黃鼠狼學名黃鼬，也許是由於它晝伏夜出、移動速度快和吸食家禽血液等原因，在古時候被人們所神話，於是就有了黃皮子、黃大仙等稱謂。
後來人們對它的認識逐漸加深，黃鼠狼不再那麼神秘，但又因為經常被指咬死家禽而不受人待見，總之留給人的印象都不是太好。
隨著現代科學的發展與進步，終於人們已經普遍了解到，黃鼠狼偷吃家禽多數都是因為食物匱乏，黃鼠狼為了生存就冒著危險，把主意打在了家禽身上。然而，就在人們已經意識到保護環境和野生動物重要的今天，依然有人對黃鼠狼萬般仇恨！
2020年12月，一則報導震驚了廣大野生動物愛好者。某地破獲了一起非法狩獵黃鼠狼案件，繳獲的被獵殺的黃鼠狼高達653隻！100多隻黃鼠狼被曬成肉乾，同時繳獲作案工具若干……現場畫面觸目驚心。
黃鼠狼是對人類真正有益的小動物。它們最喜歡吃的食物其實是老鼠等嚙齒類動物，並不家禽。
數據顯示，一隻黃鼠狼一天能吃掉6-7隻老鼠，保守估計它一年就要吃1000多隻的老鼠，這個捕鼠能力比貓都強。而且黃鼠狼的壽命一般在10-20年，也就是說一隻黃鼠狼的一生最少也能吃掉近萬隻老鼠，這還僅是一隻黃鼠狼做出的貢獻呀！
黃鼠狼是名副其實的「三有」動物：即有益的野生動物；有重要經濟價值的野生動物；有科學研究價值的野生動物。希望大家改變對黃鼠狼的固有認知，堅決抵制對野生黃鼠狼的買賣與偷獵等行為。
自然界所有動物在生態系統中都扮演著重要的角色，所有動植物之間似乎都有一種生態平衡。
生態系統能達到所有動植物共存並相互平衡，是大自然母親經過長時間的反覆嘗試和不斷完善，最終得到的一種無懈可擊的狀態。
保護野生動物，保持生態平衡，有助於減少我們對地球的負面影響，並幫助我們解決諸如全球變暖、汙染、環境幹擾等問題。