詳解:海南黃花梨、越南黃花梨名稱的由來與特徵區別

2020-12-04 陽光萬森

文/張華泰

花梨木與紫檀木、雞翅木、鐵刀木並稱中國古代四大名木。它的別名:海南黃花梨、花梨、花梨母(海南島通稱)、降香(廣州通稱)、香紅木、(生產廠家通稱)、花黎母、花櫚木、降香檀、香枝等。花梨木:木色有紅、黃、紫褐,色彩鮮豔,花紋美麗。主要產地:我囯海南、兩廣、雲南及東南亞緬甸、越南、泰國和南亞的印度等國。海南產黃花梨,因氣候條件,地域環境,土壤物質含量,決定了它的與眾不同的木材性質,由此它排列諸木之王。

古代,尚無專業樹種分類的林業科學機構,然而歷代文人墨客對花梨木十分喜歡,就會留下三言兩語並不很專業的記錄,然而它是如今木材收藏愛好者,作為研究海南黃花梨來歷的參考依據。

我國唐代,人們就用花梨木製作家具,陳藏器寫的《本草拾遺》云:「櫚木似紫檀而色赤,性堅好」,可用作床幾等。

宋代,宋太宗八世孫趙汝適寫的《諸番志》寫道:海南,漢朱崖、儋耳也……花黎木、海梅脂之屬。海南黎族人稱花梨木為「花黎木」,這個名稱一直延續引用至明朝。

明代,大學者黃省所寫的《西洋朝貢典錄》裡記載:「花梨木有二種,一為花櫚木,喬木,產於我國南方各地。另一為海南檀,短暫落葉喬木,產於海南島,二者均可作高級家具。書中還提到:海南檀木質比花櫚木更堅細,可雕刻用。又說國之西北可二百裡,有市曰上水……多花梨木,可見明代異地人早已將海南黃花梨從花梨木中分列出來了,它稱花黎木為花梨木的記錄,以至花梨木名稱一直延續到清朝。(而海南人仍稱作花黎木)。

到了清代末期,有個德國人名叫古斯塔夫.艾克,他是研究中國明式家具的一位學者,他在自己偏寫的巜中國花梨家具圖考》中,初次提到了海南黃花梨的名稱,他甚至也提到了海南人區分東部「糖梨」與西部「油梨」,為便於區別把它稱做「老花梨」與「新花梨」。

海南黃花梨梳妝檯

自唐朝至民國時期:花梨木的概念是相當混亂的,蝶形花科是豆科分出,約有480餘屬有12000種。按照古代花梨木類把紫檀屬、黃檀屬都合在一起了。上世紀80年代,中國林科院專門派考察隊,去海南島進行樹種分類,把人們稱作黃花梨的樹種從花梨木類分了出來,回歸黃檀屬。從樹木分類學角度,花果葉是區分的依據,黃花梨應該屬於黃檀屬。

在此,要提到明代中醫藥學家李時珍功不可沒,他在巜本草綱目》中提到:「花梨木中含有一種叫『降香』的中藥,「降香」提取物是把木材中的心材,經過蒸餾之後的抽提物,經乾燥後就是『降香』,它與『龍麝沉檀』一樣是極其珍貴的香料,具有降血壓、降血脂、安心助睡眠的藥療作用,其木屑泡水洗腳也有相同的功效」。

海南黃檀與黃花梨同是黃檀屬樹種極相似,(後來命名的降香黃檀,是從海南黃檀中分出來的一個樹種)海南本地人稱海南黃檀的心材為格,把一種心材較大,深褐色,佔樹徑的4/5以上,邊材黃褐色的樹稱為「花梨公」,這就是海南黃檀。另一種心材佔樹徑的比例小,紅褐色至紫褐色,邊材淺黃色的樹木稱為「花梨母」,這就是貴如黃金的「海南黃花梨」。

海南黃花梨有糠梨,油梨之分:

糠梨:是指分布在海南島東部的三亞、海口、陵水一帶的東部或東北部。土地肥沃,雨水充沛,生長快,但密度相對較西部產的油梨要低。顏色淺黃、金黃、淺褐色;紋理好看,價值不如油梨。

油梨:是指分布在海南島西部的昌江、樂東、白沙一帶,西部多山區或丘陵地帶。心材顏色較深,深褐、紫、黑,而且密度較大,油性足。質量好,價格最高。

中國林科院依據李時珍巜本草綱目》的「降香」命名中文學名:降香黃檀,並註明拉丁學名:Dalbergia odorifera T.Chen.商用名:Scented rosewood.譯成中文意思是:有濃鬱香味的紅木。這個名稱起得好!獲得木材界、收藏界人士一致稱讚。當然,中國林科院也將海南黃檀更名降香黃檀的相關資料,向英國皇家植物園申報備案,拉丁文最後T.chen.就是英國命名人。為此,中國林科院研究員成俊卿及其他二位同仁,於1985年合編了一本巜中國木材志》,於1992年3月出版,書中P494頁詳細介紹了「降香黃檀」木材科技知識。

為適應市場經濟對名貴木材的監管,2000年紅木國家標準把「降香黃檀」列入香枝木類1種:降香黃檀。而花梨木又分為:花梨類:大果紫檀等7個樹種;2018年7月1日新紅木國標花梨木類:把鳥足紫檀、越柬紫檀合稱大果紫檀;花梨木調整為5個樹種。

目前,林業、木材行業人員習慣稱學名:降香黃檀;而收藏界、生產廠家,木材市場木商仍按傳統名稱:海南黃花梨。

越南黃花梨是20世紀90年代初進入我國木材市場,首先是廣西後其它地區也有人從越南進口此木,因為其科、屬和特徵有類似海南黃花梨,所以木材市場有人稱此木為越南黃花梨。按照植物樹種名稱命名必須要國際上權威機構「英國皇家植物院命名」但是至今此木還沒有一個真正的學名。不管是什麼理由,在中國有權威的林業機構均沒有出具過越南黃花梨或越南降香黃降的樹種鑑定書。所以越黃家具也從未登上過拍賣會的臺階。

紅木標準第一起草人楊家駒副研究員說:「「越南黃花梨是一種不規範的叫法,是老百姓覺得它的材質與降香黃檀很近似,才把它叫做「越南黃花梨」。事實上這種樹種至今沒有名稱,你可先查詢英國皇家植物園的木材志,如無此名,也就是此機構尚末收錄進該樹種,那就是新發現的樹種,可將此樹種資料向英國皇家植物園備案,獲批後即可命名。

目前,越南的權威機構林大將此木定名為:Dalbergia tonkinensis prain.譯為中文為「東京黃檀」,因此進口公司報關樹種名稱:只能寫「東京黃檀」或「黃檀木」報關了,海關絕不會給你寫上黃花梨名稱報關的,因為報關木材商品名錄中查不到這個名稱。當然進口單位報的不是紅木類木材,自然就可以少繳點關稅。

海黃與越黃的區別

1、價值區別:資料信息及圖片來自網絡,僅供參考。

海黃:徑級20cm以下,市斤價:1萬元,一般用於車旋佛珠、工藝品。徑級20cm以上質優(拆房老料),市斤價:1-2萬元。噸價2000-4000萬元左右。海南黃花梨一般只有在收藏界拍買交易會上可見到。

2010年12月12日,南京正大秋季宮廷御製古典家具拍賣會:「明代海黃交椅」。以RMB:6944萬元拍賣成交。

明代海黃交椅。

2017年7月9日在北京印千山春拍會:「潛龍邸一明清家具」拍賣的「明.福山壽海天地同春月洞式門罩海黃架子床」,成交價高達RMB5290萬元。

明代福山壽海天同春月洞式門罩海南黃花梨架子床。

越黃:價格相當於海南黃花梨的1/4,但是很少聽說有越黃拍賣家具的信息。

2、木材特徵區別

2.1氣味:

海黃與越黃:木材鋸解後都芳香四溢,甚是迷人,但至今尚無人測試出越黃有無「降香」的抽提物中藥材。

海黃:香味大,清香:新伐材辛辣刺鼻,香氣濃鬱,吸入鼻孔感覺舒暢不已,很想久吸,有股想入非非。如果用水浸木,也會有股酸香味;樹頭樹根部鋸解後有辛香帶酸味。成器後香氣微弱,幾乎難聞到香味,但稍經刀刮削,則香氣樸鼻。

越黃:香味小夾雜有酸味或臭味,酸香味較濃,香味略小,就不能讓人著迷,有些人甚至感覺不適。

2.2紋理:海黃與越黃相同點:打磨後花紋絢麗多彩。

海黃:紋理花紋有一種抽象的,整體是寫意的變幻莫測的圖案。紋理細膩,鬼臉、虎皮紋多;常帶深褐黑色條紋,條紋清晰,緊密,規則,晶瑩剔透,像麥穗(雖菠蘿格、西非紅鐵木、西非格木也有麥穗紋但沒有海黃清晰),蟹爪紋,紋理時隱或現,生動多變,沉穩典雅。

海黃:麥穗紋圖片

越黃:紋理粗,鬼臉少而鬆散,略顯呆板,缺少生動活潑,雜色較多,粗獷而大氣,紋路之間相互滲透、模糊不清晰,有種像水墨畫般的感覺。

越黃山水紋:像墨汁在宣紙上漫散般圖案

2.3鬼(臉)眼:所謂的「鬼眼」是樹木的節子與樹瘤。其實所有樹木都有,不同的是它們生長快速,如杉木的節子就不起眼,不好看。

海黃:鬼眼紋路群的中心點有實心的黑點,分布得更加密集,鬼臉更顯得豐富多姿;除了傳統上說的「狸貓」、「鳳眼」外,最精彩的應該是寫實的鬼眼;此外鬼眼還有飛禽走獸,自然景觀等圖案。

越黃:鬼眼紋路中心點是空心的圓圈,形象單調,沒有一種栩栩如生的形象。

2.4木材的顏色

海黃:深暗紅、黃、金黃、紅褐、深紅褐色,一般在木材鋸解後遂漸引成或變化;常見帶有黑褐色條紋。多種木色組合在一塊板料中,融為一體,總體潔淨,猶如明心見性清純的山水畫面。

海黃:明清老家具

越黃:淺,紅褐色或咖啡色條紋相間,條紋粗細不一,混濁不清,以淺黃居多,並隔雜有紫藥水色。

2.5手感

海黃:手感順滑,經打磨、拋光後,手感在所有材質中都堪稱一流。因管孔細密,油質多,柔韌性好,材質可不按走向隨意裁切而不起茬;因比重較大,溫潤如玉,掂在手中有沉甸甸感。

越黃:手感發乾、發澀、有刮手感,甚至有顆粒、凹凸感;比重較海黃輕,則顯得輕飄些。

2.6光澤及油性

海黃:光澤強、油性較大,含油量27%,光滑如玉;在自然光下,打磨後的黃花梨有半透明的感覺。

越黃:有光澤,油性少:含油量0.5%,在自然光下很少有半透明感覺。

2.7螢光

海黃:打磨拋光上蠟以後,螢光強,察看紋路會有半透明之感,用滾燙的一杯開水潑上板塊,上面就會有一層藍機油色的水流出來,這稱為:紅木特徵中的螢光反應。

越黃:螢光不能與海黃相比,用開水潑灑常見夾雜有紫藥水顏色水液流出。

2.8氣幹密度、材料大小

海黃:氣幹密度0.94g/cm3,西部海黃氣幹密度還要更高一些。心材直徑一般在20cm以下,最大的也不過30cm左右。

越黃:氣幹密度0.75-0.94g比重較海黃小。越黃樹材粗大,心材直徑大多在20-40cm。

降香黃檀(海南黃花梨)屬於瀕危物種,是國家二級保護植物,人們把海南僅存的幾棵大樹視為國寶,用鋼條圍起嚴格管理。黎族同胞只能在山間丘崚尋找樹根,到木材市場高價出售。因此木材市場新科已有價無貨,老料是房屋拆除木料,供木材收藏者高價收購。

越南黃花梨只能按東京黃檀樹種名稱(越南黃花梨是中國木商起的銷售名),製作的器物因沒有降香黃檀樹種鑑定證書,收藏家一般不會收藏,也不能進入拍賣市場,然而越黃與海黃同科、屬,確實也是一種非常珍貴的木材。

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