1月4日，中國全聚德（集團）股份有限公司董事會在深交所發布公告稱，自新冠疫情發生以來，中國全聚德（集團）股份有限公司（下稱公司）堅決貫徹落實黨中央、國務院各項決策部署，堅持在抓好疫情防控各項舉措落實前提下，統籌疫情防控與生產經營各項工作。針對近日有3例確診病例曾於2020年12月23日在公司加盟企業全聚德北京順義店用餐的情況，公司已經迅速採取應對措施，周密部署疫情防控，及時調整經營工作。
一、應對疫情採取的措施
一是全聚德北京順義店按照疾控中心要求，立即於2020年12月26日當日起閉店，並採取如下措施：積極配合疾控中心流調工作；積極配合疾控中心組織的對店面環境消殺工作；食材已經全部集中封存管理，按照疾控部門要求處置。目前全聚德北京順義店110名員工包括5名密切接觸人員核酸檢測結果均為陰性，且仍在疾控中心安排下進行隔離。
二是公司立即啟動工作預案，進行疫情防控工作部署，內容包括：
1.嚴格貫徹落實政府相關部門疫情防控工作要求，切實做好防控措施；公司及所屬企業嚴格執行門店消毒、用餐賓客及員工體溫檢測、抗疫特殊時期員工工作規範，力保門店環境和外賣餐食安全。
2.堅決保證員工和消費者健康安全，北京地區門店全員核酸檢測。截至2021年1月2日，公司已完成北京地區所有門店員工核酸檢測工作，檢測結果全部為陰性。
二、積極落實生產經營工作
公司積極進行經營策略調整，做好經營工作。
一是明確發展戰略和經營目標，在2021年開好局、起好步。2021年公司將堅持守正創新之路，以市場為導向，以顧客為中心，大力推動產品、服務、場景體驗升級，秉承品牌文化，明確品牌定位，發揮品牌優勢，創新品牌經營，實施一品一策一方案，做精餐飲，做強食品，重點發力，降本增效，努力實現經營業績的加速恢復與增長。二是加快產品調整，拓展外賣銷售。2020年12月初公司在京全部直營門店統一推出年度菜品創新大賽中的12款獲獎菜品，同時結合寒冬消費，進一步推出四款冬季暖心菜，契合冬日餐飲需求。目前公司正在籌備春節各類年貨禮包，在做好疫情防控前提下，積極營銷，拓展外賣銷售市場。三是抓好春節商機，推進營銷措施落地。春節前公司將通過策劃線上、線下系列活動以轉化實際客流。新會員體系於2021年1月1日全面上線，實現前端客戶與後臺數據的完全打通，提升公司數位化運營能力。
公司將密切關注疫情發展變化，響應地方政府防控部署要求，繼續積極採取應對措施，儘可能降低疫情對公司的不利影響，促進公司穩健發展，切實維護公司價值和股東權益。敬請廣大投資者注意投資風險。
此前，2020年12月27日，北京疫情防控新聞發布會上通報，有3例確診患者曾於12月23日在全聚德順義店聚餐。2021年1月4日下午，北京市疫情防控新聞發布會上，順義區委常委、區政府常務副區長支現偉介紹，2021年1月3日0時至24時，順義區新增2例確診病例、1例無症狀感染者，系確診病例的密切接觸者。其中一位確診患者也曾於23日18時至20時10分到全聚德烤鴨店（順義店）聚餐。