印度鄉村實拍:婦女每天都在自家門口刷牛糞,還徒手光腳做牛糞餅

2020-12-05 老酒環遊世界

印度是一個神奇的國家,網上關於印度的各種神奇事跡也是流傳甚廣。連印度旅遊部門對外的宣傳口號也只有一句:「不可思議的印度」。其實印度很多的不可思議都是來源於現代和古老傳統的衝突,已經進入二十一世紀的今天,印度的很多地方還保持著相當古老而又原始的生活習俗和宗教傳統。

印度的一些大城市,尤其是最發達的孟買其實也是一座非常現代化的城市,高樓林立、車水馬龍,要不然也不會總有人拿孟買和上海相比。只不過,印度的大部分鄉村都與城市的差距太大,城市居民與鄉村居民的生活習慣與習俗,處於同一個國家,卻完全不處於同一個時代。

在印度旅行期間,有幸在北印度的克久拉霍地區親自探訪了印度的一個鄉村,這座並不算特別偏遠的鄉村,房屋的建造比很多印度的電影中看到的鄉村都要好一些。但是這個村子的生活習俗卻依然非常落後,男人外出工作,婦女只能在家裡做飯帶小孩收拾家務。當然,這些在印度其實都還算正常,最令人不可思議的是,這裡的婦女每天都要和牛糞打交道。

走在鄉村之中,看到村子裡很多人家的房子都塗刷了靚麗的顏色,很漂亮,連地面都刷著白漆。但是除了這些白漆之外,家家戶戶門口都塗刷著一些深黃色的東西,我很好奇這些是什麼?結果一問之下才知道,這些都是牛糞,而且是用水稀釋之後的牛糞。

印度人將牛當做是神聖的,可是沒想到,連牛糞也有了神奇的附加值。詳細地詢問了當地人得知,村子裡的婦女每天早上都要把新鮮的牛糞與水調和之後,變成特殊的塗料塗刷到自家的門口。這麼做有兩個目的,最主要的就是他們相信牛糞會給自己的家庭帶來好運。另外一個,據說這樣的牛糞塗料有一定的驅蚊作用。塗刷到門口,蚊子就會減少。

雖然當地人都說把牛糞塗在門口真的可以驅蚊,但是我對此表示深度的懷疑。燃燒的牛糞當然是可以驅蚊的,那煙別說蚊子了,人都會覺得嗆鼻。但是幹的牛糞,蚊子不應該是更喜歡嗎?

家境不錯的人家都會在自家房子的外牆上面刷上靚麗的塗料,每家的顏色還都不一樣,但是大門口的地上卻都是一樣的塗著牛糞塗料。好在,幹了之後的牛糞並沒有什麼味道。

村子裡的一家商店門口,剛剛刷了新鮮的牛糞塗料,正等待著晾乾。幾個男人坐在旁邊,正悠閒地玩著撲克。牛糞塗料會散發一些不算很重的臭味,但是顯然這裡的人都並不在意。

對於滿大街都是神牛的印度來說,牛糞自然是隨處可得的,並且在當地人的生活之中,牛糞也是必不可少的資源。

生活在鄉村的印度人,還普遍習慣於用燒火來做飯和取暖,在他們看來這比使用煤氣和電力都要便宜和方便得多。而最佳的燃燒材料自然也就是牛糞了,牛吃的是草,拉出來的也全部都是可燃燒的有機物。在中國的高原地帶和北方一些鄉村也一直有燒牛糞的傳統。

當然,印度人燒牛糞似乎還要複雜一些,並不是撿回來曬乾直接燒。他們還要親手把牛糞做成牛糞餅才行。通常這樣的工作,自然也都是婦女來承擔。她們會將新鮮的牛糞和稻草混合在一起,然後捏成差不多大小的餅狀,放在太陽下曬乾之後再拿來燒火。

一位婦女光著腳坐在自家門口的地上,做著牛糞餅。村子裡的很多婦女都是光著腳走路和幹活,這並不是因為她們買不起鞋,一雙拖鞋肯定比她腳上的首飾要便宜。只是因為她們習慣了這樣的生活方式,穿鞋可能反而不適應。

這座村子裡住著三四千人,走在裡面人來人往,很是熱鬧。印度雖然近幾年經濟發展迅速,但是還沒有出現鄉村人口大規模湧向城市的城市化進程。所以鄉村還保持著原來的風貌,所以鄉村生活跟城市生活還有著天壤之別。

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