來源：經濟日報-中國經濟網
圖為中國科協副主席、書記處書記孟慶海
經濟日報-中國經濟網北京1月8日訊 1月8日，由中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦，中國經濟網協辦的「2020年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會」在京召開。中國科協副主席、書記處書記孟慶海在致辭中表示，統計數據顯示食品安全謠言在網絡謠言中佔比較高，食品安全科普的重要性不言而喻。在去年年初新冠肺炎疫情出現後，中國科協與有關機構建立聯合發榜機制，針對吃辣椒、吃大蒜防新冠等網絡謠言做出針對性的闢謠行動，總傳播量超過20億人次。
孟慶海介紹稱，面對突如其來的疫情，中國科協以科普中國為傳播平臺，外聯近400個傳播渠道，組織32個省級科協、191個全國學會、3500個地方學會、15000多個科技志願服務組織、357所科普場館、2萬名科技輔導員、3萬名基層「三長」（醫院院長、學校校長、農技站站長）、513名科普信息員，開展應急科普，服務抗疫主戰場，各類抗疫科普信息傳播量超133億人次。
孟慶海表示，作為食品安全健康科普領域的品牌活動，食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會到今年已走過第十個年頭。十年來，學會針對年度食品安全與健康熱點，組織權威專家進行科學解讀，以「食品科技界共識」的方式，通過主流媒體和新媒體進行廣泛傳播，用科學的真相和公正的建議引導食品安全輿情逐漸向科學、客觀和嚴謹的方式轉變，傳遞中國食品安全的正能量。