中國是一個人口龐大,國土十分遼闊的一個國家,身為一名中國人,我相信同胞們的心中都充滿的自豪。在這個地大物博,資源豐富的祖國,我們從小到大都可以品嘗到各種各樣的美食。因為我們的祖國國土遼闊,所以生活在各個地區的人們,在飲食和地方習俗上都會有些差別。現在有很多人都喜歡旅遊,出去的時候就能夠深刻的感受到這一點。也許你會想說我沒有時間出去旅遊,這也沒有關係,現在網絡這麼發達,上網就能夠了解到很多事情。
剛剛提到了我們國家的一些地區間飲食文化非常不同,那麼國家和國家之間就更加不用說了。我們看到國外的一些食物做法的時候,我們會很疑惑,不明白為什麼要這麼做,甚至都難以相信這能夠吃。文化和文化之間是需要相互交流和包容的,今天我們就來了解一下日本便當盒裡面一個讓我們很疑惑的問題,那就是為什麼他們喜歡在便當盒裡面放一顆梅子?
小編在這之前也對這個問題很是困惑,直到今日才搞懂這其中的講究呢。
起初小編看到這便當盒中的梅子,還以為這僅僅是日本人用來對便當進行裝飾用的。在詳細了解之後,雖然的確是有這個作用,但是這顆梅子其中的講究遠遠不止這一個呢。首先第一點,就是小編剛剛提到的一個裝飾作用。在一盒白米飯上面,放上一顆梅子,能夠讓整盒米飯瞬間就變得高大上起來。
第二點,象徵愛國。不知道你們有沒有注意到,日本人在放這顆梅子的時候,總是會把這顆梅子放到一盒米飯最中心的位置。為什麼會這樣放呢?大家開動一下腦筋,聯想一下日本的國旗,是不是有些相似呢?這種隱藏在飯盒裡面的愛國精神,真是讓人有些驚訝呢。
第三點,讓米飯更有味道。光是吃米飯,大家一定會覺得有些乏味吧。如果在米飯上面放上一顆梅子,那麼就不一樣了。梅子的味道大家都知道吧,酸酸甜甜的。當梅子放到米飯上面之後,梅子的味道就會逐漸滲透到米飯當中,所以在吃米飯的時候也會更有味道了。
第四點,有效減少細菌。這一點很多人都想不到,其實小編之前也是不知道的。在之前,就已經有對這個好奇的人做過一項實驗,那就是準備兩盒一模一樣的盒飯,但是只在其中一盒放梅子。在放置一段時間之後,他們再重新檢測飯盒中的細菌含量,就發現有梅子的那一盒含量要少於沒有梅子的那一盒。
看完之後,是不是有種恍然大悟的感覺,這其中竟還有這麼多講究。其實之前除了這個問題,小編還對一個問題很好奇,那就是日本人的盒飯裡面總是把飯菜和水果放在一起,這樣加熱後還能吃嗎?後來才知道,他們根本就不加熱盒飯,直接吃冷的,真是有些難以理解呢。
日本便當盒裡總放著一顆梅子,這其中的講究,今日才搞懂。本文由花葉永不凋零原創。