農村一種奇草,蛇見到就怕,人稱「蛇崽草」,民間常用來煲雞湯

2021-01-08 禾木報告

導讀:農村一種奇草,蛇見到就怕,人稱「蛇崽草」,民間常用來煲雞湯

生活在農村裡的朋友,尤其是老一輩的農民朋友,對於山裡的很多野草都很了解,特別是那些對蛇咬傷有用的野草,更為的熟悉。要知道,在以前的時候農村的環境還是很好的,那時候山裡的野生動物也很多,在夏季的時候有一類動物就讓人們害怕,那就是蛇類,而且以前做飯之類的都是燒柴火,避免不了要去山裡砍柴,所以遇到蛇也是常事。

為了預防被蛇咬傷,老一輩的農民朋友也想出了各種辦法,其中用野草來對付蛇是最常見的了,比如七葉一枝花、三葉青、白花蛇舌草等就是常用的。而在一些農村的山裡也有這麼一種奇草,蛇見到它就怕,對付蛇咬傷很有效,它是什麼樣的野草呢?一起來了解下吧。

這種野草就是「綬草」,不過在筆者家鄉這邊,也俗稱為「蛇崽草」,據老一輩的農民朋友說,在每年的8月份左右,綬草就會開花,它開花非常特別,它有一根花莖,一般在25釐米左右長,開花的時候,花朵會從花莖上盤旋著生長出來,看起來就像是一條小蛇盤在上面一樣,故而就稱它為了「蛇崽草」。

這綬草在我國分布非常廣,幾乎是在我國各個省市農村的山坡林下、灌叢下、草地裡都有,所以它除了有「蛇崽草」這個俗稱以外,還有著非常多的俗稱。

筆者專門問了一些他省的朋友,了解到這綬草有多達十幾個的俗稱,如盤龍參、一線香、豬鞭草、豬潦子、豬遼參、龍抱柱、龍纏柱、豬牙參、扭蘭、勝杖草、盤龍棍、過水龍、紅龍盤柱、小豬獠參、海珠草、蛇崽草、一枝槍、一葉一枝花、雙瑚草、盤龍花、鐮刀草、大葉青、九龍蛇、笑天龍、馬牙七、盤龍箭、鯉魚草、反皮索等等,

綬草的大多數俗稱要麼跟龍有關,要麼跟蛇有關,是不是覺得很有意思呢?實際上這也跟綬草本身的價值有關。

以前農民朋友要是在夏季進山砍柴,或是進山去採摘野菜、野果之類的野生植物的話,基本上都會備上一類野草,那就是能預防蛇類的野草,而這綬草就是其一,若是不小心被蛇咬到的話,可以將綬草的全草或者根搗爛,敷到被咬傷的地方,就能緩解了,因此這綬草也被當作民間對付蛇咬傷的良方,故而其俗稱都與蛇有關!

不過這筆者家鄉這邊的民間,還有一種做法,那就是把綬草的根挖出來以後,用來炮製米酒,或是用來煲雞湯,還能起到益氣養陰的食補作用,這樣的效果更好一些,尤其是煲雞湯是最常用的,不僅讓雞湯更為的鮮美,同時還能食補。

如今隨著農村生活越來越好,很多農民朋友也不用去山裡砍柴了,自然也沒必要進山了,再加上現在山裡野生的蛇也沒以前那麼多了,所以這綬草也沒多少人用了,而且年輕人也基本不認識綬草了。但是,你也別小看了綬草,認識一下還是很有用的,萬一哪天就需要呢?

讀者朋友們,你見過綬草嗎?你知道綬草還有哪些作用嗎?歡迎留言交流,說說你的看法哦!

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