在本地老饕的美食地圖裡，
總是少不了海鮮面的身影，
當麵食與海鮮在碗裡相遇，
一場博弈就此展開。
湯色乳白、湯頭濃鬱，
再平庸的麵條都有了光輝！
走，一起去吃碗海鮮面啊！
普陀展茅最近可是相當的「紅」。
海鴻海鮮麵館門口，
熟門熟路的吃貨們從來不會走錯，
正值中午的飯點，
從定海和沈家門方向，
扎堆趕來，排起了長長的隊伍，
只為一碗「網紅海鮮面」。
顧客：
「他家好吃實惠，味道好，海鮮多，料足。」
前來打卡的吃貨們
可都是衝著30元招牌海鮮面而來，
螃蟹、紅蝦、皮皮蝦、鯧魚、
玉禿、東海小白龍等等。
對於海鮮面的食材，
老闆可是從來不含糊的。
「海鴻海鮮麵館」開了有十七個年頭了，
和村裡的許多家小店一般，
本沒有名字，鄰裡街坊過去吃，
自然是認得主人的，
誰的店叫著叫著順口了，
海鴻海鮮麵館就這麼被搬上了門頭。
現在更是成了網紅，
平時一天基本上能賣個300碗，
周末的量更是相當可觀。
海鴻海鮮麵館老闆 張海鴻：
「人多，就是服務大眾，薄利多銷，都是回頭客，晚上都下班了，一家子打車來吃。」
看著店裡的顧客越來越多，
老闆娘的動作還是挺利索，
前面排著七八個碗，
約摸10來分鐘時間一碗海鮮面就上桌啦。
湯頭清而不濁，味道鮮而不腥。
新鮮的魚肉口感嫩滑，
在舌尖上輕輕一抿簡直鮮到掉眉毛。
再加上蝦的點綴，魚丸燻魚的助力，
些許小海鮮的加持和時蔬的誘惑，
滿口鮮非它莫屬了。
如果大家有興趣，
可以親自來嘗鮮哦！
來源：舟山TV最生活
【來源：舟山普陀文旅】
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