從大家的日常消費中不難發現：隨著消費的升級，人們對飲食方面需求的增加，導致現在的小吃行業特別的火爆！
我們細心一點都能發現，現在做小吃生意的人已經不在是那些三四十、四五十歲的朋友，很多二十多歲的小年輕，也越來越加入到小吃創業中來。為什麼越來越多的年輕人選擇進入小吃餐飲創業了？主要有以下幾個原因。
心理原因：因為年輕人喜歡自由，不願意墨守成規去日復一日的上班，而且打工不是長久的事，現在打工已經掙不到多少錢，從心理上來說，創業是新一代年輕人首選的門路，既可以自作主張也可以落個自在，還可以展現自我，成就自我。因為創業環境較濃。
2、創業成本：新一代年輕人選擇小餐飲，投資小，回收快。一般情況下的家庭，投資給孩子幾萬元左右即可選擇一個小餐飲店。
3、消費群體多：因為如今小年輕人創業小餐飲，市場較廣，比如，旅遊景點、繁華鬧市、寫字樓群、美食節、商業街道等。因為有廣闊的市場，且遊逛、旅遊的人群已經慢慢接受了出遊、閒逛時，吃一點路邊的小餐飲，對於生活是一種享受，也是一種快樂。不用擔心客戶群體，因為這些地方人流量很大。
4、回款較快：小餐飲雖然有些辛苦，但是都是現金流，基本上回款非常快，立竿見影。沒有應收帳款。很符合快捷商業模式。
5、成本：現如今很多小餐飲的成本，主要分為攤位費，原材料，人工（自己），前期學習費等，很多原材料都是較為簡單且已經做好的熟食，自己加工的小餐飲較少。
6、創意:很多小餐飲自行創新，讓消費者感受到：色香味，俱全。很有消費的衝動，所以創新也是小餐飲打出的漂亮王牌。
從企業創立之初到現在，都愛咪團隊主打麻辣手撕雞架和炸雞，在不斷創新研發的過程中，在讓產品有一個持續優化，更新換代的過程。每一款都有不同的味道，有利於消費者形成獨特感知，產品競爭力大大增強，原材料的可替代性也得到了控制，產品口感也更具獨特風味。
也正是因為此，都愛咪在市場上的佔取份額額外高，深受眾多加盟商的喜愛。
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