吮吸的刺激,泌乳素減少,雌激素分泌增多,月經會很快造訪。

  大量的雄性激素,也確實具有對抗雌激素的作用,雌激素受到抑制,泌乳素便少了一個「敵人」,乳汁分泌液旺盛。

  但是,這些都是在大量雌激素或大量雄激素的前提下。

  而不管是母雞體內的雌激素,還是公雞體內的雄激素。

  第一含量低,雖然對於雞來說並不少,但對人來說,量太低,同時煲雞湯時已經去除雞的內臟和血液,能夠進入雞湯中的激素極少。

  第二,已經不具備活性。一方面我們沒有生吃雞肉的習慣,高溫已經讓雞體內的激素失活。另一方面,我們在食用雞湯時,需要經過消化吸收,導致激素進一步失活。

  所以,不管是母雞湯還是公雞湯,都不能起到抑制乳汁分泌或催乳的作用。而產後媽媽想吃哪種雞,都可以。

  真想要催乳,記住4條就夠了:

  1.多讓孩子吮吸,刺激泌乳素分泌。

  2.擁有充足的睡眠。

  3.多喝水,補充優質蛋白,飲食均衡和補充維生素。

  4.減壓、放鬆,保持愉悅心情。

  

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