戳開視頻，先睹為快～
視野視頻第980期<炙柒Sekinana>
「好吃」的真理往往掌握在「多數人」的嘴裡！網際網路式的口口相傳——「大眾點評必吃榜」已然成為大家挑餐廳的靠譜消息來源！大眾點評必吃榜：從服務、環境和口味，通過海量投票篩選，本地資深食客匿名到店二次試吃，再由第三方獨立機構執行商定程序後，評選出城市必吃餐廳。
魔都老饕們的私藏日料——「鮨谷」，2019年也榮登大眾點評必吃榜~！魔都6家店，平時都爆滿的餐廳，這次怕是更難吃到了...
這個曾經爆排2h才能吃到的日料排隊王，堪稱「平價版的懷石日料」風向標，如今魔都6店霸氣升級2.0版！全新更名為炙柒Sekinana！
同樣的錢，更好的尖貨
全線進行重新裝修的炙柒，更換了更好的食材，但價格卻絲毫沒有上升！人均100+開門營業：頂尖的刺身、創意壽司、花式鐵板在這兒卻都能吃得到！
廚師團隊個個身懷絕技
店裡的廚師團隊也是個個身懷絕技！從業15年都是標配，主廚更是師從日本師傅，榮譽滿滿！
正在做金槍魚解體秀的主廚，全程動作行雲流水，刀法精湛賞心悅目~而且，他還是好多明星喜愛的壽司大師哦~！
360°無微不至「家服務」
店內的服務也進行了全面改革，從進店到用餐完畢，全程舒心！溫馨的日式「家服務」，進店就能迎來親切的笑臉！
用餐前，服務小姐姐還會呈上乾淨衛生的「一次性」壓縮毛巾，初秋已至，溫熱的毛巾徹底暖到了小黃瓜心坎兒裡
厚燒牛舌
魔都排名TOP.3的牛舌鎖住了多少回頭客？！分量感人，厚度更是滿載誠意，鐵板上炙烤火焰燃起，牛舌迎來了一生中的高光時刻！
選取牛舌中最嫩的1/3，肉香中還帶著絲絲奶香，搭配了黑胡椒與玫瑰鹽。單看精緻的擺盤就足夠誘人！
此等珍品一定要大塊入口！牙齒一碰肉汁四溢！大廚為牛舌特調的醬汁也值得嘗嘗鮮，配上牛舌的脂香，絕對是新奇體驗~
法式鵝肝
法式鵝肝每桌必點，選用法國鵝肝中豐腴肥美的A肝，保證吃一口就會被豐腴肥美馴服！
厚度感人的鵝肝在鐵板上「融化」時最是誘人！鐵板上滋滋的油泡混著香氣，畫面太美移不開眼。
點睛之筆就是chef熬製的海苔醬汁啦！它能使肥美的鵝肝也能吃出清爽感。配上靈魂伴侶焦脆吐司，香酥+細膩的衝擊讓人想尖叫！
手握壽司
店裡的壽司製作，回歸了正宗日式壽司的傳統：如同「壽司之神」般，壽司師傅會將wasabi和醬油掌握分寸，塗抹好。搶分奪秒地端上桌子後，即刻入口，味道最妙~！
選用『日本赤醋』製作壽司飯，這可是在懷石料理、板前料理壽司才有機會享受的待遇！別說魔都，就是放眼國內的高端日料店也十分少見呢~
店裡的主廚，可是老闆費盡心思「挖」來的~從業20年，好多明星都喜歡他捏的壽司。到店有幸遇到，可要多嘗試幾貫，咱也能享受「明星待遇」了~
焦糖三文魚壽司
獨具創意的焦糖三文魚壽司，在日料中融入了法式料理的元素，層層疊疊的芝士跟焦糖將三文魚壽司裝飾一新，在別處可吃不到！
噴槍炙烤下的三文魚口感更具層次，配上魚籽與芝士焦糖，一口下去，香、甜、脆、鮮，大腦中都會有煙花綻放 ！
刺身食材從世界各地空運而來，新鮮送至餐桌，足不出滬就能吃遍天下 。平易近人的價格，這幾年來，可沒少圈粉日料食客！
肥腴滑嫩的三文魚
挪威空運而來的三文魚，在這裡能搶到第一口新鮮！大師傅破天荒地使用了
『方塊切法』，雖然損耗較大，但大小適口，入口肥腴滑嫩！
金槍魚赤身稱得上重量級，色澤鮮紅如寶石，口感豐腴更似牛肉。尤其是藍鰭金槍，它的金貴，老饕都懂~
還有北極貝、大個頭的牡丹蝦...坐在店裡就能享用從世界各地空運來的頂尖兒食材，吃的就是新鮮！
季節性食材不要錯過
店內還有很多刺身食材順應四季，馬糞活海膽、竹莢魚刺身、秋刀魚、金吉魚...現在吃正是肥嫩！可遇而不可求哦...
如今的炙柒已經從魔都火到了深圳！全國7家門店，坐落於各大熱門商圈。
環境大氣優雅卻各有特色：有足足7米水族箱、也有養著鯊魚的生態缸...霸氣十足！
來這兒吃飯，尋個窗邊，可以肆意地享受暖陽。看著竹簡編制的外欄，一餐下來，恍若置身世外桃源..
溫馨小提示：
現在參與店內小互動，可享受10元優惠哦！呃...對於開業4年從不做活動，還爆滿排隊的牛店...小黃瓜已經心滿意足了~
營業時間：周一至周五 11：00-14：00；17：00-21：00周六、周日11：00-14：30；16：30-21：00
地址：上海市閔行區七莘路1507號維璟廣場3樓03-019-x1號營業時間：周一至周五11：00-14：00；17：00-21：00周六、周日 11：00-14：00；16：30-21：00地址：上海市浦東新區張楊路2389號LCM置匯旭輝廣場4-10鋪位營業時間：周一至周五 11：00-14：00 ；17：00-21：00周六、周日 11：00-14：30 ；16：30-21：00
地址：上海市徐匯區漕寶路33號日月光中心B座2F-21-26-27號鋪位營業時間：周一至周日11：00-14：00 ；17：00-21：00
地址：上海市浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場7樓52-53A營業時間：周一至周五11：00-14：00 ；17：00-21：00
營業時間：周一至周日 11：00-16：00 ；17：00-22：00
海上世界店（深圳）
地址：深圳市蛇口區望海路海上世界B區船尾廣場1棟307鋪位
營業時間：周一至周日11：00-14：00；17：00-22：00
預約電話：0755-26805614
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