新希望飼料引發的「肥皂鴨」風波背後:市場銷售銳減三四成

新希望飼料引發的「肥皂鴨」風波背後：市場銷售銳減三四成

2020-11-10 17:18:28 來源:經鑑 作者:佚名

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　　新希望近日表示，前三季度公司飼料銷售額超過1700萬噸，穩坐行業銷量第一名。而山東臨沂市沂南縣的肉鴨屠宰廠的老闆們卻正遭受新希望問題飼料引發的「肥皂鴨」所帶來的市場傷痛。

　　今年9月12日開始，沂南縣多家肉鴨屠宰企業陸續收到市場反饋信息，肉鴨做成熟食後有肥皂味，隨後問題越來越嚴重。9月16日，沂南縣禽業健康發展商會緊急召集9家飼料企業召開會議，確定「肥皂鴨」是飼料的問題。會後經多家企業到養殖戶取來加工煮熟品嘗，最終鎖定是餵養了新希望的飼料造成肉鴨產品出現異味。

　　9月28日，本報以《新希望六和飼料引發 「肥皂鴨」 沂南禽業商會表示損失達6億元》為題進行了報導。報導刊出後在社會上引起強烈反響，許多主流媒體也進行了轉發。此舉引起了新希望高層的重視，使得新希望與屠宰廠之間劍拔弩張的狀況得已緩解，並在此前艱難的談判中加了一把火，雙方握手言和同意和解。

　　據沂南禽業商會介紹，雙方達成了一個保密協議。儘管協議內容保密，但是處理結果基本也是公開的，就是吃了問題飼料的鴨，新希望全部回收。沂南禽業商會表示新希望需要2億多元回購「肥皂鴨」，但不便透露具體的數據。

　　儘管達成了和解協議，但一些屠宰老闆並不滿意。原因是，儘管 「肥皂鴨」全部進行了召回，但是引發的負面影響給市場帶來極大的不信任，有的地方甚至直接把「沂南鴨」當成「問題鴨」，經銷商不願意採購。在沂南禽業商會，一位到商會開會的老闆就直言，目前市場只恢復了6、7成，比原來市場減少了30—40%。

　　實際上，一些屠宰廠對直接損失也表達了不滿。一位不願意署名的老闆直言，按照商會與新希望籤訂的和解協議似乎沒問題，因為每隻鴨子每天吃的飼料量是差不多的。問題是，有的屠宰企業(養殖戶)在同一時期，不僅使用了新希望飼料，還有其它廠的飼料，但只要使用了新希望的飼料，鴨子最終都是「肥皂鴨」，造成的結果就是飼養的「肥皂鴨」超過新希望回購的「肥皂鴨」數量，這個損失只能自己承擔。

　　直接損失還看得到，間接損失是無法計算的。還是這位老闆，他表示，這幾天他一隻肉鴨都沒有銷售出去。市場上甚至談「沂南鴨」色變，讓他們的銷售壓力非常大，損失是無法估算的。因為屠宰廠牽涉的是整個鴨產業鏈，從養鴨到屠宰再到銷售。他直言這種情況並不是自己一家企業，而是整個沂南和周邊的屠宰企業都受影響。考慮到市場回暖有一個周期，他表示他把放鴨苗的數量減少了。

　　而上述來商會開會的老闆則表示，吃鴨子的人總是要吃的，有的人不怕「肥皂鴨」，照樣購買，況且現在市場上就沒有「肥皂鴨」，慢慢的市場總會好起來的。但「肥皂鴨」造成的損失大是肯定，遇上了，那沒辦法，只能承受。

　　但樂觀的也有。一位中間商就表示，新希望回購了所有「肥皂鴨」之後，他放了170多萬隻鴨苗，比原來的規模還大。

　　而讓老闆們揪心的是，新希望什麼時候能把他們庫存的「肥皂鴨」全部拉走是現在面臨的大問題。2億多元的「肥皂鴨」讓許多屠宰廠都庫存幾百噸，這麼龐大的「肥皂鴨」不趕緊拉走，他們的冷庫就無法冷藏新殺的鴨，影響他們的生產經營。

　　對於新希望回購的2億多的「肥皂鴨」怎麼處理，他們表示不清楚，也不關心。

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