許多90後都以為人父母了，看著孩子哇哇墜地，仿佛看見了小時候的自己。而美食君發現，挑食似乎是每個小朋友都有過的一段經歷，媽媽追著餵飯的場景也是歷歷在目。
更殘忍的是，媽媽永遠不會慣著我們，每天做我們愛吃的那幾道菜，可一旦煮了我們討厭的菜，她定會夾一筷子到我們碗裡，然後再苦口婆心地教育一番。有時候為了躲避吃媽媽做的飯，偷偷地在自己的座位底下放上一個垃圾桶，或是跟自家的狗狗打好招呼，大人一邊夾，我們一邊扔，一邊投餵狗子。
可長大後，自稱無肉不歡的我們才發現，原來那些曾經被討厭的菜，吃起來真香啊！
1.豬大腸
都說肥腸幹了鍋，那味道絕對比它裝過的內容物香了一千倍。可是這道菜，對於好多小朋友來說是不可磨滅的心理陰影，不管它是乾鍋，紅燒，還是爆炒，只要一想起它作為豬重要的身體機能一部分，就連直視它的勇氣都沒有。
年輕總是不懂事，現在到哪兒吃飯，但凡有肥腸出現就忍不住要嘗嘗，而且越嚼越有勁，越吃越香，而且要多加點辣子才過癮！
2.腦花
為了不輸在起跑線上，大人們就給孩子吃各種補腦產品，除了長得像腦仁般的核桃，腦花也是必不可少呀！用牙籤仔細挑掉腦花上的血絲，將它分成兩半，小火煮熟後加入各種調味料，熱油一破，香味十足。雖然看起來很誘人，可年少無知的我們頭搖得像撥浪鼓，全身都在拒絕。
長大後，飲食觀念可不再那麼保守了。夜宵，大排檔，燒烤，少不了人手一份烤腦花，舀一勺，綿綿的，像豆腐一般細膩嫩滑，絕對是聞著香，吃著更香！
3.香菜
香菜，就像是一個美食魔咒，纏繞了美食君十幾年，原本只要一聞到這味兒就讓人無法呼吸，即便是剁進肉餡裡包成餃子也能感知到它，更別說是赤裸裸地碼在紅燒魚上了，還沒見到，撒腿就跑。
直到上了大學，第一次在酸菜魚裡吃到了久違的香菜，突然發現這玩意兒怪好吃的。後來，和同學一起去吃麻辣燙，火鍋，鐵板豆腐……只要有免費的香菜，就必須大把大把地加，缺少了香菜，這道菜就像是缺少了靈魂！
4.香酥蠶蛹
作為高蛋白的營養品，這道香酥蠶蛹卻是人人稱讚的美味下酒菜。雖然常吃蠶蛹有不少好處，尤其是對於女性，可當你看見那些橢圓形的，軟軟的，由嫩黃色逐漸轉變為黃色，黃褐色的，表皮一層層皺起的蟲子時，恐懼早已把胃和腦子裝滿了！
長大後為了保養，閉著眼睛嘗試吃了一個，鮮鹹酥脆，嚼起來特別香，一吃就停不下來，還被老媽臭罵一頓：「吃這麼多，小心補過頭啦！」
來一趟人間不吃這不吃那的，太不值得了。不知道大家還有沒有小時候巨討厭，但現在怎麼吃都香的人間美味呢？