震驚!蝦只吃85%飼料,其餘的都去了哪裡?

2021-01-19 養蝦


飼料是養殖對蝦中最大的成本支出，約佔每個養殖周期總成本的50-70％。隨著養殖密度越來越高，對廠家的人工飼料依賴性越強。



因此，如果要節省開支，首先必須制定合理的飼料投餵計劃：


1、無法根據蝦的大小，健康狀態、天氣因素等，合理調整投餵計劃，導致投餵飼料少，容易導致對蝦生長緩慢，飼料轉化率（FCR）高。


2、一旦超過蝦的需求，過度投餵飼料，導致蝦開始時快速生長，飼料轉化率（FCR）高，水質下降，最後爆發疾病。


3、根據蝦的需要，合理的投餵飼料。結果增加蝦的生長，保持水質穩定，並且提高養殖效率。


FCR是一個衡量投餵飼料是否過量的指標。但是事實上，並不是100％飼料都被蝦吃掉，其中一些在水中流失。接下來，我們引用了Primavera（1991）的解釋，投入池塘的飼料是怎麼分配的。

養蝦當中的飼料的分配


在合理的投餵條件下，只有85%飼料是被蝦吃的，剩下的15%蝦是吃不到的（在水中流失）。在85%的飼料中，20％以糞便的形式再次被浪費，其餘的65%：用於生長(約17%)和活動能源(約48%)。


良好的飼料管理將保持最佳的蝦生長率，低FCR，清潔池塘底部，穩定的水質和低的養殖成本。飼料轉化率（FCR）是良好的管理和高效的投餵的反映之一。高密度養殖的FCR通常為1.4，這意味著1.4千克飼料產生1千克蝦，然而蝦農最理想的FCR值是1.1-1.2。FCR值是從投苗開始到收穫時所使用的飼料量，與收穫時蝦產量的比值。

計算FCR值


但有時蝦農發現FCR跟高，是什麼原因引起呢?


1、水溫高。這種情況通常發生在被塑料覆蓋的池塘中（如室內養殖）。蝦在28-30ºC的溫度下生長最佳。當水溫高過30ºC，蝦雖然也可以正常攝食飼料，但飼料轉換的價值也很高。這意味著吸收量與投餵量不成比例。


2、過度投餵飼料。蝦農必須根據蝦的數量，平均重量（ABW）和存活率（SR）來評估，投餵飼料具體的數量。還必須確定最大投餵標準，以便即使看到蝦把飼料吃完，也避免盲目加料。


3、過於頻繁投餵飼料。蝦農投餵飼料通常是每天3-5次，同時餵食之間的時間距離必需保持3-4.5小時。正確的頻率，將減少池塘飼料的剩餘。


4、增氧設備引起的水流過大。在餵食期間打開所有的增氧設備，那麼飼料有可能被帶到池塘中間而不是被蝦吃掉。解決方案是合理安放料臺，投餵前打開所有的增氧設備，投餵時關閉一些增氧設備，避免飼料帶入池塘中，在投餵飼料1小時後打開所有的增氧設備。


5、提高水體溶氧含量。充足的溶氧能提高對蝦的食慾，但是由於一些養殖人員不注意，池塘缺氧的情況時有發生。這種情況一般發生在養殖50天後或者池塘沉積物大量積累時。結果將導致微生物在分解過程產生氨，亞硝酸鹽和硫化氫等副產物，它會慢慢影響池塘鹼度、pH值等。解決方案是增加增氧設備的數量及合理的安放增氧設備，以便提供充足的溶氧量。

高FCR對養蝦是非常不利的，所以在了解了幾個原因後，我們可以採取相對的預防措施。

來源：一號水產  作者：楊來韌

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