唐山:開平豐山村有了"吃得好、滿地跑"的北京黑豬

2021-01-12 環渤海新聞網

村裡有了「吃得好、滿地跑」的北京黑豬

開平豐山農民致富又添新亮點

  環渤海新聞網消息 (記者 梁贊英 呂釗)「我們從2015年開始引進北京黑豬,從一開始的1頭公豬、15頭母豬到如今的200多頭,我們村的黑豬養殖已經初步形成了規模、建立了自己的體系。而且我們村養殖的黑豬肉質富有彈性,肥而不膩,入口即化……」說起村裡養殖的黑豬,開平豐山村村主任陳寶樹的喜悅之情溢於言表。

  陳寶樹介紹,2015年,為給村裡帶來新的致富項目,給村民創造更多收入,他帶頭去玉田、遵化等地考察並學習北京黑豬繁育養殖經驗,最後決定為村裡引進1頭公豬和15頭母豬。通過不斷的學習和實踐經驗的累積,他們又決定引進部分育肥黑豬。如今豐山黑豬養殖基地已經有200多頭北京黑豬。

  「我們豐山養殖的北京黑豬吃得好、滿地跑!」陳寶樹說,「黑豬吃雜食,玉米、麥麩、花生餅、豆餅、太空蔬菜基地綠色有機蔬菜、割完的雜草、地裡的水果等等,都是它的飼料。黑豬的肉質好要歸功於它們吃得好!」據介紹,餵食黑豬的這些食物也都是豐山村自己農田種植的。「滿地跑」更是豐山黑豬養殖的一大亮點:豐山目前有20畝黑豬養殖基地,從真正意義上達到了散養的規模,較常規養殖模式大大增加了黑豬的活動範圍。養殖場內還為黑豬設置了防暑用的水池,長期大量的運動也保證了黑豬肉的品質。「而且我們的飼養過程全部開放,大家可以隨時來察看黑豬的長勢和餵養過程,做到全透明,讓顧客放心。」陳寶樹說。

  「北京黑豬的生長周期長,體重偏輕,散養面積大,人工、管理等費用高。但我們的餵養原料就地取材,大大降低了餵養成本,所以我們村的黑豬肉在價格上也有很大的優勢,每公斤價格在40元左右。」陳寶樹介紹。

  豐山村目前正計劃擴大黑豬養殖規模:2018年出欄300頭,2019年出欄500頭,將來年出欄1000頭,保證周邊乃至全市黑豬供應。養殖場目前提供「私人定製」,即從黑豬還是幼崽時客人就可以在養殖場選定並打好耳籤作為標記,由養殖場代為飼養,黑豬長到多大時屠宰全由客人自己決定。

  豐山村還計劃將黑豬肉銷售推上網絡平臺,擴大影響面,讓消費者見產品、見產地、見品質、見信譽,也踏踏實實為豐山農民致富添加新亮點,樹立新典型。

相關焦點

  • 北京黑豬肉質鮮美,餵養技術,和品種的來源
    說到北京黑豬不知道大家有沒有聽說過這種豬的品種?首先小編先給大家簡單的介紹一下北京黑豬的來源:北京黑豬是中國自主培育的豬種,其血統源自於亞、歐、美三大洲的諸多品種,有豐富的遺傳背景。育種群的血統來源有三個分支,其中一個有中國的豬種,主要是北京當地的華北型本地豬,耐粗飼、抗應激、產宰多、母性強、肉質風味濃鬱。其二有國產培育豬種,是中國本地豬和西方品種雜交後的豬種,其三是歐洲豬種。北京黑豬在很大程度上面綜合了國內外豬種的優良種性,將中國豬種的耐粗飼能力、早熟多產的繁殖優勢、肉質香嫩的特點和歐美豬種體大長得快、多肉的特點融合在一起了。
  • 北京黑豬「黑六」實現全產業鏈經營
    北京黑豬起源於上世紀60年代,是由我國養豬育種專家歷時30多年精心培育而成的地方優良品種。該品種綜合了國內外豬種的優良種性,耐粗飼能力強、體大多肉,瘦肉率在57%,90公斤體重肌內脂肪在3%以上,既適合農家散養,又適應規模飼養,1982年通過了農業部鑑定驗收。
  • 網友以為誰家黑豬跑出來了,走近才認出是只大肥狗,吃豬飼料了?
    這麼長的時間沒見面了,是否覺得他們有什麼變化沒呢?是不是長胖了還是瘦了?其實變化的不僅僅是人,家鄉的風景和寵物們也變化了。 就有這麼一位網友,過年回到了老家鄉村裡。
  • 吉神黑豬正式成為國家審定畜禽新品種
    日前,農業部發布公告第2637號,根據《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑑定辦法》的規定,由吉林省精氣神有機農業股份有限公司培育的吉神黑豬經國家畜禽遺傳資源委員會審定通過,且公示期滿無異議,由國家畜禽遺傳資源委員會頒發畜禽新品種證書。
  • 這隻白頭海雕只愛滿地跑,不敢吃活...
    這隻白頭海雕只愛滿地跑,不敢吃活物,喜歡被人撫摸…》明明能飛,卻只愛咣咣滿地跑,不敢吃活物,喜歡被人撫摸…韓國動物園裡一隻霸氣猛禽白頭海雕,硬生生活成了二哈,恨鐵不成鋼的飼養員表示:你是猛禽不是狗啊!從吃活鱔魚開始,培養它的捕食技能。然而,即使飼養員送貨到嘴,Baeksul依然選擇拒收。
  • 北京黑豬的養殖技巧,以及在養殖中需要注意的問題
    2.豬棚的搭建以及保溫設備在飼養北京黑豬之前需要建設豬舍和豬圈,不用建設的過於繁瑣,只需要達到防範通風以及保溫的效果就可以了,而且需要在夏季可以在豬舍的外圍栽植一些植物,比如番瓜,向日葵,這些植物均可以給豬舍帶來降溫的作用。
  • 海陽驚現偷吃瓜果的"野豬" 原是村民散養的黑豬
    「這些豬在山上到處跑,吃野草、野菜甚至是各種瓜果,不知道的人就以為是野豬!」隋海平邊說邊帶記者上山,見到了他家承包的山嵐和他放養的黑豬。在一片栽滿了果樹的山上,黑豬被兩米多高的鐵絲網圍著,聽到人的腳步聲便狂奔而去。   記者藏身在一棵杏樹後面,隋海平繞到遠處驅趕黑豬,十幾頭黑豬便哼嗤哼嗤地跑過來。隋海平不再趕了,它們就在樹下吃起了地上的杏子。
  • 黑豬比白豬好嗎?——閻溝黑黑豬
    養黑豬和白豬哪個掙錢?黑豬比白豬好嗎?養殖黑豬和白豬哪個賺錢呢?在懂這個問題之前,我們要充分的了解黑豬與白豬才能分辨出哪個最適合我們。黑豬與白豬都是屬於我們生活中常見的一種豬肉,但是相對來說,現在市場上白豬肉要比黑豬肉多得多。
  • 首農集團北京黑豬養殖基地落戶宣化
    近日,首農集團北京黑豬養殖基地正式落戶張家口市宣化區。該項目總投資1億元,總佔地面積246.65畝,預計2017年底建成投產,養殖規模將達到基礎母豬存欄1800頭,商品育肥豬年出欄3萬頭。     河北新聞網訊(河北日報記者馬彥銘)近日,首農集團北京黑豬養殖基地正式落戶張家口市宣化區。
  • 夢見黑豬想咬我但沒咬住 夢見黑豬想咬我
    夢見黑豬想咬我但沒咬住夢中的黑豬代表著財和福,夢中的黑豬是友好的,表明夢者事事如意,有發財的機會。夢中的黑豬是兇狠的,表明夢者當前生活障礙多。孕婦夢見黑豬,表明將來生下的孩子多財多福;黑豬暗示生兒子,白豬暗示生女兒。
  • 養本地黑豬好還是養雜交白豬好?
    養本地黑豬好,還是養雜交白豬好,這個真的不敢妄下斷語,要結合飼養方式和效益等多方面進行分析。黑豬是我國的傳統品種,在我國已有近五千年馴養史。本地黑豬的繁殖力和抗逆性都較好,性情溫順,能大量利用青粗飼料,比較耐粗飼,並且肉質味感好,肥而不膩,香味十足。
  • 揭露養殖黑豬的誤區,嚴重影響黑豬的生長
    尤其現在很多養殖戶都是要求送貨人員直接送貨上門,所以根本就沒有辦法去檢查飼料的安全性以及飼料的質量是否過關,最後導致黑豬有的時候吃了變質的飼料,或者是過期發黴的飼料,出現發育不良,嚴重的時候還會導致腸胃問題,形成病症的情況而導致了損失,這是得不償失的。
  • 黑豬養殖都有哪些技術要點?
    現代的科技越來越發達,人們的生活水平也越來越高,而對於食物,人們的講究也是越來越多,市面上的肉食也是很多,牛、羊、豬、雞、鴨、鵝等等都走進了人們的視野,但是,大部分中國人還是更加喜歡吃豬肉,肥瘦相間,軟糯可口,有一種其他肉類不具備的「香氣」,但是,市面上的豬肉也分為很多種,其中就有一種是黑豬肉
  • 如此美味的黑豬竟不吃一口飼料!
    在介紹黑豬之前,我們先來看一段官方給出的一組數據:「黑豬在中國已有近五千年馴養史,濟南南部山區舜耕一帶的九重天豢龍巖遺址和今濟陽徒河流域都是上古畜牧業養殖的重要傳承地。黑豬生長期慢,體重偏低,一年生黑豬僅150斤,所以在上世紀末西方白豬大舉進入中國後,幾近滅絕。徒河黑豬是當代罕有的保護性種群」這段數據足以看出黑豬的重要與稀有性,比起普通的豬肉來講,黑豬不失為高端肉產品食材,而且其營養價值極高,對人體的健康可謂是有利無害。
  • 如何飼養黑豬呢?這裡有養殖黑豬的方法,大家可以來看一看
    雖然黑豬的養殖成本較高,加上產量也不是很高,但是這種豬的銷售渠道、銷售方式、受歡迎程度和產品質量都要好很多,所以養殖戶不用擔心銷路的問題,並且現在黑豬的市場行情形勢大好,所以具有廣闊的養殖前景。那麼如何飼養黑豬呢?接下裡就跟小編一起來看看飼養的方法吧。很多人可能沒有聽說過黑豬,所以我先給大家介紹一下這種豬。
  • 吉林:山黑豬品種通過國家畜禽新品種現場審定
    22日9時至16時,由中國農業大學王愛國教授和張勤教授、上海交通大學潘玉春教授、華中農業大學雷明剛教授、中國農業科學院北京畜牧研究所研究員王立賢等5位專業委員和全國畜牧總站副站長鄭友民、高級畜牧師薛明等人組成的山黑豬品種現場審定專家組,前往位於撫松縣興參鎮,在山林環抱的養殖基地,專家們現場查看了核心種豬場的種公豬舍、後備種豬舍、分娩舍、妊娠舍等豬舍以及商品豬養殖基地,翻閱育種記錄和系譜資料
  • 黑白PK|黑豬和白豬,誰是生娃達人?
    (6個月就能達到200多斤)白豬飼料吸收及轉化率高,長再肥也能瘦肉多過肥肉母豬繁殖性能好,8個月就可以配種,一次產仔10-11隻而黑豬嘛,養殖散戶們表示真心不想養...黑豬生長速度慢,不到1年的豬連屠宰重量都長不夠黑豬飼料轉換率差,吃再多都沒有白豬長得快母豬配種體重不能低於200斤,低於一歲的黑母豬連交配權都沒有黑母豬單窩平均產仔數為15隻,最多可達42隻「哈...你沒有看錯,足足42隻!
  • 追求極致匠心發展生態產業 雛鷹農牧黑豬認養熱潮引領營銷新模式
    (華夏時報)   想吃到安全健康、原汁原味的好豬肉,很多年前要靠在農村自己養,後來到「雛牧香」可以購買到生態豬肉。同時,微客得打造的第一認養平臺「微·DO」商城正式上線。  雛鷹農牧集團副董事長侯五群,總裁李花,副總裁兼微客得(北京)信息科技有限公司(簡稱「微客得科技」)CEO吳易得,集團董事、黨委副書記丁美蘭,集團監事會主席侯松平,微客得科技副總經理羅睿傑、劉萍,各行業的企業家代表們以及戰略合作商應邀出席此次發布會。
  • 吃了這麼久的黑豬肉,你知道都有什麼品種嗎?
    深山散養的黑豬不吃含有添加劑的飼料,只吃純天然的蔬果植被,肉質不受到任何汙染,加之其運動量比圈養的豬大得多,肉質鮮嫩多汁有嚼勁,深深受到廣大消費者的喜好!今天小編就來和大家聊聊,目前我國都有哪些黑豬品種!
  • ■特別調查 曾經數量眾多的榮成元寶雞、霑化黑豬、滕縣白豬等6個...
    有專家稱,佔有畜禽遺傳資源的多少,以及利用畜禽品種資源的能力,是衡量一個國家、一個地區畜牧業實力的重要標準。今後畜牧業的競爭,將演變為基因資源的競爭、遺傳材料的競爭。王寶維認為,此言不虛。  在育種專家、山東省農科院研究員郭建鳳眼中,我國的地方畜禽品種適應當地生態環境和飼養條件,具有繁殖性能好、抗逆性強和肉質好等優點,是培育新品種不可或缺的素材。